Máy ấp trứng bằng năng lượng mặt trời

Giữa những ngày mùa khô thường xuyên mất điện, một chiếc máy ấp trứng sử dụng năng lượng mặt trời đang mở ra hướng giải quyết thiết thực cho hoạt động chăn nuôi và sản xuất. Sản phẩm này là kết quả nghiên cứu của thạc sĩ Lê Văn Bạn, Trưởng Bộ môn Tự động, Khoa Cơ khí - Công nghệ, Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh. Điểm đáng chú ý nằm ở cách thiết bị tận dụng nguồn năng lượng tự nhiên, giảm sự phụ thuộc vào điện lưới mà vẫn duy trì quy trình ấp trứng tự động. Cấu tạo máy gồm pin năng lượng mặt trời, ắc quy tích điện, ống hấp thu nhiệt, bồn chứa nước nóng, nhiệt kế và bộ điều khiển nhiệt độ. Hệ thống còn tích hợp máy ấp tự đảo trứng, giúp quá trình vận hành thuận tiện hơn so với cách theo dõi, xoay trứng thủ công thường gặp. Mỗi bộ phận đảm nhận một nhiệm vụ riêng, phối hợp thành chu trình cung cấp điện, tạo nhiệt, kiểm soát nhiệt độ và hỗ trợ trứng phát triển ổn định. Thiết bị khai thác năng lượng mặt trời theo hai phương pháp, gồm sử dụng pin mặt trời và sử dụng máy nước nóng dùng năng lượng mặt trời. Pin mặt trời đảm nhiệm vai trò thay thế nguồn điện lưới, cung cấp điện cho các bộ phận cần vận hành trong máy ấp. Trong khi đó, hệ thống nước nóng cung cấp nhiệt thay cho điện trở vốn được sử dụng trên các máy ấp tự động thông thường. Cách kết hợp hai nguồn khai thác này giúp chiếc máy vừa có điện để hoạt động, vừa có nhiệt để duy trì môi trường ấp cần thiết cho trứng. Năng lượng từ ánh sáng mặt trời được thu nhận, tích trữ hoặc chuyển thành nhiệt, sau đó đưa vào các bộ phận phù hợp trong thiết bị. Nhờ thiết kế ấy, máy có thể đáp ứng nhu cầu ấp trứng ngay cả trong bối cảnh nguồn điện lưới thiếu ổn định vào mùa khô. Công suất của máy đạt 300 trứng mỗi mẻ, một quy mô phù hợp với hoạt động sản xuất cần xử lý số lượng trứng tương đối lớn. Tỉ lệ nở đạt trên 80%, tương đương mức được ghi nhận ở máy ấp trứng tự động. Con số này cho thấy giải pháp sử dụng năng lượng mặt trời không chỉ hướng đến tiết kiệm điện, mà còn duy trì hiệu quả ấp trứng theo yêu cầu sản xuất. Giá một chiếc máy ấp năng lượng mặt trời khoảng 15 triệu đồng, mức đầu tư được đặt trong mối tương quan với lợi ích vận hành lâu dài. Khi tình trạng cúp điện mùa khô gây ảnh hưởng đến quá trình sản xuất, thiết bị có thể trở thành phương án hỗ trợ hữu ích cho doanh nghiệp. Việc khai thác ánh nắng tự nhiên còn giúp doanh nghiệp giảm khoản chi trả tiền điện trong quá trình vận hành máy. Sản phẩm này nằm trong số 71 giải pháp công nghệ, máy móc và thiết bị “made in Vietnam” được 39 đơn vị khoa học giới thiệu. Các giải pháp được trình bày tại hai hội nghị tiếp xúc giữa đơn vị khoa học với doanh nghiệp, tổ chức ở Khu công nghiệp Tân Tạo và Khu công nghiệp Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh. Sự xuất hiện của máy ấp trứng năng lượng mặt trời cho thấy nghiên cứu trong nước đang hướng nhiều hơn đến những nhu cầu cụ thể của sản xuất. Những hoạt động trên thuộc chương trình của đề án “Đổi mới công nghệ công nghiệp sản xuất phục vụ chuyển dịch cơ cấu công nghiệp trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh”. Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Ban Quản lý các khu chế xuất và khu công nghiệp tổ chức chương trình. Qua các hội nghị, doanh nghiệp có thêm cơ hội tiếp cận công nghệ mới, tiên tiến, hiệu quả, từ đó tìm kiếm giải pháp nâng cao năng suất và hiệu quả hoạt động.