Bỏ qua điều hướng
•

Tin bạn bè góp vốn chung mở quán ăn, lỗ gần 250 triệu đồng

Tin bạn bè góp vốn chung mở quán ăn, lỗ gần 250 triệu đồng
Nguồn ảnh: VietnamNet

Tin tưởng bạn bè, chị Huế cùng ba người góp vốn mở quán ăn. Khi việc kinh doanh gặp khó khăn, những bất đồng về hướng đi và trách nhiệm của từng thành viên khiến quán phải đóng cửa.

Thua lỗ vì đầu tư chung 

Năm 2024, chị Nguyễn Thị Huế (nhân viên văn phòng) cùng ba người bạn góp vốn mở một quán ăn tại Hà Nội. Mỗi người bỏ ra 200 triệu đồng và sở hữu 25% vốn. Chị Huế trực tiếp quản lý, điều hành quán và nhận lương hàng tháng. Ba người còn lại chủ yếu góp vốn, tham gia bàn bạc những quyết định quan trọng.

Thời gian đầu, quán đạt doanh thu bình quân khoảng 100 triệu đồng/tháng. Sau khi trừ các khoản chi phí, hoạt động kinh doanh bước đầu có lãi.

Sau 2 tháng, một thành viên bất ngờ đề nghị rút toàn bộ vốn góp và muốn nhận thêm một khoản tiền so với vốn ban đầu. Qua nhiều lần thương lượng, các thành viên thống nhất mua lại phần vốn với giá 220 triệu đồng.

Đến tháng thứ 7, lượng khách bắt đầu giảm. Doanh thu từ mức khoảng 100 triệu đồng/tháng giảm xuống còn 50-60 triệu đồng/tháng. Tiền thuê mặt bằng, nhân sự và nhiều khoản chi phí vận hành vẫn phải duy trì.

Sau ba tháng liên tiếp kinh doanh thua lỗ, các thành viên phải tính đến phương án tiếp tục bỏ tiền duy trì hoạt động hoặc đóng cửa để hạn chế thiệt hại.

Chị Huế cho biết, thời điểm bắt đầu hợp tác, mọi người đều tin tưởng nhau và có chung mong muốn phát triển quán lâu dài. Nhóm chủ yếu tập trung vào việc tìm mặt bằng, xây dựng thực đơn, đầu tư cơ sở vật chất và thu hút khách hàng mà chưa tính đến phương án xử lý khi một thành viên muốn rút vốn.

Theo chị Huế, mỗi thành viên đều có công việc và kế hoạch tài chính riêng. Khi quán hoạt động thuận lợi, mọi người có thể cùng dành nguồn lực cho dự án chung. Tuy nhiên, khi kinh doanh khó khăn, việc tiếp tục đầu tư thêm tiền bạc, thời gian và công sức trở thành vấn đề cần cân nhắc.

Có người muốn duy trì quán, chấp nhận thêm thời gian để tìm cách cải thiện doanh thu. Người khác cho rằng cần dừng lại để tránh phát sinh thêm chi phí. Điều này khiến việc điều hành trở nên khó khăn hơn khi mỗi người có một quan điểm khác nhau.

Sau nhiều lần bàn bạc, cả ba thống nhất đóng quán. Tính cả 200 triệu đồng vốn góp ban đầu, khoảng 73,3 triệu đồng mua lại phần vốn của người rút trước đó và 35 triệu đồng bổ sung để bù lỗ, tổng số tiền chị Huế đã bỏ ra lên tới hơn 308 triệu đồng.

Sau khi thanh lý trang thiết bị, bàn ghế, trả lại mặt bằng và thanh toán các khoản công nợ, nhóm thu hồi được khoảng 200 triệu đồng. Số tiền này được chia đều cho ba thành viên còn lại, mỗi người nhận khoảng 66,7 triệu đồng. Như vậy, chị Huế thiệt hại khoảng 242 triệu đồng sau thương vụ làm ăn chung.

Quán ăn đóng cửa vì bất đồng.
Sai lầm khi cùng bạn bè mở quán ăn. Ảnh: Thạch Thảo

Cân nhắc khi làm ăn chung

Chị Trần Thu Trà, người từng kinh doanh nhà hàng, cho biết sự đồng lòng ở thời điểm bắt đầu không có nghĩa các thành viên sẽ luôn có chung định hướng. Khi kinh doanh thuận lợi, mọi người dễ dàng thống nhất mục tiêu và đóng góp nguồn lực. Khi khó khăn xuất hiện, mỗi người có thể thay đổi ưu tiên về thời gian, tài chính và công việc riêng. Đây là điều cần được tính đến và tôn trọng.

Trước khi góp vốn, các thành viên không chỉ cần thống nhất mục tiêu kinh doanh mà còn phải xác định rõ vai trò, trách nhiệm, mức độ cam kết lâu dài và phương án xử lý khi một người muốn rút lui. Đặc biệt, cần có thỏa thuận cụ thể về quyền điều hành, việc bổ sung vốn và phân chia thiệt hại nếu kinh doanh không thuận lợi.

Ngoài ra, việc hợp tác cần hướng tới xây dựng một mô hình có bộ máy quản lý và quy trình vận hành rõ ràng, thay vì phụ thuộc vào sự gắn bó của những người sáng lập. Một cơ sở kinh doanh bền vững phải có khả năng tiếp tục hoạt động ngay cả khi một thành viên thay đổi mục tiêu hoặc lựa chọn hướng đi riêng.

Mô hình góp vốn kinh doanh giữa những người quen tiềm ẩn nhiều rủi ro pháp lý và vận hành nếu thiếu các điều khoản ràng buộc ngay từ đầu. Câu chuyện của chị Nguyễn Thị Huế cùng ba người bạn mở quán ăn tại Hà Nội năm 2024 với tổng vốn 800 triệu đồng là một ví dụ điển hình. Sau hai tháng đầu hoạt động có lãi, dự án nhanh chóng đối mặt xáo trộn khi một cổ đông rút lui và được nhóm mua lại phần vốn với giá 220 triệu đồng. Khó khăn thực sự ập đến từ tháng thứ bảy khi doanh thu sụt giảm mạnh về mức 50 đến 60 triệu đồng mỗi tháng, trong khi các chi phí cố định vẫn giữ nguyên. Ba tháng thua lỗ liên tiếp đã đẩy các thành viên vào thế bất đồng sâu sắc giữa phương án bơm thêm vốn hay dừng lại cắt lỗ. Việc thiếu kịch bản dự phòng cho tình huống thoái vốn và khủng hoảng khiến áp lực điều hành đè nặng lên người trực tiếp quản lý. Quyết định giải thể quán sau đó khiến chị Huế chịu mức thiệt hại lên tới gần 242 triệu đồng sau khi trừ khoản thu hồi từ thanh lý tài sản. Tổng chi phí cá nhân chị bỏ ra trước đó gồm 200 triệu đồng tiền vốn ban đầu, hơn 73 triệu đồng mua lại phần vốn rút sớm và 35 triệu đồng bù lỗ. Đây là bài học đắt giá về việc định lượng rủi ro tài chính khi tham gia các dự án chung. Từ thực tế này, giới chuyên gia khuyến nghị các nhóm khởi nghiệp không nên chỉ dựa vào sự tin tưởng cảm tính để hợp tác kinh doanh. Mọi thỏa thuận cần được thể chế hóa rõ ràng về quyền hạn điều hành, cơ chế thoái vốn và phương án phân bổ rủi ro tài chính khi thị trường biến động tiêu cực. Sự đồng thuận về mặt văn bản ngay từ ngày đầu chính là công cụ hữu hiệu nhất để bảo vệ vốn đầu tư và các mối quan hệ cá nhân.
amung