Bỏ qua điều hướng

Madagascar phát triển bền vững ngành cà-phê

Madagascar phát triển bền vững ngành cà-phê
Nguồn ảnh: Nhân Dân

Chính phủ Madagascar vừa công bố kế hoạch trồng cà-phê quy mô lớn với diện tích lên tới 100.000 ha, tập trung cải tạo các vùng trồng hiện hữu, đồng thời phát triển diện tích mới. Thông qua chương trình, đảo quốc Ấn Độ Dương này kỳ vọng tìm lại vị thế trên thị trường cà-phê thế giới sau nhiều năm sản...

Theo Le Monde, Bộ Nông nghiệp Madagascar đã làm việc với phái đoàn của Ngân hàng Arab về Phát triển Kinh tế châu Phi (BADEA) để thảo luận chương trình phát triển ngành cà-phê kéo dài 10 năm (2026-2036). Chương trình có tên “Kaoatry 2026-2036”, với tổng mức đầu tư khoảng 150 triệu USD, đặt mục tiêu mở rộng diện tích vùng trồng, nâng tổng diện tích trồng cà-phê ở quốc gia này lên 100.000 ha. Dự án được triển khai trong bối cảnh các quốc gia trong khu vực như Cộng hòa Trung Phi, Nigeria và CHDC Congo đang tập trung nguồn lực để cải thiện vị trí trên bản đồ xuất khẩu cà-phê thế giới.

Chính phủ Madagascar dự kiến triển khai các kế hoạch nâng sản lượng, cải tạo vườn cây và phát triển chuỗi giá trị. Các chương trình hợp tác cũng sẽ hỗ trợ giống mới, đào tạo kỹ thuật cho nông dân, phát triển khâu chế biến, nâng giá trị cà-phê trong nước, hỗ trợ xây dựng các trung tâm thu gom, lắp đặt hệ thống tưới tiêu và hiện đại hóa hệ thống logistics. Nông dân và các hợp tác xã sản xuất sẽ được hỗ trợ vật tư đầu vào, đào tạo, hỗ trợ kỹ thuật và từng bước cơ giới hóa một số hoạt động sản xuất.

Số liệu do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp LHQ (FAO) cho thấy, sản lượng cà-phê Madagascar giảm rõ rệt trong bốn thập kỷ qua. Sản lượng cà-phê của Madagascar từng đạt gần 88.000 tấn vào cuối thập niên 80 thế kỷ trước, nhưng đến năm 2024 chỉ còn khoảng 49.500 tấn, giảm khoảng 45% sản lượng. Nguyên nhân chủ yếu được cho là cây già cỗi, thiếu cơ sở hạ tầng, nông dân không được đào tạo kỹ thuật thu hái và chế biến. Hiện tại, hầu hết cây cà-phê tại các nông trại cà-phê ở Itasy - vùng tập trung sản xuất cà-phê lớn nhất ở Madagascar - đã thoái hóa và cho sản lượng thấp.

Ngoài mở rộng diện tích vùng trồng, Chính phủ Madagascar cũng tập trung nguồn lực trong việc phát triển khoa học di truyền nhằm tìm kiếm và lưu trữ nguồn gen đa dạng của cây cà-phê, được coi là chiến lược sống còn của ngành nông nghiệp này trong tương lai. Madagascar, dựa trên lợi thế sinh học, là một trong những quốc gia sở hữu các giống cà-phê hoang dã nhiều nhất trên thế giới.

Từ những năm 60 thế kỷ trước, Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Kianjavato đã có nhiều chương trình nghiên cứu tập trung vào việc tích cực tìm kiếm và bảo tồn các giống cà-phê hoang dã và các giống địa phương. Nguồn gen đa dạng này là “ngân hàng” di truyền, cung cấp các đặc tính quý giá như chịu hạn, kháng bệnh để các nhà khoa học sử dụng trong việc lai tạo giống cây cà-phê thế hệ mới, giữ chất lượng hương vị và khả năng chống chịu điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Hải Vân

Chính phủ Madagascar vừa công bố chiến lược khôi phục ngành nông nghiệp chủ lực thông qua chương trình "Kaoatry 2026-2036" hợp tác cùng Ngân hàng Arab về Phát triển Kinh tế châu Phi (BADEA). Với tổng ngân sách đầu tư khoảng 150 triệu USD, quốc gia Ấn Độ Dương này đặt mục tiêu mở rộng và cải tạo diện tích trồng cà-phê lên mức 100.000 ha trong vòng một thập kỷ tới. Bước đi này thể hiện quyết tâm tìm lại vị thế trên bản đồ xuất khẩu toàn cầu trong bối cảnh các quốc gia châu Phi như Nigeria, Cộng hòa Trung Phi và CHDC Congo cũng đang tập trung nguồn lực phát triển chuỗi giá trị nông sản. Quyết định cải tổ toàn diện được đưa ra sau khi số liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp LHQ (FAO) phản ánh sự suy giảm nghiêm trọng về sản lượng của đảo quốc này. Từ mức đỉnh gần 88.000 tấn vào cuối thập niên 80 của thế kỷ trước, sản lượng cà-phê Madagascar đến năm 2024 đã sụt giảm khoảng 45%, chỉ còn khoảng 49.500 tấn. Thực trạng vườn cây thoái hóa tại khu vực sản xuất trọng điểm Itasy, kết hợp với hạ tầng yếu kém và kỹ thuật canh tác lạc hậu, đã thúc đẩy chính quyền triển khai đồng bộ các giải pháp từ thủy lợi, cơ giới hóa đến hiện đại hóa hệ thống logistics. Bên cạnh việc gia tăng quy mô diện tích, chiến lược sống còn của Madagascar là khai thác tối đa lợi thế đa dạng sinh học thông qua các nghiên cứu gen di truyền. Đảo quốc sở hữu nguồn tài nguyên phong phú về các giống cà-phê hoang dã, được Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Kianjavato lưu trữ và bảo tồn liên tục từ những năm 60 của thế kỷ trước. Ngân hàng di truyền đắt giá này hứa hẹn cung cấp những đặc tính sinh học vượt trội như khả năng chịu hạn và kháng bệnh, giúp các nhà khoa học lai tạo thế hệ cây trồng mới giữ trọn hương vị và thích ứng với điều kiện khí hậu khắc nghiệt.