Vinamilk giữ niềm tin người tiêu dùng qua nhiều thế hệ

Diễn ra từ ngày 8 đến 11-10 tại Công viên Lê Văn Tám (TP.HCM), Lễ hội kỷ niệm 30 năm Hàng Việt Nam Chất lượng cao (HVNCCL) quy tụ gần 150 doanh nghiệp với 200 gian hàng. Tại đây, Vinamilk giới thiệu không gian trưng bày với chủ đề "50 năm không ngừng nâng chuẩn", nhìn lại quá trình phát triển của doanh nghiệp và những thay đổi trong cách tiếp cận chất lượng sản phẩm.

Với 30 năm liên tục được người tiêu dùng bình chọn HVNCLC, câu chuyện của Vinamilk cũng đặt ra vấn đề về cách một thương hiệu lâu đời duy trì vị thế khi nhu cầu và tiêu chuẩn lựa chọn sản phẩm ngày càng thay đổi.

Không chờ thị trường đòi hỏi mới nâng chuẩn

Ra đời năm 1996, chương trình HVNCLC được xây dựng trên cơ sở bình chọn của người tiêu dùng. Qua ba thập kỷ, chương trình ghi nhận những thương hiệu được thị trường tín nhiệm, đồng thời phản ánh sự thay đổi trong thói quen và kỳ vọng của người Việt.

Trong ngành thực phẩm, đồ uống, chất lượng không chỉ nằm ở đặc tính sản phẩm mà còn liên quan đến quy trình sản xuất, nguồn nguyên liệu và trách nhiệm của doanh nghiệp. Các thương hiệu lâu năm vì vậy phải duy trì những giá trị đã tạo dựng uy tín, đồng thời thích ứng với các yêu cầu mới.

Thành lập năm 1976, khi thị trường sữa Việt Nam còn hạn chế về nguồn cung và chủng loại sản phẩm, Vinamilk từng bước mở rộng hoạt động sản xuất, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nhiều thế hệ người tiêu dùng. Thay vì bằng lòng với vị thế tiên phong, thương hiệu đã chọn con đường không ngừng tự làm mới mình bằng những chuẩn mực cao hơn.

Một trong những dấu mốc quan trọng của doanh nghiệp là việc đầu tư hơn 450.000 USD cho dây chuyền hàn điện Soudronic của Thụy Sĩ, thay thế công nghệ hàn chì thân lon vốn được sử dụng phổ biến thời điểm đó. Quyết định này cho thấy doanh nghiệp lựa chọn đầu tư để kiểm soát rủi ro chất lượng, thay vì chỉ dựa vào những yêu cầu tối thiểu của thị trường.

Bà Mai Kiều Liên, Tổng giám đốc Vinamilk từng nhấn mạnh: "Chất lượng sản phẩm, với Vinamilk, là nguyên tắc không thỏa hiệp, dù với bất kỳ lý do gì".

Khi thị trường mở cửa sâu hơn, người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn, trong đó có các sản phẩm nhập khẩu. Năm 2013, Vinamilk đầu tư khoảng 4.000 tỉ đồng để xây dựng hai nhà máy hiện đại, gồm Nhà máy Sữa bột Việt Nam và Nhà máy Sữa Việt Nam.

Trong đó, Nhà máy Sữa bột Việt Nam được trang bị hai tháp sấy riêng biệt, giúp kiểm soát quy trình sản xuất trong môi trường khép kín và duy trì chất lượng đồng đều giữa các lô sản phẩm.

Theo doanh nghiệp, năm 2023, toàn bộ danh mục sữa bột trẻ em của Vinamilk đáp ứng hơn 400 tiêu chí về chất lượng và điều kiện sản xuất để nhận chứng nhận Purity Award của Clean Label Project. Năm 2026, sản phẩm Optimum A2 Pro+ được vinh danh ở hạng mục "Best Children's Dairy Product" tại World Dairy Innovation Awards ở Barcelona, Tây Ban Nha.

Những khoản đầu tư này cho thấy chất lượng sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào khâu kiểm tra thành phẩm mà còn được quyết định bởi công nghệ, quy trình và năng lực kiểm soát trong suốt quá trình sản xuất.

Đổi mới theo nhu cầu thị trường

Chất lượng là nền tảng, nhưng khả năng liên tục tạo ra những chuẩn mực mới là yếu tố giúp thương hiệu duy trì sự gắn kết với nhiều thế hệ. Bởi người tiêu dùng của năm 2026 không chỉ khác năm 1996 ở nhu cầu, mà còn ở kỳ vọng về những giá trị mà một sản phẩm có thể mang lại.

Hiện nay, Vinamilk sở hữu hơn khoảng 300 loại sản phẩm thuộc 15 ngành hàng, với nhiều dòng sản phẩm cao cấp, chuyên biệt và phát triển theo định hướng bền vững. Danh mục này phản ánh nỗ lực mở rộng lựa chọn trong bối cảnh thị trường ngày càng phân hóa.

Chẳng hạn, sữa tươi Green Farm Cao đạm Ít béo hướng đến nhóm người tiêu dùng quan tâm đến thành phần dinh dưỡng. Trong khi đó, việc phát triển nhiều hương vị cho các dòng sữa tươi 100%, sữa chua uống Probi và sữa chua ăn cho thấy doanh nghiệp chú trọng hơn đến sự đa dạng trong sở thích và trải nghiệm tiêu dùng.

Ông Đỗ Thanh Tuấn, Giám đốc Đối ngoại Vinamilk, cho rằng doanh nghiệp Việt muốn tiếp tục được thế hệ người tiêu dùng mới lựa chọn cần chủ động đổi mới và thấu hiểu nhu cầu khách hàng.

"Không chỉ đáp ứng nhu cầu hiện tại, doanh nghiệp cần chủ động tìm ra những giải pháp cho cả những nhu cầu mà người tiêu dùng có thể chưa kịp gọi tên", ông Tuấn chia sẻ.

Theo bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp HVNCLC, việc được người tiêu dùng bình chọn liên tục trong 30 năm cho thấy Vinamilk duy trì được mối gắn kết với nhiều thế hệ khách hàng.

"Lá phiếu của người tiêu dùng luôn phản ánh trung thực nhất vị thế của một thương hiệu trên thị trường. Ba mươi năm liên tục được người tiêu dùng bình chọn là minh chứng cho thấy Vinamilk đã xây dựng được một mối gắn kết đặc biệt với nhiều thế hệ khách hàng. Đây là thành quả không chỉ đến từ chất lượng sản phẩm, mà còn từ năng lực đổi mới bền bỉ để luôn phù hợp với thị trường", bà Hạnh nói.

Bà Mai Kiều Liên cũng từng nhắc đến sự tiếp nối trong lựa chọn của người tiêu dùng qua nhiều thế hệ, khi những người từng sử dụng sản phẩm Vinamilk từ nhỏ tiếp tục lựa chọn thương hiệu cho con mình.

Sau 50 năm hoạt động, Vinamilk đứng trước yêu cầu tiếp tục thích ứng với thị trường và kỳ vọng ngày càng đa dạng của người tiêu dùng. Việc duy trì vị thế không chỉ phụ thuộc vào những giá trị đã tạo dựng mà còn ở khả năng chuyển hóa các tiêu chuẩn chất lượng thành sản phẩm phù hợp với nhu cầu của những thế hệ khách hàng tiếp theo.

Tại sự kiện khai mạc Lễ hội kỷ niệm 30 năm HVNCLC, Vinamilk được Bộ Nông nghiệp và Môi trường trao bằng khen vì đã có thành tích đóng góp cho sự nghiệp xây dựng và phát triển ngành Nông nghiệp và Môi trường.

Đồng thời, Tổng Lãnh sự Australia tại TP.HCM cũng trao Thư tri ân và Ghi nhận cho Vinamilk về Vai trò dẫn dắt trong Bình đẳng tại nơi làm việc và Quản trị bền vững tại Việt Nam.