Một nhà hàng ở Việt Nam vào top 3 tốt nhất thế giới

Tripadvisor vừa công bố giải thưởng Lựa chọn của du khách năm 2026 dành cho các nhà hàng cao cấp tốt nhất, trong đó The Rhythms tại Hà Nội đứng thứ ba thế giới. Kết quả được xây dựng từ hàng triệu đánh giá trực tiếp của thực khách trong một năm, với các địa điểm chiến thắng thuộc nhóm 1% nhà hàng được đánh giá cao nhất trên toàn nền tảng. Dẫn đầu bảng xếp hạng năm thứ hai liên tiếp là Fogón Asado ở Buenos Aires, Argentina, nhà hàng bít tết nổi bật với cách diễn giải mới món asado truyền thống, vốn là tiệc nướng củi sử dụng những miếng thịt lớn. Vị trí thứ hai thuộc về KOMA Singapore, nơi kết hợp ẩm thực Nhật Bản hiện đại với không gian giàu tính trình diễn, từ đường hầm cổng torii màu cam đến cây cầu đỏ và chiếc chuông cao 2,5 mét. Những món được yêu thích tại đây gồm cá hồi chiên giòn nhồi bơ xông khói, cá tuyết đen ướp miso và bò Wagyu Niigata ủ tuyết nướng hobayaki trên lá mộc lan. Xếp thứ ba, The Rhythms tạo dấu ấn bằng sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam truyền thống và quốc tế ngay giữa khu phố cổ Hà Nội. Tripadvisor mô tả nhà hàng trên phố Hàng Dầu là một điểm đến quyến rũ, có thực đơn nổi bật với các món thịt heo, cá và bò, đồng thời gây ấn tượng nhờ kiến trúc cùng tầm nhìn thơ mộng. Thứ hạng này cho thấy trải nghiệm fine dining được đánh giá không chỉ qua món ăn, mà còn qua khả năng tạo dựng không gian và bản sắc địa phương nhất quán. Bảy vị trí còn lại trong top 10 lần lượt thuộc về The Witchery tại Edinburgh, Meat Market tại Valencia, Abrasado tại Guaymallén, Catherine Gramado tại Gramado, Careyes tại Cancún, Acre tại San José del Cabo và El Mercado tại Buenos Aires. Argentina có ba đại diện trong nhóm dẫn đầu, còn The Rhythms là đại diện Việt Nam đạt thứ hạng cao nhất theo danh sách được công bố. Việc một nhà hàng Hà Nội đứng sau hai tên tuổi tại Buenos Aires và Singapore phản ánh sức cạnh tranh ngày càng rõ của ẩm thực Việt Nam trong phân khúc trải nghiệm cao cấp toàn cầu.