Bỏ qua điều hướng
•

Ngành đánh bắt cá lao đao vì siêu El Nino

Ngành đánh bắt cá lao đao vì siêu El Nino
Nguồn ảnh: Thanh Niên

Hiện tượng El Nino cực mạnh đang đe dọa nguồn cá cơm ngoài khơi Peru, buộc nước này đình chỉ khai thác và gây ra những tác động dây chuyền đối với ngành thủy sản toàn cầu.

Theo tờ The Guardian đưa tin ngày 16.10, sự kết hợp giữa nước biển ấm lên bất thường do El Nino và tình trạng khai thác quá mức kéo dài nhiều thập niên đang đẩy việc đánh bắt cá cơm Peru - một trong những ngành thủy sản lớn nhất thế giới, vào cuộc khủng hoảng nghiêm trọng. Ngày 10.6, chính phủ Peru đình chỉ đánh bắt cá cơm, trước khi quyết định ngừng hoàn toàn mùa khai thác vào giữa tháng 8. Trước đó, nước này đặt hạn ngạch mùa đầu năm ở mức 1,9 triệu tấn, nhưng đến tháng 5 đã phải tạm dừng đánh bắt trong 15 ngày khi sản lượng mới đạt 24% hạn ngạch.

Ngành đánh bắt cá lao đao vì siêu El Nino - Ảnh 1.

Những chiếc thuyền đánh cá neo đậu trước cảng cá Chorrillos ở Lima (Peru) ngày 24.9

ẢNH: AFP

Nguyên nhân nằm ở sự xáo trộn môi trường biển do hiện tượng El Nino. Bình thường, ngoài khơi Peru, hệ thống hải lưu Humboldt cùng hiện tượng nước trồi đưa nước lạnh giàu dinh dưỡng từ tầng sâu lên bề mặt biển. Nguồn dinh dưỡng này giúp sinh vật phù du phát triển, cung cấp thức ăn cho những đàn cá cơm khổng lồ. Tuy nhiên, khi El Nino xuất hiện, gió mậu dịch suy yếu, tạo điều kiện cho nước ấm lan về phía đông Thái Bình Dương, đến bờ biển Nam Mỹ. Lớp nước ấm trên bề mặt hạn chế nước lạnh trồi lên, khiến nguồn dinh dưỡng và sinh vật phù du suy giảm.

Do đó cá cơm vừa thiếu thức ăn, vừa mất dần môi trường sống phù hợp. Đàn cá dịch chuyển xuống sâu hoặc vào gần bờ, khiến việc đánh bắt khó khăn hơn và gia tăng nguy cơ khai thác cả cá non chưa sinh sản. Tác động tiếp tục lan trong chuỗi thức ăn biển khi các loài ăn cá cơm (như cá thu, cá ngừ và chim biển) thiếu mồi, phải di chuyển hoặc đối mặt nguy cơ chết đói. Bên cạnh đó, tình trạng khai thác quá mức kéo dài càng khiến hệ sinh thái khó chống chịu những biến động môi trường.

Tổn thất tại ngư trường nhanh chóng lan sang khâu chế biến và nuôi trồng. Hơn 90% sản lượng cá cơm Peru được dùng sản xuất bột cá và dầu cá, phục vụ nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi và thực phẩm bổ sung. Nước này cung cấp trung bình khoảng 20% lượng bột cá toàn cầu. Nguồn cung sụt giảm đẩy giá bột cá lên gần 3.500 USD/tấn, hơn gấp đôi cùng kỳ năm 2025. Chi phí thức ăn tăng gây sức ép lên các trang trại nuôi thủy sản, gây sức ép lên lợi nhuận và có thể đẩy giá thực phẩm lên cao. Trong tháng 6 và 7, ngành thủy sản Peru suy giảm gần 75%. Ngân hàng trung ương Peru dự báo mức giảm cả năm 2026 là 30,7%, với khoảng 78.000 việc làm bị mất và thêm 44.000 việc làm vào năm 2027.

Dù thiệt hại lớn, Peru vẫn ưu tiên bảo vệ nguồn cá để duy trì khả năng phục hồi cho những mùa sau. Bộ trưởng Sản xuất Peru Juan Carlos Requejo khẳng định tính bền vững phải được đặt trên lợi ích ngắn hạn. 

El Nino ngày càng nghiêm trọng, nhiệt độ Thái Bình Dương lập kỷ lục

Sự kết hợp giữa hiện tượng El Nino cực mạnh và tình trạng khai thác quá mức kéo dài đang đẩy ngành đánh bắt cá cơm Peru vào cuộc khủng hoảng nghiêm trọng. Sau khi sản lượng đầu năm chỉ đạt 24% hạn ngạch 1,9 triệu tấn, chính phủ Peru đã đình chỉ khai thác vào tháng 6 và chính thức hủy bỏ hoàn toàn mùa vụ vào giữa tháng 8. Quyết định cứng rắn này nhằm ngăn chặn nguy cơ cạn kiệt nguồn cá non khi hệ sinh thái biển biến động dữ dội. Về mặt sinh thái học, nước ấm lan rộng về phía đông Thái Bình Dương làm suy yếu dòng hải lưu Humboldt cùng hiện tượng nước trồi giàu dinh dưỡng. Sự sụt giảm đột ngột của sinh vật phù du khiến nguồn thức ăn cạn kiệt, buộc đàn cá cơm phải di chuyển xuống vùng nước sâu hơn hoặc dạt vào sát bờ. Tình trạng này làm gián đoạn chuỗi thức ăn tự nhiên, đe dọa trực tiếp sự sinh tồn của các loài chim biển, cá thu và cá ngừ. Hệ quả từ ngư trường Nam Mỹ nhanh chóng tạo ra cú sốc lớn đối với chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Peru vốn cung ứng khoảng 20% lượng bột cá thế giới, việc thiếu hụt nguồn nguyên liệu chế biến đã đẩy giá mặt hàng này vọt lên gần 3.500 USD/tấn, cao hơn gấp đôi cùng kỳ năm 2025. Chi phí thức ăn chăn nuôi gia tăng đột biến tạo áp lực nặng nề lên các cơ sở nuôi trồng và trực tiếp đe dọa biên lợi nhuận của toàn ngành. Ngành thủy sản Peru ghi nhận mức suy giảm gần 75% trong hai tháng 6 và 7, kéo theo dự báo sụt giảm 30,7% cho cả năm 2026 cùng nguy cơ mất hàng chục nghìn việc làm. Dù đối mặt thiệt hại kinh tế nặng nề, Bộ trưởng Sản xuất Peru Juan Carlos Requejo khẳng định nước này kiên quyết ưu tiên tính bền vững sinh thái trên lợi ích ngắn hạn. Việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản lúc này là điều kiện tiên quyết để đảm bảo năng lực phục hồi cho những chu kỳ khai thác tiếp theo.
amung