Một đêm bắt được vài chục tấn cá cơm

Nguồn ảnh: Tiền Phong

Cá cơm xuất hiện dày trên vùng biển Quảng Ngãi, nhiều tàu đánh bắt được từ 2-5 tấn, cá biệt có tàu trên 10 tấn chỉ sau một đêm. Với giá bán 15.000-20.000 đồng/kg, nhiều tàu thu về từ vài chục triệu đến cả trăm triệu đồng. Ngư dân trúng đậm cá chim vàng sau những ngày mưa lớn Ngư dân trúng đậm luồng ...

Những ngày qua, cảng cá Tịnh Kỳ (xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi) liên tục đón các tàu đánh bắt cá cơm cập bến. Ảnh: Nguyễn Ngọc.

Ngay từ sáng sớm, cá được đưa từ tàu lên bờ, phân loại, cân bán cho thương lái. Sau đó, cá được chuyển lên xe đông lạnh để đưa đến chợ và các cơ sở chế biến.

Ngư dân địa phương cho biết mùa cá cơm chính vụ ở vùng biển Quảng Ngãi thường kéo dài từ tháng 12 âm lịch đến tháng 3 âm lịch năm sau. Vì vậy, việc cá cơm xuất hiện nhiều vào thời điểm này được xem là trái mùa.

Theo đó, khoảng 16h mỗi ngày, các tàu bắt đầu rời bến, di chuyển ra vùng biển cách bờ khoảng 12-15 hải lý để khai thác. Sau một đêm, mỗi tàu thường đánh bắt được từ 2-5 tấn cá cơm, một số tàu đạt khoảng 10 tấn.

Giá cá cơm hiện dao động từ 15.000-20.000 đồng/kg, tùy chất lượng. Với sản lượng trên, mỗi tàu có thể thu về từ vài chục triệu đến cả trăm triệu đồng.

Ngư dân Nguyễn Văn Xí (trú xã Tịnh Khê - thuyền viên tàu cá QNg 91145 TS) cho biết chuyến biển vừa rồi tàu anh khai thác được khoảng 7 tấn cá cơm. Với giá bán hiện nay, sau khi trừ chi phí, mỗi thuyền viên được chia vài triệu đồng.

“Tuy nhiên nghề đánh bắt cá cơm rất vất vả, bởi ngư dân phải làm việc trắng đêm, nhưng bù lại lợi nhuận cao, nên ngư dân rất phấn khởi”, anh Xí nói.

Không chỉ tàu cá tại Quảng Ngãi, nhiều tàu từ các tỉnh khác cũng di chuyển đến vùng biển này để khai thác cá cơm.

Tàu KH 93539 TS của ngư dân Võ Văn Lua (tỉnh Khánh Hòa) vừa cập cảng Tịnh Kỳ với khoảng 10 tấn cá cơm.

Anh Lua cho biết tàu hành nghề pha xúc, chủ yếu khai thác cá cơm nên thường xuyên di chuyển theo các luồng nước để tìm cá. Có thời điểm tàu hoạt động ở Kiên Giang, Côn Đảo, vùng biển miền Trung hoặc ra phía Bắc.

“Mọi năm, đợt này đã có cá cơm ở vùng Bình Thuận nhưng năm nay rất ít, chúng tôi di chuyển dần ra phía Bắc thì gặp luồng cá nên đánh bắt rồi tấp vào đây bán cá”, anh Lua cho hay.

Theo anh Lua, việc tìm cá chủ yếu dựa vào thiết bị dò. Khi phát hiện đàn cá, tàu sử dụng hệ thống đèn công suất lớn để thu hút cá tập trung quanh vùng sáng, sau đó thả lưới và xúc cá lên tàu.

"Cá cơm khi thấy ánh đèn sáng thì tụ lại rồi mình thả lưới, xúc lên tàu. Đi nghề này phải chạy vòng vòng đủ mọi miền, chỗ nào có nhiều mình làm được nửa tháng hoặc hơn, chỗ không có thì lại di chuyển tiếp", anh Lua chia sẻ.

Không chỉ ngư dân đi biển hưởng lợi, cá cơm trái vụ còn tạo thêm việc làm cho lực lượng lao động làm dịch vụ hậu cần nghề cá. Mỗi khi tàu cập cảng, hàng chục lao động lập tức có mặt để phân loại, cân cá, vận chuyển sản phẩm lên xe đông lạnh. Công việc này mang lại thu nhập khoảng 200.000-300.000 đồng/người/ngày.

Cá cơm được phân loại chờ đưa đi tiêu thụ.

Theo các thương lái và cơ sở thu mua, cá cơm cập cảng được tiêu thụ gần như hết trong ngày. Một số được đưa đến các tỉnh lân cận để làm nguyên liệu sản xuất nước mắm, số còn lại đưa lên chợ, cơ sở hấp, phơi khô.

Đối với cá cơm khô, trung bình khoảng 4 kg cá tươi cho ra 1 kg cá khô. Giá cá khô hiện khoảng 200.000 đồng/kg, được tiêu thụ trong nước và phục vụ xuất khẩu.

Việc cá cơm xuất hiện dày trái mùa đang giúp nhiều tàu có sản lượng cao, ngư dân tăng thu nhập sau mỗi chuyến biển.

Việc cá cơm xuất hiện dày đặc tại vùng biển Quảng Ngãi cách bờ từ 12 đến 15 hải lý được coi là hiện tượng trái mùa so với chu kỳ khai thác truyền thống từ tháng 12 đến tháng 3 âm lịch hằng năm. Sau những chuyến biển làm việc trắng đêm, các tàu cá liên tục cập cảng Tịnh Kỳ với sản lượng phổ biến từ 2 đến 5 tấn, thậm chí có phương tiện ghi nhận mức kỷ lục khoảng 10 tấn chỉ sau một đêm. Với giá thu mua dao động từ 15.000 đến 20.000 đồng mỗi kilôgam, mỗi phương tiện có thể thu về từ vài chục triệu đến cả trăm triệu đồng. Nguồn lợi thủy sản bất ngờ này không chỉ mang lại niềm vui cho lực lượng lao động địa phương trên tàu QNg 91145 TS mà còn thu hút các tàu cá từ tỉnh khác như phương tiện KH 93539 TS của ngư dân Võ Văn Lua. Nhờ ứng dụng thiết bị dò sóng hiện đại cùng hệ thống đèn công suất lớn thu hút đàn cá, các tàu hành nghề pha xúc đã khai thác hiệu quả luồng cá cơm dịch chuyển ra phía Bắc. Sau khi trừ chi phí nhiên liệu và vận hành, mỗi thuyền viên trên tàu được chia khoản lợi nhuận lên tới vài triệu đồng cho mỗi chuyến biển. Bên cạnh lợi ích kinh tế trực tiếp của ngư dân đi biển, đợt cá cơm trái mùa còn tạo việc làm cho hàng chục lao động hậu cần tại cảng cá Tịnh Kỳ với thu nhập từ 200.000 đến 300.000 đồng một ngày. Toàn bộ sản lượng cá sau khi cập cảng đều được thương lái thu mua hết trong ngày để đưa đi tiêu thụ tươi hoặc cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở chế biến nước mắm. Ngoài ra, một lượng lớn cá cơm được đưa vào cơ sở hấp phơi khô với tỉ lệ 4 kg cá tươi cho ra 1 kg cá khô có giá bán khoảng 200.000 đồng phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu.