Robot biết làm bánh như người

Tại Đức, Trường Đại học Kỹ thuật Munich, thường được gọi là TUM, vừa giới thiệu hai robot đầu bếp có khả năng làm bánh sandwiches với thao tác giống người. Hai robot mang tên Rosie và James, gây chú ý nhờ đôi tay khéo léo, khả năng cầm nắm dụng cụ chế biến thức ăn, đồng thời xử lý nhiều công việc khác nhau. Theo thông tin được tờ Dailymail đăng tải, đây là thành quả cho thấy robot ngày càng tiến gần hơn tới những công việc vốn cần sự linh hoạt của con người. Rosie sở hữu hai cánh tay có thể cử động linh hoạt, giúp robot thực hiện các bước chuẩn bị nguyên liệu trong quá trình làm bánh sandwiches. Robot này có thể cắt bánh mì, phết bơ, xử lý xúc xích, hoặc lấy cà phê, những thao tác tưởng đơn giản nhưng đòi hỏi phối hợp khá chính xác. Nhờ khả năng điều khiển các cánh tay, Rosie không chỉ đứng yên quan sát mà còn trực tiếp tham gia vào từng công đoạn chuẩn bị món ăn. Trong những hình ảnh được giới thiệu, Rosie xuất hiện bên các dụng cụ nhà bếp, thể hiện cách một robot có thể đảm nhiệm công việc phục vụ quen thuộc. Đáng chú ý, Rosie còn có thể chế biến bánh sandwiches bằng nĩa, cho thấy hệ thống máy móc được thiết kế để sử dụng những vật dụng gần gũi. James được mô tả là nhanh nhẹn hơn người bạn đồng hành Rosie, nhờ được trang bị cảm biến máy quay Kinect 3D cùng một số cảm biến và máy quay khác. Các thiết bị này giúp James nhận biết vị trí, hỗ trợ việc cầm nắm, rồi di chuyển món ăn từ nơi này sang nơi khác theo yêu cầu. Nhờ sự kết hợp giữa nhiều cảm biến, robot có thể phục vụ món ăn cho người cần dùng mà không làm rơi hoặc xử lý sai vị trí. Khả năng di chuyển thực phẩm một cách hoàn hảo khiến James trở thành phần nổi bật trong màn trình diễn công nghệ của Trường Đại học Kỹ thuật Munich. Kinect 3D đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thông tin không gian, giúp James quan sát đồ vật và điều chỉnh động tác phù hợp hơn. Khi phải cầm một món ăn, robot cần phối hợp giữa nhận diện vật thể, chuyển động cánh tay, lực nắm, rồi xác định vị trí đặt xuống. Những thao tác ấy vốn thường được con người thực hiện gần như tự nhiên, nhưng với robot, chúng đòi hỏi hệ thống cảm biến và điều khiển phức tạp. Rosie và James vì thế không chỉ gây ấn tượng bằng hình dáng máy móc, mà còn bởi khả năng thực hiện chuỗi hành động liên tiếp. Một robot cắt bánh mì, phết bơ hoặc lấy cà phê cần phản ứng chính xác trước nhiều vật dụng có kích thước, hình dạng, vị trí khác nhau. Trong khi đó, robot còn phải giữ nguyên liệu ổn định, sử dụng dụng cụ đúng cách, đồng thời hoàn tất món ăn mà không làm ảnh hưởng những vật xung quanh. Hình ảnh James đứng bên phải, Rosie đứng bên trái, cùng thực hiện công việc làm bánh sandwiches đã minh họa rõ khả năng phối hợp của hai robot. Các bức ảnh do Dailymail giới thiệu cũng cho thấy Rosie với thiết bị cảm biến máy quay Kinect 3D, cùng cảnh robot dùng nĩa chế biến bánh. Màn trình diễn này biến việc chuẩn bị một món ăn quen thuộc thành ví dụ dễ hiểu về những tiến bộ trong lĩnh vực robot thông minh. Thay vì chỉ lặp lại một chuyển động cố định, Rosie và James có thể cầm, nắm, di chuyển, phục vụ, rồi hoàn thành nhiều bước khác nhau. Dù bài giới thiệu tập trung vào bánh sandwiches, những kỹ năng ấy cho thấy robot có thể được thử nghiệm trong môi trường cần thao tác với đồ vật. Hai robot đầu bếp của TUM mở ra hình dung gần gũi về tương lai, nơi máy móc hỗ trợ con người trong bếp bằng đôi tay linh hoạt hơn. Rosie và James chưa thay thế đầu bếp thực thụ, nhưng màn trình diễn làm bánh sandwiches đã chứng minh robot có thể xử lý công việc phục vụ đầy chính xác.