Bỏ qua điều hướng

Sắp diễn ra Hội chợ Ẩm thực tại Cần Thơ, có sự tham gia của Chef Martin Yan

Sắp diễn ra Hội chợ Ẩm thực tại Cần Thơ, có sự tham gia của Chef Martin Yan
Nguồn ảnh: Tuổi Trẻ

Hội chợ Ẩm thực tại Cần Thơ, có sự tham gia của Chef Martin Yan sẽ diễn ra từ ngày 25-9.

Hội chợ ẩm thực tại Cần Thơ 2026 với Chef Martin Yan và trải nghiệm du lịch độc đáo - Ảnh 1.

Ông Lê Minh Tuấn - Phó giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ - trao đổi tại buổi họp báo Ảnh: PHẠM DIỄM

Ngày 10-9, Sở Công Thương TP Cần Thơ tổ chức họp báo công bố, giới thiệu Hội chợ, triển lãm thương mại chào mừng Tuần lễ mua sắm và ẩm thực Cần Thơ năm 2026, với chủ đề "Hội chợ ẩm thực Trăng đoàn viên - Mỹ vị Tây Đô".

Theo đó, từ ngày 25-9 đến 4-10, tại phố đi bộ Ninh Kiều, TP Cần Thơ, "Hội chợ ẩm thực Trăng đoàn viên - Mỹ vị Tây Đô" sẽ chính thức diễn ra nhằm chào mừng Tuần lễ mua sắm và ẩm thực Cần Thơ năm 2026.

Sự kiện do Công ty Trúc Nghi Event phối hợp cùng Văn phòng đại diện Tạp chí Doanh nghiệp và Tiếp thị tại TP Cần Thơ tổ chức, diễn ra từ 9h đến 22h30 hằng ngày.

Với quy mô hơn 100 gian hàng ẩm thực, sản phẩm OCOP, thương mại và các khu trải nghiệm workshop, hội chợ hướng tới kiến tạo một không gian hội ngộ đậm nét văn hóa Tết Trung thu. Du khách và người dân địa phương có thể thưởng thức đặc sản ba miền, các món ăn đa quốc gia, hòa mình vào không gian lễ hội kết hợp mua sắm và các hoạt động vui hội trăng rằm.

Thông qua hội chợ, ban tổ chức hướng đến tạo không gian vui chơi, trải nghiệm và sum họp cho người dân, du khách trong dịp Tết Trung thu. 

Đây cũng là dịp quảng bá sản phẩm đặc trưng, ẩm thực và các giá trị văn hóa của Cần Thơ, góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch, thúc đẩy hoạt động thương mại và tăng sức hấp dẫn của thành phố đối với du khách.

Điểm nhấn nổi bật của sự kiện lần này là sự tham gia của Chef Martin Yan - huyền thoại ẩm thực quốc tế, ông gắn liền với chương trình truyền hình nổi tiếng "Yan Can Cook". 

Đến với sự kiện lần này, Chef Martin Yan sẽ thực hiện các tiết mục quảng diễn ẩm thực đặc sắc, giao lưu và lan tỏa triết lý "Yan Can Cook, So Can You", qua đó kết nối tinh hoa ẩm thực quốc tế với hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Đô.

Bên cạnh ẩm thực, hội chợ còn mang đến chuỗi workshop trải nghiệm văn hóa dân gian và làng nghề thủ công truyền thống như: nặn gốm Bát Tràng, làm bánh tráng, làm tò he, xin chữ ông đồ, cùng khu trải nghiệm khăn rằn Nam Bộ "Cô Ba Tây Đô".

Hội chợ ẩm thực 2026 tại Cần Thơ với sự tham gia của Chef Martin Yan - Ảnh 3.Du lịch dịp lễ 2-9 sôi động, nhiều địa phương thu hàng nghìn tỉ đồng

Trong 5 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2-9 năm nay, hoạt động du lịch tại nhiều địa phương trên cả nước diễn ra sôi động. Lượng khách tăng mạnh, công suất phòng tại nhiều điểm đến đạt mức cao, giúp doanh thu du lịch tại một số thành phố lên đến hàng nghìn tỉ đồng.

Từ ngày 25-9 đến ngày 4-10 năm 2026, phố đi bộ Ninh Kiều tại Cần Thơ sẽ diễn ra "Hội chợ ẩm thực Trăng đoàn viên - Mỹ vị Tây Đô" chào mừng Tuần lễ mua sắm và ẩm thực Cần Thơ. Sự kiện do Công ty Trúc Nghi Event phối hợp cùng Văn phòng đại diện Tạp chí Doanh nghiệp và Tiếp thị tại Cần Thơ tổ chức, mở cửa từ 9h đến 22h30 hằng ngày. Đây là không gian hội ngộ đậm nét văn hóa Tết Trung thu, phục vụ nhu cầu tham quan và mua sắm của du khách cùng người dân địa phương. Hội chợ có quy mô hơn 100 gian hàng ẩm thực, sản phẩm OCOP và thương mại, mang đến các món ăn đặc sản ba miền cùng ẩm thực quốc tế đa dạng. Điểm nhấn nổi bật của chương trình là sự tham gia của Chef Martin Yan, huyền thoại ẩm thực gắn liền với show truyền hình "Yan Can Cook". Tại đây, ông sẽ trình diễn kỹ nghệ nấu nướng và giao lưu cùng công chúng, kết nối tinh hoa ẩm thực thế giới với nét ẩm thực đặc trưng Tây Đô. Bên cạnh các gian hàng món ngon, sự kiện còn mang đến chuỗi workshop trải nghiệm văn hóa dân gian và làng nghề thủ công truyền thống. Du khách có thể trải nghiệm nặn gốm Bát Tràng, làm bánh tráng, nặn tò he, xin chữ ông đồ và khám phá không gian khăn rằn Nam Bộ "Cô Ba Tây Đô". Các hoạt động phong phú này góp phần tạo điểm đến vui chơi, sum họp ý nghĩa cho gia đình trong dịp lễ trăng rằm. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh du lịch cả nước vừa ghi nhận sự sôi động ấn tượng trong dịp nghỉ lễ 2-9 với doanh thu tại nhiều địa phương đạt hàng nghìn tỉ đồng. Việc tổ chức hội chợ ẩm thực không chỉ thúc đẩy thương mại mà còn quảng bá hiệu quả các giá trị văn hóa và đặc sản Cần Thơ đến du khách. Đây là bước đi thiết thực nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, đồng thời khẳng định vị thế thương hiệu ẩm thực Tây Đô trên thị trường.