Trong những căn bếp, đặc biệt là ở nhà phố hay chung cư, diện tích mặt bàn bếp thường khá khiêm tốn. Nhiều người thường tận dụng từng khoảng trống quanh bếp nấu để đặt máy móc gia dụng cho tiện thao tác hằng ngày.
Tuy nhiên, các chuyên gia nội thất và thiết bị gia dụng khuyến nghị nên chừa một khoảng trống ít nhất 38 cm ở mỗi bên bếp. Vùng đệm thông thoáng này không chỉ giúp bạn thoải mái chuẩn bị nguyên liệu hay đặt đĩa thức ăn nóng, mà còn bảo vệ các thiết bị điện tử khỏi nguy cơ hỏng hóc do nhiệt lượng và dầu mỡ.
Dưới đây là 5 thiết bị quen thuộc bạn nên di dời ngay khỏi khu vực nấu nướng.
Đặt sai vị trí, những thiết bị quen thuộc trong bếp có thể nhanh hỏng và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn (Ảnh: Getty).
Nồi chiên không dầu dễ quá nhiệt
Món đồ gia dụng được ưa chuộng này luôn cần một khoảng trống từ 13-15 cm xung quanh để tản nhiệt và thoát hơi nước. Nếu đặt quá sát bếp nấu, hơi dầu mỡ bốc lên lâu ngày sẽ bám dính, làm tắc nghẽn các khe thông gió phía sau nồi. Tình trạng này khiến thiết bị không thể thoát nhiệt, dẫn đến quá tải nhiệt và tiềm ẩn nguy cơ chập điện nguy hiểm.
Lò vi sóng dễ hỏng vỏ ngoài và linh kiện
Nhiều gia đình có thói quen đặt lò vi sóng ngay trên mặt bàn cạnh bếp để tiện hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, sức nóng phả ra liên tục từ các họng bếp có thể làm biến dạng lớp vỏ nhựa và hư hại hệ thống vi mạch điện tử bên trong. Mặt khác, bạn cũng cần một khoảng mặt bàn trống gần lò vi sóng để hạ đặt những đĩa thức ăn vừa quay xong mà không lo bị bỏng tay.
Ấm đun nước và máy pha cà phê tăng nguy cơ bỏng
Thói quen vừa chiên xào vừa cắm ấm đun nước hay bấm máy pha cà phê cho bữa sáng diễn ra ở rất nhiều gia đình. Thế nhưng, chỉ một vài giọt nước vô tình rớt trúng chảo dầu mỡ đang sôi sẽ khiến dầu bắn tung tóe lên người đứng nấu. Giải pháp an toàn nhất là bạn hãy quy hoạch góc pha chế sang một khu vực riêng biệt, cách xa nguồn nhiệt.
Máy nướng bánh mì tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn
Nhiệt độ cao từ bếp dễ làm giảm độ bền của các linh kiện nhạy cảm bên trong máy nướng bánh mì. Đáng lo ngại hơn, những giọt dầu mỡ từ chảo nấu bắn vào trong máy sẽ tích tụ cùng các mẩu vụn bánh cũ ở đáy khay. Khi bạn bật máy ở những lần sử dụng tiếp theo, dầu mỡ nóng gặp dây nhiệt có thể bốc cháy bất ngờ.
Máy xay sinh tố dễ gặp sự cố rò rỉ
Sức nóng từ bếp nấu có thể làm nứt giòn vỏ nhựa hoặc làm kẹt các nút bấm điều khiển của máy xay. Thêm vào đó, việc xay thực phẩm ngay sát bếp đang đỏ lửa luôn tiềm ẩn rủi ro mất an toàn. Nếu nắp máy chưa được cài chặt hoàn toàn, chất lỏng bên trong có thể bắn ra ngoài, rơi thẳng vào bề mặt bếp đang nóng và gây khói khét hoặc cháy nổ.
Khoảng trống quanh bếp nấu không đơn thuần phục vụ tính thẩm mỹ mà chính là tấm lá chắn bảo vệ sự an toàn cho ngôi nhà.
Chỉ cần thay đổi thói quen sắp xếp và trả lại khoảng thở thông thoáng cho gian bếp, bạn vừa kéo dài tuổi thọ cho đồ gia dụng, vừa giữ cho không gian sinh hoạt luôn gọn gàng và an tâm mỗi khi vào bếp.