Bỏ qua điều hướng
•

Ngô Lan Hương, Han Sara làm cháo lươn, gói bánh gai

Ngô Lan Hương, Han Sara làm cháo lươn, gói bánh gai
Nguồn ảnh: VnExpress

Ca sĩ Ngô Lan Hương, Han Sara chuẩn bị một bát cháo lươn, gói bánh gai Tứ Trụ khi tìm hiểu ẩm thực Thanh Hóa, trong show ''Sao Chọn".

Ngô Lan Hương và Han Sara là hai khách mời của Sao Chọn tập bốn, phát sóng tối 18/10.

Khi MC Trần Ngọc giới thiệu những món ăn trong hành trình khám phá ẩm thực Thanh Hóa, Ngô Lan Hương cho biết đây đều là hương vị gắn liền tuổi thơ cô. Ca sĩ người Hàn Quốc Han Sara thích thú bởi lần đầu được thử gỏi cá nhệch, cháo lươn.

Ngô Lan Hương và Han Sara là hai khách mời của Sao Chọn tập bốn, phát sóng tối 18/10.

Khi MC Trần Ngọc giới thiệu những món ăn trong hành trình khám phá ẩm thực Thanh Hóa, Ngô Lan Hương cho biết đây đều là hương vị gắn liền tuổi thơ cô. Ca sĩ người Hàn Quốc Han Sara thích thú bởi lần đầu được thử gỏi cá nhệch, cháo lươn.

Tập 4 'Sao Chọn'

Tập 4 Sao Chọn có chủ đề Đậm vị miền địa linh.

Show thực tế về văn hóa ẩm thực Sao Chọn là một trong 17 sáng kiến phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam năm 2026. Chương trình đưa nghệ sĩ đến 10 tỉnh, thành để khám phá món ăn đặc trưng, tìm hiểu câu chuyện về nguyên liệu, cách chế biến, người gìn giữ nghề truyền thống và nếp sống địa phương.

Hai ca sĩ làm một bát cháo lươn theo định lượng của mình. Trước đó, họ cùng rán lươn, thử tài để có nguyên liệu chín giòn.

Hai ca sĩ làm một bát cháo lươn theo định lượng của mình. Trước đó, họ cùng rán lươn, thử tài để có nguyên liệu chín giòn.

Han Sara thử món ăn. Cô ấn tượng nước dùng đậm đà và cách người dân làm sạch nguyên liệu, giúp lươn không bị tanh.

Han Sara thử món ăn. Cô ấn tượng nước dùng đậm đà và cách người dân làm sạch nguyên liệu, giúp lươn không bị tanh.

Trong điểm đến tiếp theo, hai ca sĩ được trải nghiệm lọc xương, lấy phần thịt hai bên sống lưng cá nhệch và thái lát mỏng.

Trong điểm đến tiếp theo, hai ca sĩ được trải nghiệm lọc xương, lấy phần thịt hai bên sống lưng cá nhệch và thái lát mỏng.

Biểu cảm hài hước của Han Sara khi thực hiện sơ chế gỏi cá nhệch.

Biểu cảm hài hước của Han Sara khi thực hiện sơ chế gỏi cá nhệch.

Ngô Lan Hương chọn áo dài cho địa điểm cuối của hành trình - di tích Lam Kinh tại Thọ Xuân. Cô cùng Han Sara hào hứng khi tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - thức quà hơn 600 tuổi. Cả hai tập gói bánh, tạo không khí vui vẻ mỗi lần hoàn thành một chiếc.

Ngô Lan Hương chọn áo dài cho địa điểm cuối của hành trình - di tích Lam Kinh tại Thọ Xuân. Cô cùng Han Sara hào hứng khi tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - thức quà hơn 600 tuổi. Cả hai tập gói bánh, tạo không khí vui vẻ mỗi lần hoàn thành một chiếc.

Thọ Xuân là quê nội của Ngô Lan Hương. Vì vậy, tuổi thơ cô có dấu ấn của bánh gai. Trong Sao Chọn, ca sĩ vui bởi được giới thiệu những món ăn dân dã của quê hương mình đến công chúng.

Thọ Xuân là quê nội của Ngô Lan Hương. Vì vậy, tuổi thơ cô có dấu ấn của bánh gai. Trong Sao Chọn, ca sĩ vui bởi được giới thiệu những món ăn dân dã của quê hương mình đến công chúng.

Chương trình cũng là cơ hội để Han Sara tìm hiểu thêm về ẩm thực, văn hóa, vẻ đẹp Việt Nam nói chung và xứ Thanh nói riêng.

Sao Chọn thuộc khuôn khổ Vietnam iContent 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, báo VnExpress, Công ty Cổ phần dịch vụ trực tuyến FPT (FPT Online), Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) phối hợp tổ chức. Đối tác đồng hành chiến lược - Chương trình khách hàng thân thiết Techcombank OneU. T Production là đơn vị sản xuất.

Các tập tiếp theo sẽ phát sóng hết tháng 11, vào 21h chủ nhật hàng tuần trên website chương trình, kênh YouTube báo VnExpress và 20h40 trên VTV8.

Chương trình cũng là cơ hội để Han Sara tìm hiểu thêm về ẩm thực, văn hóa, vẻ đẹp Việt Nam nói chung và xứ Thanh nói riêng.

Sao Chọn thuộc khuôn khổ Vietnam iContent 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, báo VnExpress, Công ty Cổ phần dịch vụ trực tuyến FPT (FPT Online), Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) phối hợp tổ chức. Đối tác đồng hành chiến lược - Chương trình khách hàng thân thiết Techcombank OneU. T Production là đơn vị sản xuất.

Các tập tiếp theo sẽ phát sóng hết tháng 11, vào 21h chủ nhật hàng tuần trên website chương trình, kênh YouTube báo VnExpress và 20h40 trên VTV8.

Phương Linh
Ảnh, video: Vietnam iContent

Tập bốn chương trình thực tế "Sao Chọn" với chủ đề "Đậm vị miền địa linh" vừa phát sóng tối 18/10, đưa khán giả khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Thanh. Hai khách mời Ngô Lan Hương và Han Sara đã trực tiếp tham gia trải nghiệm chế biến cháo lươn, sơ chế gỏi cá nhệch và gói bánh gai Tứ Trụ tại di tích Lam Kinh. Đây là dự án nằm trong 17 sáng kiến phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam năm 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử phối hợp cùng báo VnExpress thực hiện. Hành trình ẩm thực tạo nên sự giao thoa cảm xúc đặc biệt giữa ký ức bản địa và góc nhìn quốc tế. Với Ngô Lan Hương, chuyến đi đưa cô trở về miền ký ức tuổi thơ tại quê nội Thọ Xuân, nơi thức quà bánh gai hơn 600 năm tuổi gắn bó sâu sắc trong tâm thức. Ngược lại, ca sĩ người Hàn Quốc Han Sara thể hiện sự thích thú khi lần đầu tiếp cận các kỹ thuật sơ chế độc đáo của người dân bản địa, từ việc làm sạch lươn đến khâu lọc xương cá nhệch cầu kỳ. Việc để các nghệ sĩ trực tiếp tham gia vào quy trình nấu nướng không chỉ tạo tính giải trí mà còn giúp lan tỏa câu chuyện về nếp sống và nghề truyền thống địa phương. Qua hành trình đi qua 10 tỉnh thành, chương trình khẳng định vai trò của nội dung số trong việc tôn vinh giá trị văn hóa dân tộc. Trải nghiệm thực tế của hai nghệ sĩ trẻ đã góp phần đưa những món ăn dân dã Việt Nam đến gần hơn với công chúng trong nước và bạn bè quốc tế.
amung