Tôi ở chung cư, nhà hàng xóm ngay cạnh có người bán bún nước tương. Công việc của họ chủ yếu diễn ra trong căn hộ nên gần như ngày nào cũng nấu nướng, chiên đậu hũ, pha nước tương từ sáng đến chiều.
Cửa nhà luôn mở, vì vậy mùi đậu hủ chiên, mùi hắc của dầu sôi... lan ra hành lang, lảng vảng ở khu vực chờ thang máy cả ngày.
Tôi hiểu người ta cũng phải làm ăn, việc bán đồ ăn tại nhà có thể giúp gia đình có thêm thu nhập. Nếu chỉ thỉnh thoảng nấu một bữa ăn có mùi thì có lẽ chẳng đáng nói.
Nhưng khi mùi chiên xào xuất hiện gần như cả ngày, vừa bước ra khỏi cửa đã ngửi thấy, vào thang máy cũng gặp mùi dầu chiên và thức ăn, tôi bắt đầu cảm thấy khá khó chịu.
Một vấn đề được đặt ra là kinh doanh ăn uống - dù là bán mang đi trong căn hộ chung cư liệu có đúng với mục đích hay không? Nấu nướng với số lượng lớn để buôn bán, máy hút mùi cũng trở nên vô dụng, chưa kể nguy cơ mất an toàn cháy nổ.
Nếu cư dân bán đồ ăn tại căn hộ, nấu nướng cả ngày làm mùi thức ăn lan ra hành lang và thang máy thì ban quản lý nên có cách xử lý thế nào cho lợi ích của các bên không bị xâm phạm?
Thảo Nguyên