Hai người tử vong sau khi uống nước lá tự hái, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Ngày 9/9, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế nhận thông tin Bệnh viện đa khoa khu vực Bắc Mê, tỉnh Tuyên Quang, tiếp nhận ba bệnh nhân nguy kịch. Các bệnh nhân đều ở xã Đường Hồng, tỉnh Tuyên Quang, nhập viện trong tình trạng ngừng tuần hoàn, ngừng hô hấp, được nghi ngờ ngộ độc sau khi cùng uống một loại nước. Loại nước này được pha từ nguyên liệu thực vật, được mô tả là lá rừng, trong vụ việc khiến hai người tử vong và một người đang được điều trị. Theo thông tin gia đình cung cấp, người mẹ đã tự hái nguyên liệu thực vật, sau đó pha thành nước cho các thành viên trong nhà cùng sử dụng. Sau khi uống loại nước trên, người mẹ và một trong hai con gái tử vong, còn bé gái thứ hai được đưa đến bệnh viện cấp cứu kịp thời. Bệnh viện đa khoa khu vực Bắc Mê đã tiếp nhận các nạn nhân trong tình trạng đặc biệt nguy kịch, đặt ra yêu cầu xử trí khẩn cấp. Trước diễn biến nghiêm trọng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang khẩn trương chỉ đạo bệnh viện tập trung nguồn lực điều trị. Mục tiêu trước mắt là cứu chữa tích cực cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm còn lại, đồng thời theo dõi sát những thay đổi trong tình trạng sức khỏe. Cơ quan thuộc Bộ Y tế cũng yêu cầu các đơn vị liên quan nhanh chóng xác minh, điều tra đầy đủ diễn biến vụ việc tại xã Đường Hồng. Việc điều tra cần bao gồm lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, nếu còn mẫu, nhằm xác định tác nhân đứng sau vụ việc. Kết quả phân tích mẫu sẽ giúp cơ quan chuyên môn làm rõ loại nguyên liệu thực vật đã được sử dụng và đánh giá nguy cơ đối với cộng đồng. Tuy nhiên, bài thông tin của báo Nhân Dân chưa nêu kết luận cuối cùng về loại lá rừng, chất độc hoặc nguyên nhân cụ thể gây ra các ca tử vong. Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang được yêu cầu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong đời sống hằng ngày. Nội dung cần nhấn mạnh việc nhận biết nguyên liệu có nguy cơ gây ngộ độc, nhất là những loại thực vật tự nhiên chưa được xác định rõ. Cơ quan chuyên môn khuyến cáo người dân chỉ sử dụng thực phẩm và nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tránh lựa chọn theo cảm tính. Những nguyên liệu tự nhiên được hái trong rừng hoặc ngoài môi trường quen thuộc vẫn có thể tiềm ẩn nguy cơ, dù hình thức bên ngoài không khác biệt rõ rệt. Người dân không nên tự ý sử dụng, chế biến nguyên liệu theo kinh nghiệm truyền miệng khi chưa có hướng dẫn từ người có chuyên môn. Khuyến cáo này đặc biệt đáng lưu ý với các loại lá, củ, quả hoặc cây rừng được dùng để pha nước uống, nấu ăn, ngâm hoặc làm thuốc. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang theo dõi sát diễn biến, cập nhật thông tin hằng ngày về vụ việc. Sở Y tế cũng phải chủ động truyền thông, cung cấp thông tin phù hợp và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm. Việc công khai kết quả nhằm cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng, giúp người dân nhận diện những thực hành có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Đồng thời, ngành y tế địa phương phải báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo đúng quy định hiện hành. Trong lúc chờ kết luận chuyên môn, người dân cần thận trọng với mọi nguyên liệu tự hái, không dùng làm thực phẩm nếu chưa xác minh an toàn. Vụ việc tại xã Đường Hồng cho thấy một lựa chọn tưởng như quen thuộc trong gia đình vẫn có thể gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng.