Tạm đóng cửa một quầy bán đồ ăn chợ Bến Thành vì có côn trùng bò trong thực phẩm

Nguồn ảnh: Tiền Phong

Một quầy ăn tại chợ Bến Thành đang tạm đóng cửa sau khi thực phẩm tại đây bị phát hiện có côn trùng bò vào. Phát hiện 5 người nước ngoài mặc trang phục tu sĩ mời gọi, bán hàng cho du khách ở chợ Bến Thành Bí thư, Chủ tịch TPHCM thị sát việc chỉnh trang khu vực chợ Bến Thành, Hồ Con Rùa... Chỉ đạo củ...

Tối 28/9, trao đổi với phóng viên, ông Trần Mai Vỹ, Trưởng phòng Dịch vụ Công thương, Trung tâm Cung ứng Dịch vụ công phường Bến Thành, cho biết một quầy hàng tại chợ Bến Thành hiện tạm đóng cửa.

Trước đó, một đoạn video clip được đăng tải trên mạng xã hội, ghi lại cảnh nhiều côn trùng bò trên thực phẩm tại quầy 1044 ở chợ Bến Thành (TPHCM). Người đăng video cho biết phát hiện sự việc khi mua đồ ăn tại đây và bày tỏ lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Theo ông Vỹ, thời điểm trên xảy ra mưa lớn, nước từ hệ thống cống dâng lên, kéo theo côn trùng từ bên dưới xuất hiện tại khu vực quầy hàng. Cùng lúc, nước mưa tràn vào chợ khiến các tiểu thương phải xử lý nhiều vấn đề như chống dột, nước tràn... nên không kịp xử lý tình trạng côn trùng xuất hiện.

Ông Vỹ cho biết trước khi xảy ra trận mưa lớn, phía chợ đã thực hiện các biện pháp phòng, chống chuột và côn trùng.

“Sau khi vụ việc xảy ra, chúng tôi đã lập biên bản đối với quầy hàng và đề nghị họ khắc phục, có biện pháp che chắn. Việc này cũng có yếu tố khách quan do trận mưa quá lớn”, ông Vỹ cho hay.

Theo ông Vỹ, sau khi ghi nhận sự việc, vụ việc đã được chuyển đến bộ phận liên quan để xử lý. Quầy hàng hiện tạm đóng cửa.

Sự việc côn trùng xuất hiện trên thực phẩm tại quầy hàng số 1044 thuộc chợ Bến Thành (TP.HCM) đã đặt ra những thách thức không nhỏ đối với công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tại các điểm du lịch trọng điểm. Ngay sau khi clip ghi lại hình ảnh trên lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội gây lo ngại cho người tiêu dùng, cơ quan quản lý đã nhanh chóng lập biên bản và yêu cầu quầy ăn này tạm đóng cửa để khắc phục. Động thái xử lý kịp thời này thể hiện tinh thần cầu thị nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và duy trì hình ảnh uy tín của chợ biểu tượng tại thành phố. Theo giải trình từ ông Trần Mai Vỹ, Trưởng phòng Dịch vụ Công thương thuộc Trung tâm Cung ứng Dịch vụ công phường Bến Thành, nguyên nhân bộc phát sự cố xuất phát từ trận mưa lớn khiến hệ thống cống dâng cao. Nước tràn cục bộ đã đẩy côn trùng từ dưới cống trồi lên đúng thời điểm các tiểu thương đang tập trung ứng phó sự cố chống dột và ngập nước. Dù yếu tố thời tiết mang tính khách quan, ban quản lý khẳng định trước đó vẫn duy trì định kỳ các biện pháp phòng chống dịch hại và sẽ yêu cầu tiểu thương tăng cường các giải pháp che chắn nghiêm ngặt hơn. Sự cố tại chợ Bến Thành là bài học đắt giá cho công tác quản lý hạ tầng và vệ sinh môi trường tại các khu chợ truyền thống có tuổi đời lâu năm. Việc hạ tầng thoát nước quá tải khi gặp thời tiết bất lợi đòi hỏi ban quản lý cần có giải pháp căn cơ và kịch bản ứng phó linh hoạt hơn thay vì chỉ xử lý khi sự đã rồi. Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đồng thời gia cố hệ thống kỹ thuật là điều kiện tiên quyết để bảo vệ niềm tin của du khách trong và ngoài nước.