Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam đạt giải Nhì thế giới năm 2026
Nguồn ảnh: VnExpress
Sau ba lần giành giải Nhất, gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam xếp thứ hai tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm nay.
Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới 2026 khép lại ngày 9/10 tại Manila (Philippines), với giải Nhất thuộc về Myanmar. Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam xếp thứ hai, Philippines đứng thứ ba, còn Ấn Độ và Thái Lan đồng hạng tư. Kết quả được công bố trong khuôn khổ Hội nghị Lúa gạo thế giới do The Rice Trader (Mỹ) tổ chức.
Cuộc thi quy tụ các mẫu gạo từ nhiều quốc gia. Hội đồng giám khảo gồm đầu bếp và chuyên gia quốc tế đánh giá gạo ở cả trạng thái sống và sau khi nấu thành cơm, dựa trên các tiêu chí như độ đồng đều, chiều dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và hương vị.
Ông Hồ Quang Cua (thứ hai từ trái sang) cùng Tham tán Thương mại Việt Nam tại Philippines - ông Lê Phú Cường tại cuộc thi sáng 9/10. Ảnh: Nhân vật cung cấp
ST25 từng giành giải Nhất vào các năm 2019, 2023 và 2025. Trong lần gần nhất, giống gạo này đồng giải với Campuchia. Trước đó, năm 2017, ST24 cũng lọt nhóm ba loại gạo hàng đầu cuộc thi.
ST25 là thành quả của hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự. Ông gắn với quá trình phát triển các giống lúa thơm ST, trong đó có ST24 và ST25, tại vùng lúa - tôm Đồng bằng sông Cửu Long.
Gạo Ông Cua ST25 do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí tại Sóc Trăng sản xuất. Theo doanh nghiệp, nhãn hiệu đã được bảo hộ tại Việt Nam, Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu, Australia, Hong Kong và Trung Quốc. Sản phẩm được phân phối tại Mỹ, Australia và Canada.
Thi Hà
Tại Hội nghị Lúa gạo thế giới 2026 diễn ra ở Manila (Philippines) ngày 9/10, thương hiệu gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam đã chính thức giành vị trí thứ hai trong cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới do The Rice Trader tổ chức. Ngôi vị quán quân năm nay thuộc về Myanmar, trong khi nước chủ nhà Philippines đứng thứ ba, Ấn Độ và Thái Lan cùng xếp ở vị trí thứ tư. Kết quả này phản ánh sự cạnh tranh gay gắt giữa các cường quốc xuất khẩu nông sản hàng đầu khu vực.
Quy trình thẩm định của hội đồng chuyên gia quốc tế đòi hỏi các mẫu dự thi phải đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe cả ở trạng thái hạt sống lẫn phẩm chất cơm sau chế biến. Từng hạt gạo được chấm điểm chi tiết dựa trên kích thước, độ đồng đều, mùi thơm tự nhiên, độ mềm dẻo và hậu vị đặc trưng. Việc tiếp tục đứng trong nhóm đầu khẳng định tính ổn định về phẩm cấp của giống lúa thơm Việt Nam trên bàn cân chuyên môn toàn cầu.
Trước dấu mốc này, dòng gạo ST25 từng xác lập vị thế khi ba lần đoạt giải Nhất vào các năm 2019, 2023 và 2025. Đây là thành quả qua hơn ba thập kỷ kiên trì lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự tại hệ sinh thái lúa tôm thuộc Đồng bằng sông Cửu Long. Dù không giữ ngôi đầu tuyệt đối, danh hiệu á quân năm 2026 vẫn củng cố chuỗi thành tích bền bỉ của dòng lúa ST trên trường quốc tế.
Hiện nay, sản phẩm do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí tại Sóc Trăng trực tiếp sản xuất và đã hoàn tất đăng ký bảo hộ nhãn hiệu tại nhiều thị trường lớn như Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu, Australia, Trung Quốc và Hong Kong. Việc phủ sóng thương mại tới Mỹ, Australia và Canada chứng minh giá trị thực tế của thương hiệu vượt ra ngoài khuôn khổ các giải thưởng thường niên. Vị trí á quân lần này là cơ sở quan trọng để hạt gạo Việt tiếp tục nâng cao uy tín thương mại toàn cầu.