
Giá cà phê Robusta trên sàn London (Anh) ở kỳ hạn tham chiếu tháng 1-2027 có 3 phiên tăng và 2 phiên giảm - Đồ họa: QUANG LIÊM
Tuần qua, trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London (Anh) ở kỳ hạn tham chiếu tháng 1-2027 có 3 phiên tăng và 2 phiên giảm, chốt tuần tăng 106 USD/tấn, tương đương 3,17% so với cuối tuần trước, lên mức 3.448 USD/tấn.
Robusta sắp vào vụ thu hoạch
Trong khi đó, giá Robusta nội địa tuần qua có 3 phiên giảm và 2 phiên tăng nhưng chốt tuần ở mức 94.000 đồng/kg, chỉ tăng 300 đồng/kg so với cuối tuần trước, cho thấy tâm lý thận trọng của các đại lý trước mùa thu hoạch.
Theo dân trong ngành, Robusta Việt Nam thu hoạch rộ trong tháng 11 và tháng 12. Hiện tại, chỉ một số ít vùng bắt đầu thu hoạch đối với các giống cà phê chín sớm hoặc hái bói với sản lượng rất ít, nông dân chủ yếu bán tươi. Các đại lý thu gom mới đủ số lượng để phơi hoặc sấy.
Bà Đinh Nguyễn Thùy Dung, Giám đốc Công ty TNHH Hồ Phượng (Lâm Đồng), cho biết tại địa phương hiện mới bắt đầu vào vụ thu hoạch cà phê Arabica.

Cà phê mang lại thu nhập cho khoảng 12,5 triệu hộ nông dân trên toàn thế giới - Ảnh: T.L
Giá Arabica tươi dao động từ 17.500 - 18.500 đồng/kg tùy theo tiêu chuẩn chất lượng và địa điểm thu mua. Mức giá này thấp hơn cùng kỳ năm ngoái từ 30 - 40% do ảnh hưởng từ mặt bằng giá Arabica trên sàn New York (Mỹ).
Đối với Robusta, giá cà phê vụ cũ xoay quanh mức 94.000 đồng/kg, còn cà phê vụ mới giao sau, chốt giá sớm từ 90.000 - 92.000 đồng/kg.
Cà phê vụ mới: Brazil được mùa, giá Việt Nam sẽ ra sao?
So với cùng kỳ năm ngoái, giá cà phê Robusta thấp hơn khoảng 20% do mặt bằng giá thế giới. Tuy nhiên, đây vẫn là mức giá có lợi cho người trồng.
Lâm Đồng hiện là địa phương có diện tích và sản lượng cà phê lớn nhất cả nước.
Giá cà phê rời mốc 95.000 đồng/kg, vụ mới có thể còn gây sức ép
Tại sao giá cà phê liên tục giảm sau khi lên 96.000 đồng/kg?
Bà Dung cho hay tại địa phương, một số khu vực bị mất mùa do đợt mưa bất thường đầu năm làm hoa khó đậu trái. Tuy nhiên, tổng diện tích trồng tăng, kết hợp với diện tích trồng mới từ 3 năm trước bắt đầu cho thu hoạch, nên tổng sản lượng chung tại Lâm Đồng không bị giảm.
Về xu hướng thị trường, theo Giám đốc Công ty TNHH Hồ Phượng, dù Brazil công bố sản lượng cà phê hơn 4 triệu tấn (tăng gần 20%, riêng Arabica tăng 35%) nhưng lượng hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng thực tế không tăng tương ứng do mưa kéo dài 15-20 ngày đúng đợt thu hoạch cao điểm.
Xét về cung cầu, dù Brazil được mùa nhưng thị trường vẫn ở mức cân bằng, không bị dư thừa. Do đó bà Dung dự báo giá cà phê vụ này sẽ khó tăng vọt lên đỉnh như các năm trước nhưng cũng khó giảm quá sâu, nhiều khả năng dao động quanh khung giá hiện tại.
Theo báo cáo tháng 9 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cà phê là một trong những loại cây trồng lâu năm có diện tích tăng so với cùng kỳ năm trước, lên mức 790.700ha, tăng 4,5%.
Ngày Cà phê quốc tế: Tôn vinh chuỗi giá trị cà phê
Ngày Cà phê quốc tế 1-10 vừa diễn ra trên phạm vi toàn cầu. Tháng 3-2026, Đại hội đồng Liên hợp quốc (UNGA) thông qua nghị quyết chính thức công nhận ngày 1-10 là Ngày Cà phê quốc tế. Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO) cũng hoan nghênh sáng kiến này.
Theo Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO), Ngày Cà phê quốc tế tôn vinh toàn bộ chuỗi cung ứng, từ những người nông dân trồng cà phê, người rang xay, pha chế đến người uống cà phê. Đây là loại cây trồng có tác động đến cuộc sống của nhiều cộng đồng.
Thực tế cà phê mang lại thu nhập cho khoảng 12,5 triệu hộ nông dân trên toàn thế giới và đóng vai trò quan trọng trong việc định hình sự phát triển kinh tế - xã hội tại các vùng sản xuất và cộng đồng.
Mỗi năm, hơn 1,5 triệu tấn cà phê rời Việt Nam đi khắp thế giới, phần lớn là Robusta. Thế nhưng trong ly cà phê của người tiêu dùng toàn cầu, cái tên Robusta Việt vẫn hiếm khi được gọi đúng.