Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Vương quốc Bỉ tại Lâu đài Hoàng gia ở thủ đô Brussels, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly đã hội kiến Nhà vua Bỉ Philippe và Hoàng hậu Mathilde.
Tại đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly đã tặng Nhà Vua Bỉ Philippe và Hoàng hậu Mathilde giỏ hoa hồng cổ Sa Pa.
Loại hoa mang nhiều ý nghĩa
Là người trực tiếp tham gia quá trình tuyển chọn khắt khe của những cành hoa thắm tình hữu nghị 2 nước, PGS.TS Đặng Văn Đông - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Rau quả đã chia sẻ nhiều thông tin thú vị.
Theo PGS Đông, hoa hồng cổ Sa Pa có tên khoa học là: Rosa gallica L. Về lịch sử du nhập, hoa hồng cổ Sapa có nguồn gốc từ nước Pháp và bắt đầu được du nhập vào nước ta từ khoảng thế kỷ thứ 19.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly tặng Nhà Vua Bỉ Philippe và Hoàng hậu Mathilde giỏ hoa hồng cổ Sa Pa (Ảnh: TTXVN).
Sa Pa nằm giữa không gian núi rừng Hoàng Liên Sơn và những thung lũng ruộng bậc thang. Cây hồng được người dân chăm sóc, nhân giống, trao truyền qua nhiều thế hệ; các nhà khoa học tiếp nối bằng khảo nghiệm, bảo tồn và hoàn thiện kỹ thuật.
“Bởi vậy, món quà mang theo dấu ấn của cảnh quan miền núi cao, kinh nghiệm làm vườn và sự trân trọng những giá trị đã được gìn giữ lâu dài. Đây là cách giới thiệu thiên nhiên và văn hóa Việt Nam qua một sản phẩm cụ thể, có sức sống”, PGS Đông chia sẻ.
Theo ông, nét hấp dẫn của hồng cổ Sa Pa nằm ở sự kết hợp giữa tán cây bụi thân gỗ có thể phát triển rộng. Kích thước mỗi bông hoa hồng cổ khoảng 5-8cm và có từ 30-50 cánh hoa xếp lại.
Hoa có sắc hồng phấn đến hồng đậm và hương thơm nhẹ đặc trưng.
“Cây có gai, lá kép lông chim, lá chét màu xanh với mép răng cưa; cây lâu năm có thể hình thành bộ khung lớn. Giá trị thẩm mỹ thể hiện ở cả bông hoa và toàn bộ tán cây, phù hợp với sân vườn, chậu lớn và cảnh quan.
Kích thước hoa, sắc độ và độ bền thay đổi theo nguồn cây, mùa vụ, tuổi cây và điều kiện chăm sóc”, PGS Đông phân tích.
Để một sản phẩm sinh học vừa mang giá trị thẩm mỹ cao vừa đáp ứng các tiêu chuẩn ngoại giao và kiểm dịch quốc tế, quy trình tuyển chọn được chia làm hai bộ tiêu chí riêng biệt cho cây sống và hoa cắt cành.
Theo PGS Đông, đối với bó hoa, cần chọn cành chắc, bông thể hiện đúng sắc hồng và cấu trúc nhiều lớp cánh, độ nở tương đối đồng đều, không dập, không thâm cánh và không biểu hiện sâu bệnh.
Độ nở lúc cắt phải được lựa chọn để hoa đạt trạng thái đẹp vào lúc sử dụng.
Để đưa những bông hồng cổ Sa Pa vượt hàng nghìn kilômét tới Bỉ, hoa cắt cành cần hạn chế mất nước, dập cánh, suy giảm chất lượng trong thời gian từ thu hái đến trao tặng.
"Đối với hoa cắt cành, cần thu ở độ nở phù hợp, dùng dụng cụ sạch, cấp nước sớm, phân loại và làm mát trước bao gói.
Bao gói cần nâng đỡ cành, bảo vệ đầu hoa, tránh ép cánh và đọng nước trên cánh. Khi đến nơi, cắt lại gốc, hồi nước và đánh giá khả năng nở trước khi hoàn thiện bó hoa", PGS Đông phân tích.
Loại cây đang mang lại nhiều giá trị kinh tế cho nông dân Việt
Hoa hồng cổ Sa Pa (Ảnh: Getty).
Theo PGS Đông, trước đây, giống hoa này chủ yếu được lưu giữ trong không gian vườn nhà của cộng đồng các dân tộc địa phương. Để phát triển sản xuất hàng hóa và đưa cây vào trồng trang trí tại các vùng đô thị đồng bằng, các nhà khoa học đã triển khai nhiều đề tài nghiên cứu bài bản.
Việc đưa hồng cổ Sa Pa từ núi cao về vùng đồng bằng không chỉ làm phong phú cảnh quan đô thị mà còn mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho người sản xuất.
Tại Mê Linh, mô hình nhân giống bằng phương pháp ghép 5.000 mắt trên gốc tầm xuân do ThS Nguyễn Thị Thanh Tuyền làm chủ nhiệm đã đạt tỷ lệ mầm sống tới 95,1%.
Với 4.800 cây xuất vườn sau 60 ngày chăm sóc, giá bán 45.000 đồng/cây mang lại tổng thu 216 triệu đồng và lãi thuần hơn 30,2 triệu đồng trên diện tích 250 m². So với phương pháp canh tác ngoài mô hình, hiệu quả lợi nhuận thuần tăng khoảng 47%.
Ở quy mô lớn hơn, mô hình du lịch sinh thái kết hợp bảo tồn tại Sa Pa đã chứng minh sức hút kinh tế ấn tượng.