[Ảnh] Cồn Sơn - nơi mộc mạc níu chân du khách

Không có khu nghỉ dưỡng sang trọng hay công trình hoành tráng, Cồn Sơn thu hút du khách bằng sự mộc mạc và mến khách, nơi mỗi người dân là một đại sứ du lịch. Bè nuôi cá của ông Bảy Bon lúc nào cũng nườm nượp du khách tham quan. Trải nghiệm cho cá sặc phun nước thành tia cao cả mét để bắt mồi hoặc cá sẽ bay lên săn mồi ngay t rên tay du khách. Trải nghiệm massage chân bằng cá Koi là một trong những điểm nhấn thú vị của du khách tại Bè cá Bảy Bon. Cá koi được ông Bảy Bon nuôi bằng chính nguồn nước sông Hậu thay vì là nước đã qua xử lý. Tham quan Cồn Sơn, du khách được trải nghiệm cảm giác chênh vênh, khi đi qua con mương nhờ chiếc cầu khỉ bắc bằng một hai cây tre. Du khách trải nghiệm trình diễn cá lóc “bay” tại nhà vườn Thành Tâm. Để cá có thể biểu diễn, chủ vườn đã áp dụng theo phương pháp của nhà khoa học Nga Ivan Paplov, tạo phản xạ có điều kiện với âm thanh, bằng cách chia nhỏ thức ăn hằng ngày, mỗi lần cho ăn là dùng kẻng gõ. Đàn cá lóc theo từng độ tuổi từ 6 tháng-1,5 năm, đã quen khi biểu diễn, cứ nghe hiệu lệnh của tiếng kẻng, thức ăn rải xuống, cả bầy cá hàng trăm con đồng loạt bay lên đớp mồi. Du khách tận tay cho cá trê "bú bình", khi cá há miệng đớp thức ăn trong bình rơi ra. Những chú ếch được “huấn luyện” để trình diễn những màn nhảy vòng, kêu theo nhạc vô cùng thú vị,... Hay những chú trâu biết chào khách, kết hợp cùng đàn cò trắng biểu diễn ngay trên lưng, khiến du khách không khỏi trầm trồ thích thú. Làm bánh truyền thống là một trong những nét văn hóa được người dân Cồn Sơn gìn giữ cẩn thận qua nhiều thế hệ. Du khách được trực tiếp tham gia vào từng công đoạn dưới sự hướng dẫn tận tình của các hướng dẫn viên. Du khách thử tài đổ bánh khọt với nguyên liệu được chuẩn bị sẵn trên bếp lửa than cũng như tận hưởng hương vị của món ăn sau khi hoàn thành. Trải nghiệm đập cốm nổ rất khác biệt ở Cồn Sơn. Cốm chủ yếu được làm từ gạo nếp, với bếp lửa hồng, một ống nổ và một túi mành chứa cốm. Sau khi cho gạo vào bên trong ống, đặt lên bếp lửa rồi liên tục quay ống nổ cho đều tay. Sau 15 phút, hạt gạo chín căng là lúc cốm ra lò. Lúc này, sẽ mang ống nổ rời khỏi bếp và đặt hướng vào túi mành rồi cầm cây búa gõ vào phần chốt trên ống nổ. Nắp ống mở ra, hạt cốm trắng tinh tuôn vào túi mành, tạo nên món cốm nổ miền tây. Hành trình tham quan Cồn Sơn là một cuộc trở về với những điều bình dị và chân thật. Nơi đây không chỉ bảo tồn và lan tỏa nét đẹp văn hóa được gìn giữ qua bao thế hệ, mà còn trở thành minh chứng cho sự thành công của mô hình kinh tế cộng đồng với những người dân làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình. THỦY NGUYÊN - TUẤN DŨNG