Ngày 15/10 tài khoản Facebook có tên Ngan Ha Duc đăng tải bài viết kèm hình ảnh chụp khay ăn bán trú của học sinh phân hiệu Tử Du thuộc Trường tiểu học Lập Thạch 1 (xã Lập Thạch, tỉnh Phú Thọ). Chủ tài khoản viết trên mạng xã hội với nội dung: “Các bậc phụ huynh nhìn kĩ, nhỡ là thật kĩ, đánh giá giúp e xem suất ăn bán trú của các con như này có ổn áp ko chứ e lên xem con e ăn uống thế nào mà e chán luôn????”. Bài viết đã thu hút sự quan tâm, bình luận và chia sẻ rộng rãi của cộng đồng mạng. Nhiều người chê trách cho rằng, suất ăn không bảo đảm dinh dưỡng.
Sau khi nắm bắt thông tin, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Lập Thạch đã giao Phòng Văn hóa-Xã hội phối hợp Công an xã làm việc với Ban Giám hiệu Trường tiểu học Lập Thạch 1 và phụ huynh học sinh để làm rõ nội dung đăng tải.
Kết quả làm việc cho thấy: Hình ảnh suất ăn được đăng tải trên mạng xã hội là bữa ăn của học sinh trưa ngày 16/9/2026 và nhà trường có đầy đủ hợp đồng với cơ sở cung cấp thực phẩm, có sổ kiểm thực 3 bước, hồ sơ lưu mẫu thức ăn theo quy định; thực đơn tuần được niêm yết công khai tại bảng tin nhà trường và thông báo tới phụ huynh. Khu vực bếp ăn tại phân hiệu Tử Du, Trường tiểu học Lập Thạch 1 bảo đảm quy trình 1 chiều, dụng cụ chế biến sạch sẽ.
Nhà trường chưa tổ chức hội nghị phụ huynh học sinh năm học 2026-2027, nhưng theo nhu cầu của phụ huynh về việc tổ chức ăn bán trú tại trường, Ban Giám hiệu trường thống nhất thu tiền ăn bán trú theo như năm học 2025-2026.
Nhà giáo Nguyễn Thị Thu Hiền, Hiệu trưởng Trường tiểu học Lập Thạch 1 cho biết: Có nhiều doanh nghiệp, công ty cung cấp suất ăn đặt vấn đề ký hợp đồng cung cấp suất ăn bán trú, song nhà trường đều từ chối. Ban Giám hiệu chọn phương án ký hợp đồng với một cơ sở cung cấp thực phẩm tại xã; hợp đồng nấu ăn với 3 người dân tại địa phương. Mục tiêu là để giảm tối đa chi phí và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nhà trường thông tin, sau khi sáp nhập trường học, Trường tiểu học Lập Thạch 1 có 1 trường chính, 1 phân hiệu và 1 điểm trường, với 1.355 học sinh. Trong đó, khoảng 620 học sinh ăn bán trú. Thực đơn hằng tuần được thống nhất trong toàn trường với mức 19.000 đồng/suất và được niêm yết công khai tại trường.
Phân hiệu Tử Du do 1 Phó hiệu trưởng phụ trách. Theo phân công của nhà trường, công tác bán trú (gồm chuẩn bị suất ăn) được giao cho cô giáo Nguyễn Thị Đông, Tổng phụ trách Đội. Hằng tuần, cô Đông dự kiến thực đơn của tuần sau, Hiệu trưởng phê duyệt, rồi chuyển cho nhà bếp thực hiện. Tại buổi làm việc, nhà trường cũng cung cấp hình ảnh suất ăn của một số ngày.
Về suất ăn ngày 16/9/2026, cô Đông cho biết: Thực đơn dự kiến gồm có: Cơm tẻ, gà rang gừng, lạc rim mắm, canh rau muống, khoai lang chiên. Do tối hôm trước (ngày 15/9), cơ sở cung cấp thực phẩm thông báo cho cô Đông là không có khoai lang nên nhà trường đổi thành bánh bông lan. Còn món gà rang gừng được đổi thành gà băm viên cho các cháu dễ ăn.
Tuy nhiên, trong hình ảnh đăng tải, suất ăn được bày biện sơ sài và nhận được nhiều bình luận chê trách. Nhà trường thừa nhận đó là thiếu sót của nhà bếp, trong đó có trách nhiệm giám sát của cô Đông. Hiệu trưởng nhà trường cũng nhận trách nhiệm về việc chưa giám sát chặt chẽ việc chuẩn bị suất ăn do bận nhiều việc.
Ban Giám hiệu Trường tiểu học Lập Thạch 1 đã họp với những người có liên quan, nghiêm túc rút kinh nghiệm đối với những cán bộ, nhân viên chịu trách nhiệm chuẩn bị suất ăn. Ban Giám hiệu yêu cầu nhà bếp, người phụ trách bán trú phải rút kinh nghiệm, bảo đảm đúng thực đơn; giám sát chặt chẽ khâu cung cấp và chế biến thực phẩm. Trường cũng ngay lập tức hủy hợp đồng với cơ sở cung cấp thực phẩm do không đáp ứng được yêu cầu.
Ủy ban nhân dân xã Lập Thạch đã báo cáo vụ việc trên với Sở Giáo dục và Đào tạo. Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Lập Thạch chỉ đạo Ban Giám hiệu Trường tiểu học Lập Thạch 1 kiểm điểm nghiêm túc, làm rõ trách nhiệm tập thể, cá nhân liên quan sự việc trên. Nhà trường phải cung cấp hình ảnh bữa ăn thực tế hằng ngày lên nhóm Zalo/kênh liên lạc của các lớp để phụ huynh theo dõi.
HÀ HỒNG HÀ