Nhà bếp là nơi các thành viên trong gia đình sử dụng nhiều thiết bị điện nhất như tủ lạnh, máy xay, nồi chiên không dầu hay ấm siêu tốc. Những thiết bị này tiêu thụ điện mỗi ngày, nhưng một số thói quen tưởng như vô hại có thể khiến mức điện năng sử dụng tăng đáng kể, kéo theo hóa đơn tiền điện cao hơn.
Theo các chuyên gia năng lượng, chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong sinh hoạt và sử dụng thiết bị, gia đình có thể giảm lượng điện tiêu thụ và tiết kiệm thêm một khoản tiền mỗi tháng.
Sắp xếp lại các thiết bị bếp mỗi ngày giúp gian bếp luôn ngăn nắp, an toàn và tiết kiệm điện (Ảnh: BHG).
Cắm điện liên tục các món đồ gia dụng nhỏ
Ấm siêu tốc, máy xay sinh tố, nồi chiên không dầu hay máy pha cà phê thường được cắm cố định tại ổ điện bàn bếp để tiện dùng bất cứ lúc nào. Dù đã bấm tắt, các thiết bị này vẫn duy trì nguồn điện ngầm để nuôi màn hình hiển thị, đèn báo hiệu hoặc đồng hồ hẹn giờ.
Theo các chuyên gia năng lượng, lượng điện năng tiêu thụ vô hình này có thể chiếm tới hơn một phần ba lượng điện lãng phí của cả gia đình mỗi năm. Bạn hãy tạo thói quen rút phích cắm sau mỗi lần sử dụng. Cách tiện lợi hơn là lắp đặt ổ cắm có công tắc bật tắt riêng cho từng ổ tại quầy bếp để dễ dàng ngắt nguồn chỉ bằng một nút bấm.
Dùng thiết bị chưa tương xứng với lượng thức ăn
Nhiều người có thói quen làm nóng lò nướng dung tích lớn chỉ để hâm lại một đĩa thức ăn nhỏ hay nướng vài lát bánh mì. Tương tự, việc đặt một chiếc nồi nhỏ lên vùng nấu cỡ đại của bếp từ cũng làm hao phí một lượng nhiệt đáng kể ra môi trường xung quanh.
Thay vì bật chiếc lò nướng cồng kềnh, bạn nên tận dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo nhỏ để hâm nóng thức ăn nhanh chóng. Khi nấu ăn trên bếp từ, hãy luôn chọn vùng nấu vừa khít với đường kính đáy nồi nhằm tối ưu hiệu quả truyền nhiệt và rút ngắn thời gian đứng bếp.
Lạm dụng các chu trình rửa sấy quá dài
Máy rửa bát ngày càng trở thành trợ thủ đắc lực giúp giải phóng sức lao động trong gian bếp. Dẫu vậy, việc thường xuyên bật chu trình tráng khử khuẩn nhiệt độ cao hoặc sấy nóng tăng cường cho mọi mẻ rửa sẽ tiêu tốn thêm một lượng điện không nhỏ.
Các chế độ này chỉ thực sự cần thiết khi xử lý những mẻ xoong chảo bám nhiều dầu mỡ động vật hoặc đồ thủy tinh cần độ bóng sáng hoàn hảo. Với bát đĩa ăn uống thường ngày, bạn hãy ưu tiên chọn chu trình rửa tiết kiệm. Khi máy hoàn thành chu trình, bạn chỉ cần mở hé cửa khoảng 15 phút để hơi nước thoát ra tự nhiên, vừa tiết kiệm điện vừa giúp bát đĩa nhanh khô ráo.
Biến bàn bếp thành góc sạc pin thiết bị
Trong xu hướng thiết kế nhà hiện đại, bàn đảo bếp hay góc ăn uống thường được tích hợp làm nơi làm việc linh hoạt. Kéo theo đó, nhiều người có thói quen cắm sẵn củ sạc điện thoại, loa nghe nhạc hay máy tính bảng ngay tại bàn bếp suốt cả ngày.
Những bộ sạc này vẫn liên tục tiêu hao điện năng dù bạn không kết nối với máy. Để căn bếp luôn an toàn và sạch thoáng, bạn nên ngắt nguồn sạc ngay khi pin đầy, đồng thời cất gọn dây cáp vào ngăn kéo để tránh dầu mỡ bám dính.
Mở tủ lạnh quá lâu và quên chăm sóc gioăng cao su
Tủ lạnh là thiết bị duy nhất hoạt động không ngừng nghỉ suốt 24 giờ mỗi ngày. Thói quen mở toang cánh tủ rồi đứng phân vân chọn đồ nấu sẽ khiến hơi lạnh ùa ra ngoài rất nhanh, buộc máy nén phải chạy hết công suất để kéo nhiệt độ về mức cài đặt.
Chuyên gia khuyên bạn nên sắp xếp thực phẩm ngăn nắp theo từng hộp trong suốt để dễ dàng tìm kiếm ngay khi mở tủ. Bên cạnh đó, bạn hãy định kỳ lau sạch bụi bẩn ở khe tản nhiệt phía sau tủ và kiểm tra gioăng cao su ở mép cửa. Nếu gioăng bị hở hoặc chai cứng, khí lạnh sẽ rò rỉ liên tục, khiến tủ lạnh tiêu tốn thêm rất nhiều điện năng.