Bỏ qua điều hướng
•

Đặc sản xanh Đà Nẵng tìm đường vào siêu thị

Đặc sản xanh Đà Nẵng tìm đường vào siêu thị
Nguồn ảnh: Tiền Phong

Chuỗi chương trình quảng bá “Made in Da Nang” năm 2026 mở thêm cơ hội để các sản phẩm OCOP, đặc sản và sản phẩm đặc trưng đảm bảo tiêu chí xanh, sạch của Đà Nẵng tiếp cận hệ thống bán lẻ, mở rộng thị trường tiêu thụ và đến gần hơn với du khách. Đặc sản Hà Tĩnh lên phiên chợ số Tập huấn chuyển đổi số...

Tối 6/11, Sở Công Thương TP. Đà Nẵng khởi động chuỗi chương trình quảng bá sản phẩm “Made in Da Nang” năm 2026, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm OCOP, đặc sản, sản phẩm đặc trưng chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn xanh, sạch.

tp_made-in-da-nang-1.jpg
Đà Nẵng quảng bá các sản phẩm "made in Da Nang" tại 4 trung tâm thương mại lớn trên địa bàn. Ảnh: Giang Thanh.

Chuỗi chương trình sẽ diễn ra từ nay đến tháng 12/2026, diễn ra tại 4 trung tâm thương mại lớn trên địa bàn, gồm: Aeon Mall Đà Nẵng (từ ngày 6-8/11), MM Mega Market Đà Nẵng (từ ngày 20-22/11), Lotte Việt Nam - chi nhánh Đà Nẵng (từ ngày 11-13/12) và Co.opMart Đà Nẵng (từ ngày 25-27/12).

Chương trình có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh có sản phẩm OCOP, công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc sản, quà tặng lưu niệm, sản phẩm làng nghề, sản phẩm khởi nghiệp… trên địa bàn.

Đặc biệt, đây đều là các sản phẩm đáp ứng tiêu chí xanh, sạch, an toàn phù hợp với tiêu chí của các sản phẩm “Made in Da Nang” với nguyên liệu xanh, bao bì xanh, quy trình sản xuất xanh…

tp_made-in-da-nang-2.jpg
Các sản phẩm xanh, sạch được bày bán.

Bên cạnh hoạt động giới thiệu và bán sản phẩm trực tiếp là các hoạt động tư vấn, trải nghiệm, dùng thử sản phẩm, chương trình khuyến mại và livestream quảng bá trên các nền tảng mạng xã hội, góp phần tăng cường tương tác với khách hàng và mở rộng khả năng tiếp cận người tiêu dùng.

Giới thiệu các dòng chả cá sạch đến du khách, ông Phan Uy Dũng - một tiểu thương - cho biết sản phẩm hiện bán trong các chuỗi siêu thị thực phẩm sạch, cung cấp cho các trường học, bếp ăn doanh nghiệp…

“Các dòng chả cá đều không sử dụng phụ gia, chất bảo quản với quy trình sản xuất sạch. Thông qua chương trình này, chúng tôi mong muốn giới thiệu với người dân và du khách về dòng sản phẩm này với kỳ vọng có thể mở rộng thị trường, hướng đến xuất khẩu”, ông Dũng nói.

tp_made-in-da-nang-4.jpg
Đây là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã kết nối đưa sản phẩm vào hệ thống bán lẻ lớn.

Gian hàng cà phê Tourance cũng nhận được sự quan tâm của người dân và du khách. Theo bà Nguyễn Trương My My (đại diện doanh nghiệp), từ vùng nguyên liệu ở Đắk Lắk và Quảng Trị, đơn vị triển khai quy trình trồng sạch, thân thiện với môi trường.

“Chúng tôi có nhiều dòng sản phẩm cà phê sạch, xuất khẩu sang nhiều thị trường. Hiện, doanh nghiệp đang mong muốn tập trung phát triển thị trường nội địa. Bởi vậy, chuỗi chương trình quảng bá này là cơ hội tốt để chúng tôi tiếp cận khách hàng, thị trường khách du lịch cũng như các chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi…”, bà My nói.

Theo bà Đỗ Thị Quỳnh Trâm - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Đà Nẵng, thời gian qua, đơn vị đã triển khai nhiều chương trình, hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp phát triển sản xuất, chuyển đổi xanh, nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã bao bì, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.

“Nhiều sản phẩm có mặt tại siêu thị, chuỗi cửa hàng và khu nghỉ dưỡng. Một số sản phẩm được xuất khẩu. Từ những kết quả đó, chúng tôi mong có thêm nhiều hơn nữa sản phẩm của địa phương được người tiêu dùng biết đến và có cơ hội vào hệ thống bán lẻ thông qua chuỗi chương trình này”, bà Trâm nói.

Chuỗi chương trình quảng bá sản phẩm "Made in Da Nang" năm 2026 do Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng khởi động tối 6/11 đánh dấu bước chuyển trọng tâm vào các kênh bán lẻ hiện đại. Hoạt động diễn ra liên tục đến tháng 12/2026 tại bốn trung tâm thương mại lớn gồm Aeon Mall, MM Mega Market, Lotte và Co.opMart Đà Nẵng. Sự kiện quy tụ nhiều chủ thể OCOP, hợp tác xã và doanh nghiệp khởi nghiệp cam kết thực hiện quy trình sản xuất sạch cùng bao bì thân thiện môi trường. Chiến dịch không dừng ở việc trưng bày truyền thống mà tích hợp trải nghiệm dùng thử, tư vấn trực tiếp và phát sóng trực tuyến nhằm tiếp cận tệp khách hàng trẻ. Các nhà sản xuất địa phương như cơ sở chả cá sạch của ông Phan Uy Dũng hay thương hiệu cà phê Tourance của bà Nguyễn Trương My My đều coi đây là bàn đạp chiến lược. Nhiều đơn vị sản xuất nông sản và thực phẩm an toàn đang chủ động chuẩn hóa quy cách để đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các chuỗi phân phối lớn. Theo đánh giá từ bà Đỗ Thị Quỳnh Trâm, Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng, việc đưa hàng hóa bản địa vào mạng lưới bán lẻ quy mô lớn là mắt xích cốt lõi để nâng cao giá trị thương hiệu. Mô hình liên kết trực tiếp này giúp doanh nghiệp giải quyết bài toán đầu ra, tạo dựng niềm tin tiêu dùng và kích cầu du lịch bền vững. Sự chuyển dịch sang chuỗi cung ứng xanh hứa hẹn mở ra triển vọng đưa đặc sản Đà Nẵng thâm nhập sâu vào thị trường nội địa lẫn xuất khẩu.
amung