Ông Hồ Quang Cua (thứ ba từ trái sang) và các thành viên tham dự cuộc thi tại Manila sáng 9-10 - Ảnh: Nhân vật cung cấp
Ngày 9-10, tại hội nghị Lúa gạo thế giới 2026 (World Rice Conference) do The Rice Trader (Hoa Kỳ) tổ chức tại Manila (Philippines), gạo ST25 nhãn hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam đoạt giải nhì cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới 2026".
Theo đó, giải nhất thuộc về Myanmar. Đây là lần đầu tiên sau 15 năm quốc gia này trở lại vị trí cao nhất. Giải ba được trao cho Philippines, còn Ấn Độ và Thái Lan cùng xếp thứ tư.
Hội đồng giám khảo gồm các đầu bếp và chuyên gia quốc tế, chấm nhiều mẫu gạo đến từ nhiều quốc gia. Mỗi mẫu được đánh giá cả khi còn là gạo sống và khi đã nấu thành cơm, theo các tiêu chí: sự đồng đều, độ dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và vị.
Mẫu dự thi mỗi năm là gạo của vụ mùa năm đó. Vì vậy, giữ vị trí trong nhóm dẫn đầu qua nhiều năm đòi hỏi chất lượng đồng đều qua từng vụ, từng cánh đồng, không thể dựa vào một mùa vụ may mắn.
Như vậy, đến nay gạo ST25 của ông Hồ Quang Cua đã đoạt giải nhất vào các năm 2019 (lần đầu tiên), 2023 và 2025 (đồng giải nhất với Campuchia).
Năm 2017 gạo ST25 đoạt giải ba và năm nay (2026) đoạt giải nhì. Trong 5 lần tổ chức nêu trên đều diễn ra tại các quốc gia khác nhau như Trung Quốc (năm 2017), Philippines (năm 2019, 2023 và 2026), Campuchia (2025).
Các giống lúa thơm ST, trong đó có ST24 và ST25, là thành quả của hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự.
Gạo Ông Cua đã được bảo hộ nhãn hiệu tại Việt Nam, Hoa Kỳ, Anh, Liên minh châu Âu, Úc, Hong Kong và Trung Quốc. Sản phẩm có mặt tại Mỹ, Úc và Canada qua các nhà phân phối chính thức. Tại hội nghị năm nay, Gạo Ông Cua có gian trưng bày giới thiệu câu chuyện ST25 tới các nhà nhập khẩu và chuyên gia ngành lúa gạo quốc tế.
Gạo Ông Cua là thương hiệu gạo ST25 do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí (Sóc Trăng) sản xuất, gắn với tên tuổi kỹ sư Hồ Quang Cua - "cha đẻ" của giống lúa ST25.
Đã đến lúc phải chung tay xây dựng thương hiệu gạo Việt NamMặc dù ngành lúa gạo Việt Nam đạt sản lượng và kim ngạch xuất khẩu lớn nhưng đến nay vẫn chưa có một thương hiệu gạo quốc gia mang tính đại diện chung được nhận biết rộng rãi trên thị trường quốc tế. Đây là điều đáng tiếc bởi Việt Nam có tiềm năng, lợi thế để thực hiện việc này.