Giá cà phê hôm nay 10/9: Đồng loạt tăng do nguồn cung khan hiếm

Giá cà phê ngày 10/9/2026 đồng loạt tăng tại cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, trong bối cảnh giới kinh doanh quan tâm nguồn cung và diễn biến thời tiết. Theo VTC News, mức tăng xuất hiện trên các sàn London, New York, đồng thời lan rộng tới những vùng trồng cà phê trọng điểm trong nước. Diễn biến này giúp giá cà phê trong nước tiến sát mốc 96.000 đồng/kg, dù thị trường vẫn chịu tác động trái chiều từ triển vọng sản lượng toàn cầu. Khép lại phiên giao dịch ngày 9/9, cà phê Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London tăng 14 USD mỗi tấn, tương đương 0,4%, lên 3.472 USD mỗi tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 16 USD mỗi tấn, tương đương 0,46%, đạt 3.462 USD mỗi tấn trong cùng phiên giao dịch. Các kỳ hạn Robusta còn lại cũng tăng 19 USD mỗi tấn, cho thấy lực mua cải thiện trên toàn bộ đường cong giá. Trên sàn New York, cà phê Arabica giao tháng 9/2026 tăng 0,75 US cent mỗi pound, tương đương 0,24%, lên 319,2 US cent mỗi pound. Giá Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 cũng tăng 0,75 US cent mỗi pound, tương đương 0,26%, đạt 292,05 US cent mỗi pound. Những kỳ hạn Arabica khác ghi nhận mức tăng từ 1 đến 1,25 US cent mỗi pound, tạo diễn biến tích cực đồng đều trên thị trường quốc tế. Tại Việt Nam, giá cà phê ngày 10/9/2026 tăng 1.300 đồng mỗi kilogram ở các vùng trọng điểm, đưa mức bình quân lên 95.600 đồng mỗi kilogram. Mức tăng trong nước diễn ra cùng thời điểm giá Robusta và Arabica đi lên, phản ánh sự kết nối chặt chẽ giữa thị trường nội địa với sàn giao dịch quốc tế. Tuy nhiên, đà tăng hiện vẫn đứng trước nhiều yếu tố đối nghịch, gồm lo ngại thời tiết, lượng xuất khẩu tăng và dự báo sản lượng toàn cầu dồi dào. Theo Barchart, Robusta được hỗ trợ bởi lo ngại mưa lớn tại Tây Nguyên, vùng sản xuất cà phê lớn nhất Việt Nam, có thể gây ngập tại các khu vực trồng. Nếu thời tiết bất lợi kéo dài, hoạt động chăm sóc, thu hoạch và vận chuyển cà phê có thể gặp trở ngại, đồng thời làm gia tăng quan ngại về sản lượng. Trước đó, trong ngày thứ Năm tuần trước, giá Robusta từng rơi xuống mức thấp nhất ba tháng vì xuất hiện dấu hiệu nguồn cung Việt Nam đang tăng lên. Số liệu của Cục Thống kê cho thấy Việt Nam xuất khẩu 1,33 triệu tấn cà phê trong tám tháng đầu năm 2026, tăng 13,7% so với cùng kỳ năm trước. Con số này cho thấy nguồn hàng xuất khẩu đang cải thiện, dù thị trường vẫn nhạy cảm trước những thay đổi của thời tiết tại Tây Nguyên. Chính sự đan xen giữa nguồn cung tăng và nguy cơ mưa lớn khiến giá Robusta biến động nhanh, thay vì duy trì một chiều ổn định. Arabica lại nhận được hỗ trợ từ tình trạng nguồn cung giao ngay tương đối thắt chặt, đặc biệt khi lượng tồn kho được chứng nhận giảm sâu. Dữ liệu từ sàn giao dịch liên lục địa cho thấy tồn kho Arabica được chứng nhận chỉ còn 218.838 bao vào ngày thứ Ba, mức thấp nhất trong 27 năm. Trước đó, Arabica từng xuống mức thấp nhất hai tháng do xuất khẩu Brazil tăng mạnh, cho thấy giá vẫn chịu ảnh hưởng đồng thời từ tồn kho và dòng hàng thực tế. Bộ Thương mại Brazil ghi nhận nước này xuất khẩu 206.618 tấn cà phê trong tháng 8, tăng 44,6% so với cùng kỳ năm trước và cao nhất tám tháng. Tại Minas Gerais, vùng sản xuất Arabica chủ lực, lượng mưa trong tuần kết thúc ngày 30/8 đạt 8,9 mm, tương đương 127% mức trung bình lịch sử. BMI, đơn vị nghiên cứu thuộc Fitch Solutions, dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 đạt 188,9 triệu bao, tăng 6%, tạo thặng dư 14,4 triệu bao; Brazil dự kiến đạt 71,9 triệu bao, Việt Nam 31,9 triệu bao.