Bên trong trung tâm chọn giống tôm bố mẹ ở Khánh Hòa
Trung tâm rộng 15 ha, có hai phân khu, gồm trung tâm tôm bố mẹ di truyền và tôm bố mẹ thương mại.
Nơi đây ứng dụng các công nghệ hiện đại giúp giải mã được toàn bộ bộ gene của con tôm trên quy mô lớn, phân tích, lưu giữ những gene thuần chủng và ưu việt nhất.
Trung tâm rộng 15 ha, có hai phân khu, gồm trung tâm tôm bố mẹ di truyền và tôm bố mẹ thương mại.
Nơi đây ứng dụng các công nghệ hiện đại giúp giải mã được toàn bộ bộ gene của con tôm trên quy mô lớn, phân tích, lưu giữ những gene thuần chủng và ưu việt nhất.
Từng gia đình tôm được chăm sóc trong các bể tách biệt hoàn toàn.
Tập đoàn Việt- Úc là đơn vị đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam chủ động triển khai chương trình di truyền và chọn giống tôm bố mẹ, ứng dụng công nghệ di truyền phân tử (Genomics) vào nghiên cứu, phát triển giống.
Từng gia đình tôm được chăm sóc trong các bể tách biệt hoàn toàn.
Tập đoàn Việt- Úc là đơn vị đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam chủ động triển khai chương trình di truyền và chọn giống tôm bố mẹ, ứng dụng công nghệ di truyền phân tử (Genomics) vào nghiên cứu, phát triển giống.
Tôm bố mẹ di truyền giai đoạn Nauplius (Nau) đến Postlarvae 12 (Post 12).
Trong giai đoạn này, tôm bố mẹ được cho ăn theo chế độ dinh dưỡng chuyên biệt, 8 lần mỗi ngày. Đơn vị chuyên môn định kỳ kiểm tra, thu mẫu nước hàng tuần để kiểm soát tối ưu các chỉ số môi trường, đồng thời đánh giá, sàng lọc nghiêm ngặt các tiêu chí di truyền khi tôm đạt Post 12 trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Tôm bố mẹ di truyền giai đoạn Nauplius (Nau) đến Postlarvae 12 (Post 12).
Trong giai đoạn này, tôm bố mẹ được cho ăn theo chế độ dinh dưỡng chuyên biệt, 8 lần mỗi ngày. Đơn vị chuyên môn định kỳ kiểm tra, thu mẫu nước hàng tuần để kiểm soát tối ưu các chỉ số môi trường, đồng thời đánh giá, sàng lọc nghiêm ngặt các tiêu chí di truyền khi tôm đạt Post 12 trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Khi đạt trọng lượng khoảng 5 g, tôm tiếp tục được nuôi riêng trong từng hồ để theo dõi tốc độ tăng trưởng và các chỉ số di truyền chuyên sâu của từng gia hệ. Đến kích cỡ tiêu chuẩn, tôm được đánh dấu bằng mã màu huỳnh quang nhằm nhận diện, phân biệt các gia hệ trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Khi đạt trọng lượng khoảng 5 g, tôm tiếp tục được nuôi riêng trong từng hồ để theo dõi tốc độ tăng trưởng và các chỉ số di truyền chuyên sâu của từng gia hệ. Đến kích cỡ tiêu chuẩn, tôm được đánh dấu bằng mã màu huỳnh quang nhằm nhận diện, phân biệt các gia hệ trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Khi tôm đạt trọng lượng 45 g, nhân viên ứng dụng công nghệ RFID để cấy chip điện tử vào từng cá thể, đóng vai trò như "căn cước công dân", giúp nhận diện, theo dõi phả hệ và truy xuất nguồn gốc. Công nghệ này là cầu nối giữa dữ liệu DNA, chỉ thị phân tử trong phòng thí nghiệm với từng cá thể tôm thực tế tại trại giống.
Khi tôm đạt trọng lượng 45 g, nhân viên ứng dụng công nghệ RFID để cấy chip điện tử vào từng cá thể, đóng vai trò như "căn cước công dân", giúp nhận diện, theo dõi phả hệ và truy xuất nguồn gốc. Công nghệ này là cầu nối giữa dữ liệu DNA, chỉ thị phân tử trong phòng thí nghiệm với từng cá thể tôm thực tế tại trại giống.
Tôm bố mẹ trưởng thành sau sàng lọc được đưa vào khu nuôi vỗ, chuẩn bị sinh sản. Giai đoạn này tôm cần sử dụng chế độ dinh dưỡng tươi sống chất lượng cao, sử dụng nguồn trùng biển sạch do doanh nghiệp chủ động sản xuất, kiểm soát an toàn sinh học tuyệt đối, ngăn chặn mầm bệnh lây truyền sang thế hệ ấu trùng.
Tôm bố mẹ trưởng thành sau sàng lọc được đưa vào khu nuôi vỗ, chuẩn bị sinh sản. Giai đoạn này tôm cần sử dụng chế độ dinh dưỡng tươi sống chất lượng cao, sử dụng nguồn trùng biển sạch do doanh nghiệp chủ động sản xuất, kiểm soát an toàn sinh học tuyệt đối, ngăn chặn mầm bệnh lây truyền sang thế hệ ấu trùng.
Khu nhà máy xử lý nước để nuôi tôm.
Theo doanh nghiệp, nguồn nước cấp vào hệ thống bắt buộc trải qua quy trình xử lý nghiêm ngặt để tiêu diệt hoàn toàn các tác nhân gây bệnh nguy hiểm như virus đốm trắng (WSSV), vi khuẩn gây hoại tử gan tụy cấp (AHPND), vi khuẩn khiến tôm chết sớm (EMS), và vi bào tử trùng (EHP).
Khu nhà máy xử lý nước để nuôi tôm.
Theo doanh nghiệp, nguồn nước cấp vào hệ thống bắt buộc trải qua quy trình xử lý nghiêm ngặt để tiêu diệt hoàn toàn các tác nhân gây bệnh nguy hiểm như virus đốm trắng (WSSV), vi khuẩn gây hoại tử gan tụy cấp (AHPND), vi khuẩn khiến tôm chết sớm (EMS), và vi bào tử trùng (EHP).
Khu nhà máy xử lý nước để nuôi tôm.
Theo doanh nghiệp, nguồn nước cấp vào hệ thống bắt buộc trải qua quy trình xử lý nghiêm ngặt để tiêu diệt hoàn toàn các tác nhân gây bệnh nguy hiểm như virus đốm trắng (WSSV), vi khuẩn gây hoại tử gan tụy cấp (AHPND), vi khuẩn khiến tôm chết sớm (EMS), và vi bào tử trùng (EHP).
Để chọn được giống tôm bố mẹ chất lượng cao, doanh nghiệp đầu tư một trung tâm kiểm soát chất lượng hiện đại, ứng dụng các công nghệ tiên tiến, tích hợp rất nhiều phòng ban với các chức năng khác nhau nhằm hỗ trợ tối đa cho việc kiểm soát chất lượng từ nguồn nước đến con giống.
Để chọn được giống tôm bố mẹ chất lượng cao, doanh nghiệp đầu tư một trung tâm kiểm soát chất lượng hiện đại, ứng dụng các công nghệ tiên tiến, tích hợp rất nhiều phòng ban với các chức năng khác nhau nhằm hỗ trợ tối đa cho việc kiểm soát chất lượng từ nguồn nước đến con giống.
Để chọn được giống tôm bố mẹ chất lượng cao, doanh nghiệp đầu tư một trung tâm kiểm soát chất lượng hiện đại, ứng dụng các công nghệ tiên tiến, tích hợp rất nhiều phòng ban với các chức năng khác nhau nhằm hỗ trợ tối đa cho việc kiểm soát chất lượng từ nguồn nước đến con giống.
Hôm 18/10, Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ Vũ Hải Quân (giữa) cùng các chuyên gia, nhà khoa học đến thăm Trung tâm Di truyền và Chọn giống tôm bố mẹ.
Theo quy định, người vào trung tâm phải trải qua quy trình tắm, khử khuẩn và cách ly ít nhất 48 giờ tại khu an toàn sinh học, nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài, bảo vệ chất lượng tôm giống từ giai đoạn đầu.
Hôm 18/10, Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ Vũ Hải Quân (giữa) cùng các chuyên gia, nhà khoa học đến thăm Trung tâm Di truyền và Chọn giống tôm bố mẹ.
Theo quy định, người vào trung tâm phải trải qua quy trình tắm, khử khuẩn và cách ly ít nhất 48 giờ tại khu an toàn sinh học, nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài, bảo vệ chất lượng tôm giống từ giai đoạn đầu.
Bộ trưởng Vũ Hải Quân cùng đoàn công tác tham quan khu tôm bố mẹ di truyền. Ông cho rằng cần xác định nhiệm vụ ưu tiên để Việt Nam làm chủ công nghệ sản xuất tôm giống. Nghiên cứu chọn tạo giống tôm nước lợ phải gắn với thực tiễn sản xuất, ưu tiên các tính trạng về tăng trưởng, kháng bệnh, khả năng chống chịu điều kiện bất lợi và chủ động nguồn tôm bố mẹ.
Bộ trưởng Vũ Hải Quân cùng đoàn công tác tham quan khu tôm bố mẹ di truyền. Ông cho rằng cần xác định nhiệm vụ ưu tiên để Việt Nam làm chủ công nghệ sản xuất tôm giống. Nghiên cứu chọn tạo giống tôm nước lợ phải gắn với thực tiễn sản xuất, ưu tiên các tính trạng về tăng trưởng, kháng bệnh, khả năng chống chịu điều kiện bất lợi và chủ động nguồn tôm bố mẹ.
Bùi Toàn
Ảnh: Tập đoàn Việt - Úc