Bỏ qua điều hướng
•

Vượt Thái Lan, gạo ST25 đạt giải Nhì gạo ngon nhất thế giới 2026

Vượt Thái Lan, gạo ST25 đạt giải Nhì gạo ngon nhất thế giới 2026
Nguồn ảnh: Dân Trí

(Dân trí) - Sau ba lần giành giải Nhất, gạo ST25 nhãn hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam xếp thứ hai tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới 2026, sau Myanmar.

Ngày 9/10, tại Manila (Philippines), gạo ST25 nhãn hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam đạt giải Nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026”, trong khuôn khổ Hội nghị Lúa gạo thế giới do The Rice Trader (Mỹ) tổ chức.

Giải Nhất thuộc về Myanmar, giải Ba được trao cho Philippines, trong khi Ấn Độ và Thái Lan đồng hạng tư.

Cuộc thi quy tụ các mẫu gạo đến từ nhiều quốc gia. Hội đồng giám khảo gồm các đầu bếp và chuyên gia quốc tế đánh giá gạo ở cả trạng thái sống và sau khi nấu thành cơm, dựa trên các tiêu chí như độ đồng đều, chiều dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và hương vị.

Vượt Thái Lan, gạo ST25 đạt giải Nhì gạo ngon nhất thế giới 2026 - 1

Ông Hồ Quang Cua (ngồi giữa) chụp ảnh lưu niệm tại cuộc thi "Gạo ngon thế giới năm 2026" (Ảnh: NVCC).

ST25 là thành quả của hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự. Ông gắn với quá trình phát triển các giống lúa thơm ST, trong đó có ST24 và ST25, tại vùng lúa - tôm đồng bằng sông Cửu Long.

Gạo Ông Cua ST25 do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí sản xuất. Ông Hồ Quang Trí - đại diện doanh nghiệp, cho biết nhãn hiệu này đã được bảo hộ tại Việt Nam, Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu, Australia, Hong Kong (Trung Quốc)... Sản phẩm cũng được phân phối tại nhiều thị trường trên thế giới.

Thành tích năm nay tiếp tục nối dài chuỗi giải thưởng quốc tế của gạo ST25.

Năm 2019, ST25 lần đầu đoạt giải Nhất cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới” tại Manila (Philippines). Bốn năm sau, giống gạo này tiếp tục đứng đầu cuộc thi tổ chức tại Philippines vào năm 2023.

Đến năm 2025, ST25 một lần nữa giành giải Nhất tại Phnom Penh (Campuchia), đồng giải với gạo nước chủ nhà. Trước đó, năm 2017, giống ST24 cũng được vinh danh trong nhóm ba loại gạo hàng đầu tại cuộc thi tổ chức ở Ma Cao (Trung Quốc).

Năm nay, sau 7 năm kể từ lần đầu đăng quang, ST25 trở lại Manila và tiếp tục giành giải cao, khẳng định sự hiện diện của gạo Việt Nam tại cuộc thi.

Vượt Thái Lan, gạo ST25 đạt giải Nhì gạo ngon nhất thế giới 2026 - 2

Gạo ST25 nhiều lần đạt giải cao tại cuộc thi Gạo ngon thế giới (Ảnh: Nam Bình).

Việc liên tục đạt thứ hạng cao tại sân chơi quốc tế đặt ra yêu cầu duy trì chất lượng gạo xuyên suốt quá trình sản xuất, từ khâu chọn giống, canh tác đến thu hoạch và chế biến.

Trong nước, giống lúa ST25 cũng đã phổ biến ở nhiều vùng trồng. Theo thống kê, ĐBSCL có khoảng 35.000ha trồng lúa ST25, chủ yếu tại các tỉnh như Cần Thơ, An Giang, Cà Mau...

Diện tích trồng lúa ST25 đang có xu hướng mở rộng ra nhiều tỉnh thành do nhu cầu thị trường trong nước và đặc biệt là xuất khẩu sang châu Âu, Mỹ, Nhật Bản. Giá thu mua lúa ST25 cũng ở mức cao hơn so với các giống lúa chất lượng cao khác.

Tại khuôn khổ Hội nghị Lúa gạo thế giới 2026 tổ chức ở Manila, gạo ST25 mang thương hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam đã chính thức giành giải Nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới. Kết quả này đưa hạt gạo Việt vượt qua nhiều đối thủ nặng ký như Thái Lan và Ấn Độ để đứng ngay sau quán quân Myanmar. Hội đồng giám khảo quốc tế đã tiến hành thẩm định nghiêm ngặt từ hạt gạo sống đến phẩm chất cơm nấu chín thông qua các tiêu chí về hình thái, mùi thơm và độ mềm dẻo. Thành tích mới nhất tiếp tục nối dài bảng vàng quốc tế của giống lúa thơm do kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự nghiên cứu suốt ba thập kỷ tại vùng lúa tôm đồng bằng sông Cửu Long. Trước cột mốc năm 2026, ST25 từng ba lần bước lên bục vinh quang cao nhất vào các năm 2019, 2023 và 2025. Nhãn hiệu thương mại hiện do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí vận hành đã hoàn tất đăng ký bảo hộ tại nhiều thị trường lớn như Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu và Australia. Việc giữ vững vị thế trên đấu trường quốc tế tạo đòn bẩy trực tiếp thúc đẩy chuỗi giá trị lúa gạo chất lượng cao trong nước. Với khoảng 35.000 hecta canh tác tập trung tại Cần Thơ, An Giang và Cà Mau, diện tích gieo trồng ST25 đang không ngừng mở rộng nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa cùng các đơn hàng xuất khẩu khó tính. Mức giá thu mua vượt trội so với mặt bằng chung cũng khẳng định giá trị kinh tế bền vững mà giống lúa này mang lại cho nông dân.
amung