Sầu riêng cuối vụ tăng giá, thương lái săn từng trái vẫn không đủ hàng

Anh Trịnh Thanh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Đăng Khôi (TPHCM), cho biết thời tiết bất lợi, mưa nhiều liên tục khiến việc thu mua sầu riêng gặp nhiều khó khăn.

Theo anh Tùng, số vườn còn sầu riêng đạt chất lượng, không bị sượng, nhạt hoặc trắng cơm hiện khá ít. Vì vậy, lượng hàng thu mua mỗi ngày không nhiều, thậm chí không đủ cung cấp cho các mối sỉ.

“Có nhiều ngày không có sầu để bán, dù nhu cầu của khách vẫn có đều”, anh Tùng nói.

Chị Hường, đại diện một doanh nghiệp thu mua sầu riêng tại xã Hóc Môn (TPHCM), cũng cho rằng, thị trường tại các vùng trồng trọng điểm ở Tây Nguyên và Nam Bộ đang bước vào giai đoạn cuối vụ.

Phần lớn các vườn đã hoàn tất thu hoạch rộ từ 1-2 tháng trước, khiến lượng sầu riêng còn lại trên thị trường ngày càng hạn chế.

Theo chị Hường, trái còn trên vườn hiện tập trung thưa thớt tại một số địa bàn nhưng thời tiết bất lợi khiến một phần sầu riêng bị lỗi cơm, không thể bán nguyên trái. Thay vào đó, chị Hường phải tách múi để tiêu thụ.

Do nguồn cung cạn kiệt, thương lái phải di chuyển qua nhiều địa bàn để gom từng lô hàng nhỏ, đáp ứng nhu cầu của các kho đóng gói xuất khẩu cũng như cung cấp cho các cửa hàng bán lẻ.

Hiện sầu riêng Ri6 loại từ 3 hộc trở lên được chị Hường bán cho các mối sỉ với giá 90.000-100.000 đồng/kg. Tuy nhiên, lượng hàng rất hạn chế, chỉ khoảng 200-300kg/ngày.

Với Musang King, giá mua tại vườn hiện lên tới 150.000-170.000 đồng/kg. Chị Hường dự báo giá sầu riêng sẽ tiếp tục neo ở mức cao từ nay đến Tết Nguyên đán do nguồn cung cuối vụ hạn chế.

“Khoảng 10 ngày nữa, một số vườn Ri6 ở miền Tây vào lứa cắt, giúp sản lượng tăng hơn nhưng không đáng kể, giá bán dự báo vẫn ở mức cao”, chị Hường nói.

Theo bảng giá thu mua của Công ty Chánh Thu ngày 8/10, sầu riêng Thái thu tại Phước An (Đắk Lắk) loại A có giá 90.000 đồng/kg, quy cách trái từ 2,7 hộc cơm, đạt trọng lượng từ 1,9-5,2kg. Trong khi đó, loại B có giá 70.000 đồng/kg với quy cách đạt 2,5 hộc cơm, trọng lượng trái từ 1,7-5,5kg.

Không chỉ giá thu mua tăng, nguồn hàng đạt chuẩn để bán nguyên trái tại thị trường TPHCM cũng trở nên khan hiếm. Nhiều cửa hàng đang chuyển sang bán cơm sầu riêng tách múi nhằm kiểm soát chất lượng, hạn chế tình trạng sượng hoặc nhạt cơm.

Hiện cơm Musang King tách múi bán sẵn có giá 350.000-375.000 đồng/khay 500g, tương đương 700.000-750.000 đồng/kg. Cơm sầu Thái có giá khoảng 350.000 đồng/kg, trong khi cơm Ri6 ở mức 180.000-200.000 đồng/kg.

Ông Võ Tấn Lợi, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đồng Tháp, thông tin, phần lớn các vườn sầu riêng tại địa phương đã thu hoạch từ gần 2 tháng trước. Nông dân vùng trồng này đang tập trung chăm sóc cây, chuẩn bị cho vụ mùa mới.

Theo ông Lợi, đặc thù của cây sầu riêng là trái chín đến đâu phải cắt bán đến đó. Nhà vườn không thể giữ trái trên cây để chờ giá tăng do việc này có thể ảnh hưởng đến chất lượng cơm và sức khỏe cây của vụ sau.

Trong khi đó, nhu cầu xuất khẩu vẫn ở mức cao. Theo số liệu hải quan, tháng 8, xuất khẩu sầu riêng đạt kim ngạch 956 triệu USD, tăng 62% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 8 tháng, kim ngạch đạt hơn 2,7 tỷ USD, tăng 52%.

Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ chủ lực. Riêng tháng 8, xuất khẩu sầu riêng sang thị trường này đạt 935 triệu USD, tăng 63,5%; lũy kế 8 tháng đạt 2,58 tỷ USD, tăng 59%.

Một số thị trường khác cũng ghi nhận mức tăng trưởng đáng chú ý. Sau 8 tháng, xuất khẩu sầu riêng sang Hàn Quốc tăng 223%, Mỹ tăng 11%, đạt 18,3 triệu USD, trong khi Nhật Bản đạt 5 triệu USD, tăng 16,7%.

Một số thương lái thu mua sầu riêng cho rằng, từ giữa tháng 9 đến nay, nhu cầu tiêu thụ sầu riêng tại Trung Quốc tăng cao thúc đẩy giá tại Tây Nguyên tăng khoảng 20-30% so với tháng 8.