Hơn 40 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì của tiệm mới khai trương

Nguồn ảnh: Thanh Niên

Sau khi ăn bánh mì của một tiệm mới khai trương ở xã Cam Lộ (Quảng Trị), hơn 40 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, lực lượng chức năng đang khẩn trương làm rõ nguyên nhân.

Ngày 15.9, thông tin từ UBND xã Cam Lộ (tỉnh Quảng Trị) cho biết đang phối hợp với các lực lượng chức năng làm rõ nguyên nhân khiến hơn 40 người có các biểu hiện, triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở mới khai trương trên địa bàn.

Cụ thể, tính đến 9 giờ sáng 15.9, địa phương ghi nhận 42 trường hợp có biểu hiện nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì. Trong đó, 25 người chuyển điều trị tại bệnh viện, 17 người được hướng dẫn theo dõi sức khỏe tại nhà.

Chị Trương Thị Lành (ở thôn Cam Chính, xã Cam Lộ) cho biết vào chiều tối 14.9, chị mua bánh mì kẹp thịt và chả ở tiệm bánh mì M.T cho 2 con ăn. Đến tối cùng ngày, cả 2 cháu xuất hiện các triệu chứng bất thường nên gia đình đưa đến bệnh viện kiểm tra.

Tại bệnh viện, các bác sĩ xác định 2 cháu bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì và được điều trị tích cực, hiện tình trạng sức khỏe tạm ổn và theo dõi thêm.

Theo ông Nguyễn Tiến Long, Phó chủ tịch UBND xã Cam Lộ, ngay sau khi nắm thông tin, địa phương đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh mì M.T, lấy mẫu thực phẩm để phục vụ công tác xác minh. Đồng thời, yêu cầu cơ sở bán bánh mì này tạm dừng kinh doanh trong thời gian chờ cơ quan chức năng làm rõ vụ việc.

Tiệm bánh mì M.T vừa khai trương vào ngày 14.9. Hiện tại, UBND xã Cam Lộ đã chỉ đạo các thôn rà soát, vận động các trường hợp có ăn bánh mì tại tiệm M.T đi kiểm tra sức khỏe dù không có các triệu chứng bất thường.

Vụ việc hơn 40 người xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị, đang đặt ra yêu cầu khẩn trương xác định nguồn gây bệnh và kiểm soát nguy cơ phát sinh thêm ca mới. Tính đến 9 giờ ngày 15.9, địa phương ghi nhận 42 trường hợp, trong đó 25 người phải điều trị tại bệnh viện và 17 người được hướng dẫn theo dõi sức khỏe tại nhà. Các trường hợp đều được ghi nhận sau khi ăn bánh mì tại tiệm M.T, cơ sở vừa khai trương ngày 14.9. Chị Trương Thị Lành, trú thôn Cam Chính, cho biết đã mua bánh mì kẹp thịt và chả tại đây cho hai con ăn vào chiều tối 14.9; đến tối cùng ngày, cả hai cháu xuất hiện triệu chứng bất thường và được đưa đến bệnh viện. Theo thông tin từ gia đình, các bác sĩ xác định hai cháu bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì, hiện sức khỏe tạm ổn nhưng vẫn cần tiếp tục theo dõi. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, UBND xã Cam Lộ phối hợp với cơ quan chuyên môn kiểm tra tiệm bánh mì M.T và lấy mẫu thực phẩm phục vụ xác minh. Ông Nguyễn Tiến Long, Phó chủ tịch UBND xã Cam Lộ, cho biết cơ sở đã được yêu cầu tạm dừng kinh doanh trong thời gian chờ làm rõ vụ việc. Việc lấy mẫu nguyên liệu và rà soát quy trình chế biến là cơ sở cần thiết để nhận diện chính xác tác nhân, tránh đưa ra nhận định khi chưa có kết quả chuyên môn. UBND xã Cam Lộ đồng thời chỉ đạo các thôn rà soát, vận động những người từng ăn bánh mì tại tiệm M.T đi kiểm tra sức khỏe, kể cả khi chưa xuất hiện dấu hiệu bất thường. Biện pháp này giúp mở rộng giám sát, phát hiện sớm trường hợp có triệu chứng và cung cấp thêm dữ liệu cho quá trình điều tra dịch tễ. Nguyên nhân chính thức chỉ có thể được xác định sau khi cơ quan chức năng hoàn tất kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và đánh giá các thông tin liên quan.