Sẵn sàng đón khách du lịch
Với dân số hiện nay 1,45 tỷ người, Ấn Độ đã vượt qua Trung Quốc trở thành quốc gia đông dân nhất thế giới. Với những đặc trưng về văn hóa, tín ngưỡng, thói quen chi tiêu, khách du lịch Ấn Độ được phục vụ kỹ càng, đáp ứng những yêu cầu khắt khe. Ở khu vực miền trung, với chương trình “Tận hưởng Đà Nẵng đa trải nghiệm”, thời gian qua, thành phố Đà Nẵng không ngừng đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ du lịch và làm giàu trải nghiệm của du khách Ấn Độ. Tỉnh Quảng Bình trước đây cũng xác định Ấn Độ là một trong những thị trường đầy tiềm năng nên đã đón và phục vụ trải nghiệm của du khách nước này tại các điểm đến trong tỉnh, nhất là tại Di sản thiên nhiên thế giới Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng. Có những ngày, Phong Nha đón khoảng 300 khách Ấn Độ với các tour khám phá động Thiên Đường, động Phong Nha, sông Chày-hang Tối. Nhiều đoàn khách Ấn Độ lựa chọn Phong Nha là điểm dừng chân trong hành trình khám phá Việt Nam kéo dài khoảng 10 ngày. Sau khi trải nghiệm Thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Phú Quốc..., đoàn tiếp tục đến Phong Nha để khám phá hệ thống hang động.
Anh Nguyễn Thanh Hải, chủ nhà hàng Bamboo Chopsticks tại xã Phong Nha cho biết, nhà hàng của anh chuyên phục vụ các món Âu, Á. Thời gian qua, lượng khách Ấn Độ đến với nhà hàng khá đông. Khách Ấn vốn có nhiều thói quen ăn uống đặc biệt và những yêu cầu riêng trong gọi món. Vì vậy, phục vụ đối tượng khách này đòi hỏi phải có sự hiểu biết, lắng nghe và tìm hiểu kỹ về truyền thống văn hóa, tín ngưỡng, thói quen ăn uống của họ. Không chỉ nhà hàng của anh Hải mà tại trung tâm du lịch Phong Nha, một số cơ sở ẩm thực xuất hiện đã tạo không gian ẩm thực chuyên phục vụ khách du lịch Ấn Độ.
Môi trường du lịch an toàn, cảnh quan kỳ vĩ, con người thân thiện, dịch vụ có mức giá phù hợp và những nét tương đồng về văn hóa, tín ngưỡng là những yếu tố tạo nên sức hút du khách đến từ Ấn Độ.
Hiệu ứng từ điện ảnh
Điện ảnh từ lâu không chỉ kể những câu chuyện trên màn ảnh mà còn có khả năng mở ra những hành trình ngoài đời thực. Một vùng đất xuất hiện trong bộ phim được yêu thích có thể trở thành điểm đến được khán giả tìm kiếm và trải nghiệm. Với Quảng Trị, cơ hội ấy đang đến từ Silaa-bộ phim điện ảnh Ấn Độ được thực hiện với kinh phí khoảng 4 triệu USD, quy tụ ê-kíp Bollywood và các diễn viên nổi tiếng như: Harshvardhan Rane, Sadia Khateeb. Trong quá trình thực hiện, đoàn phim đã lựa chọn nhiều cảnh quan đẹp của Quảng Trị làm bối cảnh, trong đó có hang Sơn Đoòng, Phong Nha, Tân Hóa, Tú Làn và Hang Tiên. Đây cũng là lần đầu một tác phẩm điện ảnh Ấn Độ khai thác những hang động kỳ vĩ của Phong Nha-Kẻ Bàng làm bối cảnh. Chuyên gia du lịch Nguyễn Châu Á, người đã trợ giúp tích cực cho đoàn phim thực hiện các cảnh quay ở Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng thông tin, bộ phim dự kiến được phát hành trên phạm vi toàn cầu vào cuối năm 2026; riêng tại Ấn Độ, phim sẽ chiếu tại khoảng 1.000 rạp, hình ảnh phim được quảng bá trên các nền tảng số và phương tiện truyền thông. Đây là “kênh quảng bá” đặc biệt mà không phải điểm đến nào cũng có được.
Ông Châu Á cũng cho rằng, khách du lịch Ấn Độ thuộc phân khúc chi tiêu từ trung đến cao cấp, sử dụng thành thạo tiếng Anh. Vì thế, lực lượng lao động, hướng dẫn viên du lịch mạo hiểm và nhân viên dịch vụ hiện tại của Phong Nha hoàn toàn có thể giao tiếp và phục vụ ngay. Tuy nhiên, điều cần lưu ý là thách thức về văn hóa-ẩm thực và giải pháp hành động nhanh của ngành du lịch Quảng Trị để đón “làn sóng” khách du lịch Ấn Độ. Khách Ấn Độ có những đặc thù về mặt văn hóa và ẩm thực, bao gồm chế độ ăn kiêng Halal, ăn chay nghiêm ngặt Veggie, thói quen sử dụng gia vị đặc trưng và văn hóa tâm linh khi đi du lịch. Vì thế, tỉnh Quảng Trị cần chủ động phối hợp Hiệp hội Du lịch địa phương triển khai ngay các khóa đào tạo, huấn luyện ngắn hạn cấp tốc về ẩm thực chuyên sâu dành riêng cho các đầu bếp, quản lý của khách sạn, nhà hàng, resort ở xã Phong Nha về kỹ thuật chế biến món ăn chuẩn vị Ấn, thiết lập không gian bếp đạt tiêu chuẩn Halal/Veggie...
Các gói sản phẩm độc đáo mang tên “Hành trình di sản Silaa” cần được thiết kế riêng, kết nối các điểm đến tâm linh, lịch sử ở phía nam Quảng Trị với các trải nghiệm kỳ quan hang động Phong Nha-Kẻ Bàng, “đánh trúng” tâm lý yêu thích chụp ảnh thiên nhiên hoành tráng, hùng vĩ của du khách Ấn Độ.
Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đặng Đông Hà cho biết, ngành du lịch đang triển khai kế hoạch xúc tiến riêng đủ mạnh cho thị trường này, trong đó nhấn mạnh sự liên kết giữa cơ quan quản lý, doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú, nhà hàng và các đơn vị vận chuyển. Quảng Trị có thể tận dụng chính thời điểm bộ phim chuẩn bị phát hành để tổ chức các chương trình quảng bá tại Ấn Độ; mời doanh nghiệp lữ hành, báo chí, nhà sáng tạo nội dung và các đối tác du lịch Ấn Độ đến khảo sát điểm đến; xây dựng bộ sản phẩm truyền thông bằng tiếng Anh và các ngôn ngữ phù hợp; đồng thời kết nối với các hãng hàng không và doanh nghiệp lữ hành lớn để hình thành những hành trình thuận lợi từ các đô thị lớn của Ấn Độ đến miền trung Việt Nam, từ đó tới Quảng Trị.
Chuyên gia du lịch Nguyễn Châu Á cho rằng, việc “mượn lực” từ điện ảnh Bollywood thông qua bộ phim Silaa để đón đầu làn sóng khách Ấn Độ là một bước đi “bắt đúng sóng” và tối ưu hóa nguồn lực sẵn có. Thời gian tới, tỉnh cần tập trung vào các chiến dịch quảng bá tại thị trường Ấn Độ, đi đôi với việc chuẩn bị kỹ năng lực phục vụ ẩm thực tại vùng đệm Phong Nha. Từ đó, “hiệu ứng Silaa” trở thành cơ hội thật sự cho du lịch Quảng Trị.
Bài và ảnh: HOÀNG PHÚC