2 người ở Tuyên Quang tử vong sau khi uống một loại nước pha từ thực vật

Tối 9/9, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế cho biết đã nhận thông tin về vụ nghi ngộ độc xảy ra tại xã Đường Hồng, tỉnh Tuyên Quang. Bệnh viện đa khoa khu vực Bắc Mê tiếp nhận cấp cứu ba bệnh nhân trong tình trạng đặc biệt nguy kịch, sau khi họ cùng sử dụng một loại nước pha từ nguyên liệu thực vật. Khi nhập viện, cả ba người được ghi nhận ngừng tuần hoàn, ngừng hô hấp, trong đó hai người không qua khỏi, còn một bệnh nhân đang được điều trị. Theo thông tin ban đầu, các bệnh nhân có thể liên quan đến một vụ ngộ độc thực phẩm, tuy nhiên tác nhân cụ thể vẫn chưa được xác định tại thời điểm báo cáo. Cục An toàn thực phẩm đã gửi văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang khẩn trương tổ chức xác minh, xử lý vụ việc theo đúng quy định. Cơ quan này yêu cầu các đơn vị liên quan tập trung nguồn lực, phối hợp với bệnh viện, đồng thời tiếp tục điều trị tích cực cho bệnh nhân còn lại. Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang cũng được đề nghị chỉ đạo những đơn vị chuyên môn theo dõi sát tình trạng sức khỏe, cập nhật diễn biến liên quan vụ việc. Việc điều tra cần được triển khai nhanh chóng, thận trọng, nhằm làm rõ loại nguyên liệu thực vật đã được sử dụng, cách pha chế và những yếu tố liên quan. Các đơn vị chức năng được yêu cầu lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, nếu còn mẫu, để phục vụ xét nghiệm và xác định tác nhân gây ra vụ việc. Kết quả phân tích mẫu sẽ là căn cứ quan trọng giúp cơ quan chuyên môn đánh giá nguy cơ, đồng thời xác định hướng xử lý phù hợp trong thời gian tới. Trong lúc chờ kết luận điều tra, người dân được khuyến cáo không tiếp tục sử dụng loại nguyên liệu hoặc sản phẩm nghi ngờ có liên quan đến vụ việc. Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh người dân chỉ nên sử dụng thực phẩm, nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và được nhận diện an toàn. Đặc biệt, người dân không nên tự ý sử dụng hoặc chế biến các nguyên liệu tự nhiên dựa trên kinh nghiệm truyền miệng, khi chưa có hướng dẫn chuyên môn. Khuyến cáo này nhằm hạn chế nguy cơ nhầm lẫn giữa những loại thực vật có thể sử dụng với nguyên liệu chứa độc chất hoặc gây phản ứng nguy hiểm. Cơ quan chức năng cũng đề nghị tăng cường tuyên truyền kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm, nhất là cách nhận biết nguyên liệu có nguy cơ gây ngộ độc. Hoạt động truyền thông cần hướng trực tiếp tới cộng đồng, giúp người dân hiểu rõ rủi ro khi sử dụng thực vật không rõ nguồn gốc hoặc chưa được kiểm chứng. Cục An toàn thực phẩm lưu ý các địa phương cần kết hợp đa dạng phương tiện, hình thức truyền thông để thông tin đến người dân hiệu quả hơn. Nội dung tuyên truyền đồng thời phải sử dụng ngôn ngữ phù hợp với từng địa phương, bảo đảm cảnh báo dễ hiểu, thiết thực và thuận tiện trong quá trình tiếp nhận. Bên cạnh việc điều trị và điều tra, các cơ quan liên quan phải theo dõi sát diễn biến vụ việc, cập nhật thông tin hằng ngày. Việc cập nhật thường xuyên giúp ngành y tế kịp thời đánh giá tình hình, chủ động triển khai biện pháp cần thiết nếu phát sinh thêm trường hợp nghi ngộ độc. Cơ quan chức năng cũng được yêu cầu chủ động truyền thông về vụ việc, tránh để cộng đồng tiếp tục sử dụng nguyên liệu chưa được xác định mức độ an toàn. Khi có kết quả điều tra, thông tin cần sớm được công khai để cảnh báo nguy cơ, đồng thời giúp người dân chủ động phòng tránh những sự cố tương tự. Hiện hai trường hợp tử vong đã được Cục An toàn thực phẩm ghi nhận, trong khi nguyên nhân chính xác vẫn cần chờ kết quả xác minh và xét nghiệm. Vụ việc tại xã Đường Hồng một lần nữa cho thấy việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên theo kinh nghiệm truyền miệng có thể tiềm ẩn hậu quả nghiêm trọng. Thông tin do VietnamPlus, Thông tấn xã Việt Nam, đăng tải theo nội dung Cục An toàn thực phẩm cung cấp, trong quá trình cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ.