Bỏ qua điều hướng
•

Sáng kiến thu hẹp khoảng trống lương thực

Sáng kiến thu hẹp khoảng trống lương thực
Nguồn ảnh: Nhân Dân

Giữa khu dân cư Alexandra, một trong những cộng đồng nghèo nhất Nam Phi, những cửa hàng đặt trong container vận chuyển đang giúp người dân mua thực phẩm và nhu yếu phẩm theo đúng khả năng chi trả. Mô hình này được kỳ vọng góp phần cải thiện tiếp cận dinh dưỡng và giảm áp lực chi tiêu cho các hộ thu ...

Mỗi sáng trên đường đến tiệm giặt ủi của mình ở Alexandra, khu dân cư đông đúc thuộc thành phố Johannesburg, bà Tsholofelo Mphela đều ghé vào một container màu vàng để mua vài thìa đường. Với nhiều người, đó là một khoản mua sắm rất nhỏ. Nhưng với bà Mphela, người đang là nguồn thu nhập chính của gia đình gồm tám người, việc có thể mua đúng lượng thực phẩm cần thiết với số tiền ít ỏi trong túi mang ý nghĩa đặc biệt.

Container bà Mphela thường ghé qua là một trong sáu cửa hàng của sáng kiến Gcwalisa, doanh nghiệp xã hội ra đời năm 2022 nhằm hỗ trợ các cộng đồng thu nhập thấp tiếp cận thực phẩm và nhu yếu phẩm thiết yếu. Thay vì bán hàng theo định lượng cố định từ nhà sản xuất, các cửa hàng này cho phép khách hàng mua với lượng nhỏ tùy vào khả năng chi trả.

Theo bà Josephine Katumba, phụ trách vận hành của Gcwalisa, nhiều khu dân cư nghèo ở Nam Phi đang rơi vào tình trạng khó tiếp cận thực phẩm tốt cho sức khỏe dù quốc gia này có nền nông nghiệp phát triển. Thực phẩm lành mạnh thường vượt quá khả năng chi trả của nhiều gia đình, trong khi các lựa chọn giá rẻ lại chủ yếu là những sản phẩm nhiều calories nhưng ít giá trị dinh dưỡng.

Một khảo sát quốc gia năm 2024 cho thấy gần hai phần ba số hộ gia đình tại Nam Phi chịu ảnh hưởng của tình trạng mất an ninh lương thực. Bên cạnh đó, gần 30% số trẻ em dưới 5 tuổi bị thấp còi do suy dinh dưỡng kéo dài. Thực trạng này được các chuyên gia gọi là “nghịch lý lương thực”, khi đất nước có khả năng sản xuất đủ thực phẩm nhưng vẫn còn hàng triệu người đối mặt nguy cơ đói nghèo.

Người sáng lập Gcwalisa, ông Miles Kubheka cho biết, mô hình bán hàng đầu tiên chỉ từ thực phẩm, sau đó dần mở rộng sang nhiều mặt hàng thiết yếu khác như bột giặt, thuốc giảm đau… Không chỉ dừng ở hoạt động bán lẻ, Gcwalisa còn phát triển thành một trung tâm hỗ trợ cộng đồng. Trong giai đoạn Nam Phi trải qua tình trạng mất điện kéo dài, doanh nghiệp đã lắp đặt các tấm pin năng lượng mặt trời trên một số container. Nguồn điện này hiện phục vụ nhiều hộ dân chung quanh và một trường học địa phương. Các cửa hàng cũng cung cấp wifi miễn phí cho học sinh, đồng thời một số điểm được đăng ký làm nơi nhận thuốc điều trị các bệnh mạn tính như HIV và tiểu đường.

Theo Giáo sư Julian May, Giám đốc Trung tâm về An ninh lương thực thuộc Trường đại học Western Cape, tỷ lệ thất nghiệp cao là một trong những nguyên nhân chính khiến nhiều người dân Nam Phi không thể tiếp cận thực phẩm đầy đủ và lành mạnh. Trong bối cảnh đó, những sáng kiến cộng đồng như Gcwalisa đang mở ra một cách tiếp cận mới, giúp người dân mua được những gì họ cần với số tiền họ có, đồng thời đưa các dịch vụ thiết yếu đến gần hơn với những khu vực dễ bị tổn thương nhất.

VẤN KHÁNH

Mô hình bán lẻ trong container của doanh nghiệp xã hội Gcwalisa đang mang lại giải pháp ứng phó hiệu quả cho tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng tại khu dân cư Alexandra thuộc thành phố Johannesburg, Nam Phi. Bằng cách chia nhỏ hàng hóa và cho phép người tiêu dùng mua thực phẩm cùng nhu yếu phẩm theo đúng khả năng chi trả, sáng kiến do ông Miles Kubheka khởi xướng từ năm 2022 đã trực tiếp tháo gỡ áp lực kinh tế cho nhiều hộ gia đình thu nhập thấp. Đây được coi là bước đi thiết thực nhằm giải quyết nghịch lý lương thực tại quốc gia sở hữu nền nông nghiệp phát triển nhưng vẫn có tới gần hai phần ba số hộ gia đình rơi vào cảnh mất an ninh lương thực. Bên cạnh vai trò cung ứng nhu yếu phẩm, các cửa hàng container còn phát triển thành những trung tâm hỗ trợ cộng đồng đa năng tại các vùng yếu thế. Nhờ hệ thống pin năng lượng mặt trời được lắp đặt trong thời kỳ mất điện kéo dài, mô hình này không chỉ chia sẻ nguồn điện cho cư dân và trường học địa phương mà còn cung cấp wifi miễn phí cho học sinh. Các điểm bán hàng cũng tích hợp chức năng tiếp nhận thuốc điều trị các bệnh mạn tính như HIV và tiểu đường, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng giữa bối cảnh gần 30% trẻ em dưới 5 tuổi tại Nam Phi bị thấp còi do suy dinh dưỡng kéo dài. Đánh giá về mô hình này, Giáo sư Julian May từ Trường đại học Western Cape nhận định rằng tỷ lệ thất nghiệp cao là nguyên nhân cốt lõi khiến người dân khó tiếp cận nguồn thực phẩm an toàn và lành mạnh. Trong bối cảnh đó, sáng kiến của Gcwalisa cùng tinh thần vận hành do bà Josephine Katumba dẫn dắt đã mở ra phương thức tiếp cận dịch vụ thiết yếu đầy linh hoạt. Những container vàng không chỉ giúp tối ưu hóa ngân sách chi tiêu hàng ngày của người dân nghèo mà còn tạo nền tảng vững chắc để xây dựng mạng lưới an sinh xã hội bền vững tại các vùng ô nhiễm và thiếu hụt tài nguyên.