Trong tập 2 Quán nhà haha, dàn nghệ sĩ tiếp tục hành trình tại làng cổ Nham Biều (Huế), cùng hai khách mời Minh Hằng và Quốc Thiên. Bên cạnh những trải nghiệm gần gũi với người dân địa phương, Jun Phạm gây chú ý khi trổ tài nấu ăn nhưng gặp sự cố với nồi nước dùng ngọt quá mức.
Trong bữa tối, Jun Phạm trổ tài làm món bò nhúng giấm và học cách pha mắm nêm chuẩn vị Huế. Tuy nhiên, món ăn không diễn ra suôn sẻ như dự tính khi nồi nước dùng có vị ngọt quá mức.
Jun Phạm đảm nhận vai trò đầu bếp chính (Ảnh: Ban tổ chức).
Dù Jun Phạm cố gắng điều chỉnh bằng cách thêm mẻ và giấm, hương vị món ăn vẫn trở thành đề tài trêu chọc của các thành viên. Quốc Thiên hài hước nhận xét nước dùng giống “chè mì tôm”, khiến căn bếp thêm náo nhiệt. Sự cố khiến Jun Phạm có phần “mất phong độ” trong vai trò bếp trưởng, nhưng cũng mang đến một trong những tình huống đáng nhớ của tập phát sóng.
Bên cạnh những khoảnh khắc hài hước, tập 2 còn có những phút giây lắng đọng. Trong bữa cơm cùng gia đình chú Phước, các nghệ sĩ cởi mở chia sẻ về hoàn cảnh riêng. Jun Phạm và Rhymastic tìm thấy sự đồng cảm khi cả hai đều đã mất cha và sớm học cách sống tự lập. "Bố Thiện với bố con mất rồi nên hai chúng con tự lập", Jun Phạm nói.
Sau bữa cơm, dàn cast đến nhà chú Hùng tìm hiểu nghề làm bánh tráng Lựu Bảo. Chứng kiến cô chủ nhà đổ bánh, Bùi Công Nam xúc động nhớ lại hình ảnh mẹ mình ngày trước.
“Nhìn vậy con nhớ đến mẹ con hồi xưa cũng làm vậy luôn. Gia đình mình từng làm mì quảng và tráng bánh theo cách tương tự", nam ca sĩ chia sẻ.
Các nghệ sĩ gắn kết tại chương trình (Ảnh: Ban tổ chức).
Khi Bùi Công Nam hỏi về khả năng nghề truyền thống không có người nối nghiệp, chú Hùng bày tỏ nỗi lo nghề mai một. Chú cho biết vẫn cố gắng duy trì công việc để con cháu có thể biết và tiếp nối nghề của gia đình. Hình ảnh thế hệ trẻ tham gia tráng bánh ở những cảnh quay sau đó mang đến hy vọng về sự tiếp nối của làng nghề.
Khép lại một ngày trải nghiệm, các nghệ sĩ tiếp tục cho thấy sự gần gũi trong sinh hoạt thường ngày. Cả nhóm chen chúc ngủ chung giường, còn Duy Khánh đành ngả lưng dưới sàn. Những khoảnh khắc giản dị, không cầu kỳ góp phần tạo nên nét riêng của Quán nhà haha.