Nước có vai trò thiết yếu với cơ thể, trong đó có sức khỏe của thận - Ảnh: THANH HIỆP
Hãy lựa chọn các loại đồ uống như nước lọc hoặc trà để cấp nước cho cơ thể, duy trì đường huyết và huyết áp ổn định, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Nước lọc
Nước đóng vai trò thiết yếu với sức khỏe tổng thể, đồng thời cần thiết để thận hoạt động và lọc bỏ chất thải một cách hiệu quả. Việc uống nước giúp làm loãng nước tiểu và ức chế một loại hormone mà khi duy trì ở mức cao trong thời gian dài sẽ có liên quan đến tình trạng suy giảm chức năng thận.
Ngoài ra, nước không gây ảnh hưởng đến đường huyết, điều này khác biệt với nhiều loại đồ uống có đường, vốn liên quan đến 2 yếu tố gây nên bệnh thận mãn tính là tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch.
Trà xanh
Trà xanh không đường là loại đồ uống có lợi cho tim mạch, đồng thời cũng là lựa chọn lý tưởng cho thận. Trà xanh không chỉ cấp nước cho cơ thể mà còn cung cấp hợp chất có lợi gọi là polyphenol, nhóm hợp chất tự nhiên có trong thực vật, đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi hư hại.
Trà xanh cũng chứa nhóm hợp chất catechin có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, có thể hỗ trợ chức năng mạch máu. Điều này mang lại lợi ích cho tim mạch và thận.
Một ly trà xanh chứa khoảng 29mg caffeine, hàm lượng thấp hơn nhiều so với cà phê, vì vậy đây là một loại đồ uống phù hợp cho cả những người nhạy cảm với cà phê.
Trà đen
Trà đen giúp bổ sung nước cho cơ thể và có chứa flavonoid, những hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và thận. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống trà đen có thể giúp ổn định huyết áp, giúp duy trì chức năng thận ổn định.
Trà đen chứa khoảng 47mg caffeine mỗi ly. Uống trà đen vào thời điểm sớm hơn trong ngày có thể đặc biệt hữu ích nếu bạn nhạy cảm với caffeine.
Sữa đậu nành không đường
Sữa đậu nành giàu protein thực vật, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Cảm giác no này có thể hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng, một yếu tố then chốt giúp ngăn ngừa bệnh thận mãn tính. Sữa đậu nành cũng chứa isoflavone, hợp chất thực vật có thể hỗ trợ tim mạch.
Tuy nhiên, đối với những người đã mắc bệnh thận, điều quan trọng là cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung sữa đậu nành vào chế độ ăn uống. Loại đồ uống này có chứa kali và phốt pho, các chất này có thể không an toàn tùy thuộc vào tình trạng chức năng thận của bạn.
Kefir
Kefir là loại đồ uống lên men truyền thống từ sữa hoặc nước bằng hạt kefir (hệ cộng sinh giữa vi khuẩn axit lactic và nấm men). Loại đồ uống này chứa protein, canxi và các lợi khuẩn được gọi là men vi sinh (probiotics).
Nghiên cứu chỉ ra rằng các loại thực phẩm và đồ uống lên men như kefir có thể hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, là tập hợp các vi sinh vật sinh sống trong đường tiêu hóa. Sự mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột có thể góp phần gây viêm và thúc đẩy sản sinh các hợp chất gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thận.
Những đồ uống nên hạn chế
Các nghiên cứu cho thấy việc thường xuyên uống các loại đồ uống có đường có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính cao hơn. Nên hạn chế các loại đồ uống dưới đây để ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về thận:
Trà và cà phê có pha thêm đường
Nước tăng lực
Các loại nước ngọt, soda, nước ép trái cây có đường
Nếu bạn mắc bệnh thận mãn tính, nhu cầu về chất lỏng và dinh dưỡng của bạn có thể cần được điều chỉnh riêng cho phù hợp với tình trạng bệnh. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi lượng chất lỏng nạp vào cơ thể.
Ăn nhiều đồ ngọt không tốt nhưng nhiều người ‘hảo ngọt’: Làm sao để giảm?Đồ ngọt có thể kích thích hệ thống tưởng thưởng của não, tạo cảm giác dễ chịu, thỏa mãn. Vì vậy, không ít người dù biết ăn nhiều đường không có lợi cho sức khỏe vẫn khó cưỡng lại bánh kẹo, chocolate, kem hay các loại đồ uống có đường.