Giá heo hơi hôm nay 19.10.2026: Đà giảm tạm ngưng

Nguồn ảnh: Thanh Niên

Thị trường heo hơi khởi đầu tuần mới với diễn biến ổn định tại cả ba miền, đồng nghĩa với đà giảm liên tục từ tuần trước đã tạm thời dừng lại.

Tại thị trường miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đang duy trì ở mức 51.000–52.000 đồng/kg. Trong đó TP. Hà Nội, Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên cùng đạt 52.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại gồm Tuyên Quang, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai và Phú Thọ giao dịch ở mức 51.000 đồng/kg.

Ở khu vực miền Trung, giá heo hơi thu mua phổ biến trong khoảng 50.000–53.000 đồng/kg. Hiện tại chỉ còn Lâm Đồng đang giữ mức cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành khác gồm Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Quảng Ngãi cùng ở mức 51.000 đồng/kg. Trong kh đó giá heo hơi tại Đà Nẵng, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa đã rớt xuống mức 50.000 đồng/kg.

Tại thị trường miền Nam, thị trường cũng không có biến động mới, với giá từ 50.000 đến 53.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM cùng đạt 53.000 đồng/kg; Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ ở mức 51.000 đồng/kg. Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 50.000 đồng/kg.

Trên thị trường nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, giá xuất khẩu sắn lát đã tăng thêm 5 USD/tấn trong khi chi phí logistic cao. Hiện giá bán nội địa trên 5,5 triệu đồng/tấn giao tới các nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam, một số nhà máy trong nước đã phải thay đổi công thức, giảm tỷ lệ phối trộn sắn lát nhằm giảm giá thành sản xuất sản phẩm thức ăn chăn nuôi. Dự báo, đây có thể là mùa vụ khó khăn nhất đối với các đơn vị kinh doanh sản phẩm này.

Ở khâu tiêu thụ, giá heo mảnh tại các chợ đầu mối TP.HCM phổ biến quanh 70.000 đồng/kg. Giá bán lẻ một số mặt hàng thịt heo tại chợ truyền thống và siêu thị vẫn ở mức cao hơn đáng kể, như ba rọi khoảng 150.000 đồng/kg, sườn non 165.000 đồng/kg, nạc dăm 160.000 đồng/kg và nạc vai 130.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi ngày 19.10.2026 ghi nhận diễn biến đi ngang trên cả ba miền, tạm thời ngắt mạch lao dốc kéo dài từ tuần trước. Tại miền Bắc, mức giá thu mua dao động từ 51.000 đến 52.000 đồng/kg, trong đó Hà Nội và nhiều tỉnh thành như Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên đạt ngưỡng cao nhất khu vực. Miền Trung và miền Nam duy trì khung giá phổ biến từ 50.000 đến 53.000 đồng/kg, ghi nhận mức đỉnh 53.000 đồng/kg tại Lâm Đồng, Đồng Nai, Tây Ninh cùng TP.HCM. Dù giá xuất chuồng chững lại, người chăn nuôi vẫn đối mặt áp lực kép từ chi phí đầu vào tăng cao. Giá xuất khẩu sắn lát tăng thêm 5 USD/tấn kết hợp chi phí logistics đắt đỏ đẩy giá giao nội địa vượt mức 5,5 triệu đồng/tấn. Tình trạng này buộc nhiều nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi phải điều chỉnh công thức và giảm tỷ lệ phối trộn sắn lát để hạ giá thành. Tại khâu phân phối tiêu dùng, biên độ chênh lệch giữa giá heo hơi và giá thịt thương phẩm tiếp tục neo ở mức cao. Thịt heo mảnh tại các chợ đầu mối TP.HCM giữ quanh mốc 70.000 đồng/kg, song giá bán lẻ tại chợ truyền thống và siêu thị vẫn đắt đỏ đáng kể. Cụ thể, thịt ba rọi hiện dao động quanh 150.000 đồng/kg, nạc dăm 160.000 đồng/kg và sườn non lên tới 165.000 đồng/kg.