Theo báo cáo tài chính bán niên gửi đến Ủy ban Chứng khoán Mỹ (SEC), Super Hi International - công ty vận hành chuỗi nhà hàng lẩu Trung Quốc Haidilao, trong nửa đầu năm ghi nhận doanh thu 56,99 triệu USD tại Việt Nam, tăng 30,8% so với mức 43,57 triệu USD cùng kỳ năm trước.
Như vậy, chuỗi lẩu này đạt hơn 1.480 tỷ đồng doanh thu tại Việt Nam, tương đương bình quân hơn 8,2 tỷ đồng mỗi ngày. Doanh thu tại Việt Nam chiếm khoảng 12,8% tổng doanh thu 444,75 triệu USD của Super Hi International.
Việt Nam cũng là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất của chuỗi lẩu này. Doanh thu tại Việt Nam đã vượt Hàn Quốc (48,49 triệu USD) trong nửa đầu năm nay.
Trong nửa đầu năm, Super Hi International vận hành 129 nhà hàng Haidilao tại các thị trường ngoài Trung Quốc, đón khoảng 16,2 triệu lượt khách, tăng từ 15,5 triệu lượt cùng kỳ năm trước. Tỷ lệ quay vòng bàn bình quân duy trì ở mức 3,9 lần/ngày, trong khi doanh thu bình quân mỗi nhà hàng đạt khoảng 17.900 USD/ngày.
Doanh thu của Haidilao trong nửa đầu năm tại Việt Nam tăng hơn 30% so với cùng kỳ (Ảnh: Bloomberg).
Trong 6 tháng đầu năm, Super Hi International ghi nhận doanh thu 444,75 triệu USD, tăng 12,1% so với cùng kỳ năm trước. Riêng doanh thu từ hoạt động nhà hàng Haidilao đạt 402 triệu USD, tăng 6,5%.
Tuy nhiên, lợi nhuận sau thuế chỉ đạt 2,12 triệu USD, giảm tới 92,5% so với cùng kỳ. Biên lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh được cải thiện từ 3% lên 5%.
Haidilao khởi đầu từ một thị trấn nhỏ ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) vào năm 1994 và phát triển thành một trong những thương hiệu lẩu Trung Quốc nổi tiếng trên thế giới.
Super Hi International bắt đầu mở rộng hoạt động ra ngoài Trung Quốc từ năm 2012 tại Singapore thông qua công ty mẹ Haidilao International. Các cổ đông lớn của công ty gồm Yong Zhang, nhà đồng sáng lập chuỗi, và vợ ông, Ping Shu, Chủ tịch Super Hi. Tính đến ngày 31/3, ông Yong Zhang và bà Ping Shu cùng nhóm cổ đông liên quan đang nắm 43,02% cổ phần Super Hi International.
Haidilao gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2019 với việc mở cửa hàng đầu tiên tại tòa tháp Bitexco ở TPHCM. Tính đến tháng 5, chuỗi lẩu đến từ Trung Quốc có 19 nhà hàng tại Việt Nam.