Quảng Trị: Hàng chục người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

Sáng 15/9, xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị ghi nhận 42 trường hợp có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi cùng sử dụng sản phẩm tại một cơ sở kinh doanh bánh mì trên địa bàn. Trong số này, 26 người đang được điều trị, theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ, 16 người được theo dõi tại nhà và có 8 trường hợp là học sinh. Các bệnh nhân xuất hiện những triệu chứng liên quan đường tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt, đi ngoài và dấu hiệu mất nước. Việc nhiều người có biểu hiện tương tự sau khi ăn thực phẩm từ cùng một cơ sở là căn cứ quan trọng để cơ quan chuyên môn tập trung xác minh nguồn nguy cơ, song nguyên nhân chính thức vẫn phải chờ kết quả kiểm tra và xét nghiệm mẫu. Trước tình huống tiếp nhận nhiều bệnh nhân cùng lúc, Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ đã huy động y, bác sĩ và điều dưỡng tại các khoa, phòng để tổ chức thăm khám, phân loại, điều trị. Biện pháp này giúp bệnh viện ưu tiên xử trí các trường hợp có dấu hiệu mất nước, đồng thời tiếp tục theo dõi diễn biến sức khỏe của người bệnh nhằm hạn chế nguy cơ chuyển nặng. Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Cam Lộ Nguyễn Tiến Long cho biết địa phương đã phối hợp với cơ quan chuyên môn kiểm tra cơ sở kinh doanh và lấy mẫu thực phẩm phục vụ xác minh. Cơ sở bánh mì đã bị tạm đình chỉ hoạt động trong thời gian chờ làm rõ vụ việc, qua đó ngăn khả năng tiếp tục lưu thông sản phẩm nghi liên quan. Diễn biến này cho thấy yêu cầu cấp thiết phải xác định chính xác tác nhân, rà soát quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm, đồng thời bảo đảm thông tin kịp thời để người dân chủ động theo dõi sức khỏe.