UBND TP.HCM ban hành quyết định về việc công nhận nghề truyền thống sản xuất muối Thiềng Liềng tại xã Thạnh An - Ảnh: T.H.
Phó chủ tịch UBND TP.HCM Bùi Minh Thạnh đã ký quyết định công nhận nghề truyền thống sản xuất muối Thiềng Liềng tại xã Thạnh An.
Nghề truyền thống sản xuất muối Thiềng Liềng tại xã Thạnh An được UBND TP cấp bằng công nhận. Nghề này được hưởng các chính sách ưu đãi về phát triển ngành nghề nông thôn theo nghị định số 52/2018/NĐ-CP ngày 12-4-2018 của Chính phủ, các quy định hiện hành và văn bản hướng dẫn, sửa đổi, bổ sung, thay thế (nếu có).
UBND xã Thạnh An có trách nhiệm tổ chức công bố quyết định công nhận, quản lý bằng công nhận và hoạt động đầu tư phát triển nghề muối phù hợp với quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Hằng năm, xã báo cáo UBND TP việc quản lý bằng công nhận và tình hình thực hiện các quy định về tiêu chí công nhận nghề truyền thống.
Trước đó ngày 25-8, Hội đồng xét công nhận nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống trên địa bàn TP.HCM đã họp xem xét hồ sơ đề nghị công nhận nghề đan giỏ trạc Xuân Thới Sơn và nghề muối Thiềng Liềng.
Ông Nguyễn Văn Đa - Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phó chủ tịch hội đồng - chủ trì cuộc họp. Các thành viên nhìn chung thống nhất với hồ sơ của hai địa phương, đánh giá hai nghề cơ bản đáp ứng các tiêu chí để xem xét công nhận. Hội đồng đề nghị tiếp tục bổ sung, hoàn thiện hồ sơ trước khi trình UBND TP.HCM.
Nghề muối Thiềng Liềng hình thành cùng quá trình khai hoang, lập nghiệp của những hộ dân đầu tiên đến đây sinh sống. Họ tận dụng điều kiện tự nhiên vùng ven biển để làm ra hạt muối bằng phương pháp thủ công truyền thống.
Dù giá muối bấp bênh, mưa nắng thất thường và cơ cấu lao động nông thôn chuyển dịch, người dân vẫn kiên trì bám nghề. Đến nay, bà con đã chuyển từ muối đất sang sản xuất trên nền trải bạt, kết hợp cất trữ nước chạt nhằm thích ứng với thời tiết, nâng cao chất lượng và sản lượng.
Nhiều mô hình du lịch cộng đồng cũng ra đời, giúp du khách trải nghiệm quy trình làm muối, tìm hiểu đời sống diêm dân.
Buổi sáng trên đảo Thiềng Liềng, xã Thạnh An (TP.HCM), có thể ngắm cánh đồng muối lấp lánh dưới nắng - Ảnh: T.H.
Nghề muối Thiềng Liềng hình thành cùng quá trình khai hoang, lập nghiệp của những hộ dân đầu tiên đến đây sinh sống - Ảnh: T.H.
Thiềng Liềng đang trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn gắn với nghề làm muối truyền thống - Ảnh: T.H.
Dù chịu tác động của giá muối không ổn định, thời tiết bất thường và chuyển dịch cơ cấu lao động nông thôn, người dân vẫn kiên trì bám nghề - Ảnh: T.H.
Hiện toàn xã Thạnh An có 147 hộ sản xuất muối với tổng diện tích khoảng 390,8ha, tập trung chủ yếu tại ấp Thiềng Liềng - Ảnh: T.H.
Từ hạt muối quê nhà, người dân Thiềng Liềng đang xây dựng sản phẩm OCOP gắn với du lịch cộng đồng để du khách trải nghiệm quy trình làm muối, tìm hiểu đời sống cộng đồng diêm dân - Ảnh: T.H.
TP.HCM nghiên cứu làm tuyến phà đến Thạnh An và buýt sông đến Thiềng LiềngUBND TP.HCM giao Sở Xây dựng chủ trì, phối hợp các cơ quan liên quan nghiên cứu phương án kết nối tuyến phà từ huyện Cần Giờ cũ đến xã Thạnh An và tuyến buýt đường sông kết nối trung tâm xã với ấp Thiềng Liềng.