Tôi đi siêu thị, bố chỉ dặn một điều: "Nhớ mua cháo VIFON” - Ảnh: Tác giả cung cấp
Ngày nghỉ cuối tuần tôi đưa con gái đi siêu thị mua đồ, đến khu vực đồ khô, tôi chợt dừng lại bên kệ cháo ăn liền của VIFON, và rồi tôi cứ đứng chôn chân tại đó. Con gái tôi hiểu vì sao mẹ lại như vậy nên con không nói gì mà chỉ lẳng lặng ôm chặt lấy tôi an ủi, vỗ về.
Bố tôi thích ăn cháo VIFON
Ở nhà tôi, mấy anh chị em tôi và lũ trẻ rất ít khi ăn sáng tại nhà. Bố mẹ tôi thì ngược lại, chỉ ăn sáng ở nhà, hôm thì cơm nguội hâm nóng lên ăn với muối vừng, hôm thì bố mẹ tôi nấu xôi, nhưng mẹ tôi thích nhất là cháo nấu bằng cơm nguội, lúc ăn sẽ kèm thêm mấy quả sấu luộc dầm với nước mắm, còn bố tôi thích nhất là ăn cháo ăn liền.
Thương hiệu tôi yêu: Miền ký ức có vị sữa
Thương hiệu tôi yêu: Đứng bếp cùng mẹ chờ chả giò Cầu Tre
Thương hiệu tôi yêu: Trọn bữa cơm nhà với nước mắm nhỉ cá cơm Bà Hai
Biết bố tôi thích cháo ăn liền nên đi siêu thị bao giờ tôi cũng lựa mua cháo ăn liền cho bố. Hồi đầu chưa biết bố tôi thích ăn loại cháo nào nên tôi cứ chọn tất cả các loại mỗi thứ một gói, lúc thanh toán ai có mặt ở đó cũng nhìn tôi vì thấy tôi mua cả một túi cháo ăn liền to tướng.
Sau khi ăn thử hết các loại, bố tôi dặn: "Lần sau đi siêu thị cứ nhặt cháo ăn liền VIFON cho bố, loại thịt bằm, thịt gà, sườn, hay nấm đông cô… đều được con nhé". Tôi chưa thử xem mùi vị cháo ăn liền thế nào nhưng sáng sáng thấy bố tôi ngồi ăn bát cháo ăn liền VIFON rất ngon miệng tôi thấy vui vô cùng.
Đã có lần tôi "phỏng vấn" vì sao bố thích ăn cháo ăn liền và vì sao cứ phải là cháo của VIFON thì bố tôi trả lời: "Bố thích ăn cháo ăn liền vì nhanh, gọn, dễ làm, còn vì sao thích cháo của VIFON thì là vì cháo của VIFON sánh mịn, mùi vị thơm ngon, lại có nhiều loại khác nhau, mỗi hôm bố ăn một loại nó không bị ngán, ăn xong nhẹ bụng, dễ tiêu hóa".
Tôi nháy mắt tinh nghịch trêu bố tôi: "Còn lý do nữa cũng không kém phần quan trọng đó là giá rẻ mà sao con không thấy bố liệt kê ra nhỉ ạ?". Nghe tôi nói bố tôi chỉ cười hiền, nụ cười bị con gái nói đúng tim đen sao mà dễ thương quá đỗi.
Bát cháo cuối cùng của bố
Tác giả mời bố bát cháo ông ưa thích - Ảnh: Tác giả cung cấp
Có một lần trước khi về quê bố tôi bảo tôi đi siêu thị mua cháo ăn liền VIFON cho bố, cũng vẫn là tất cả các vị, chỉ khác là bố muốn mua số lượng rất nhiều. Thấy mặt tôi có vẻ thắc mắc chưa biết bố mua làm gì mà nhiều thế vì bố chỉ về quê có vài ngày thôi, bố liền "thanh minh" ngay: "Không phải bố đi buôn đâu, bố mua để biếu mỗi nhà ở quê một ít đấy con".
Tôi cười nói với bố: "Ôi bố mang về làm gì, ở quê mình bây giờ có thiếu thứ gì đâu ạ". Bố cười: "Ờ, vẫn biết ở quê giờ chẳng thiếu thứ gì nhưng bố vẫn muốn mua về làm quà, bố tin mọi người sẽ thích lắm đấy". Và đã thành thói quen, chỉ cần bố tôi bảo sắp về quê là tôi tự động ra siêu thị khuân cháo ăn liền VIFON về cho bố.
Mỗi khi bố tôi đi du lịch nước ngoài, trong vali của bố tôi thiếu gì thì thiếu chứ chẳng bao giờ thiếu cháo ăn liền VIFON. Bố tôi bảo mang đi để phòng khi thức ăn ở chỗ đó không hợp khẩu vị hoặc đêm hôm nhỡ đâu đói bụng còn có cái lót dạ.
Mới đây thôi, tôi vừa đến cơ quan thì bố tôi gọi điện bảo về đưa bố đi bệnh viện khám vì bố thấy mệt, các anh chị đi làm hết cả rồi, mẹ cũng lại đi vắng không có nhà. Tôi vội vã lao về. Thấy tôi bố tôi bảo đi pha cho bố bát cháo ăn liền VIFON vì bố chưa ăn sáng. Tôi vội vàng đi pha cháo cho bố. Khi cháo được, tôi định lấy thìa xúc cho bố thì bố bảo không cần, đưa bát cháo cho bố húp luôn cho nhanh.
Sau đó tôi đưa bố đến bệnh viện. Tôi vẫn nghĩ bố tôi chỉ mệt sơ sơ thôi nhưng đêm đó bố tôi bị nhồi máu cơ tim cấp rồi rời xa gia đình về với tổ tiên để lại niềm thương, nỗi nhớ da diết và khoảng trống vô cùng lớn trong lòng mẹ con, bà cháu chúng tôi và họ hàng nội ngoại.
Đứng trước kệ cháo ăn liền của VIFON tôi không thể nào kìm nén được cảm xúc của mình, trái tim tôi cứ như đang bị ai bóp nghẹt. Tôi xót xa, thương bố thắt lòng vì bát cháo VIFON hôm ấy là bát cháo cuối cùng bố tôi được ăn.
Tôi quệt ngang những dòng nước mắt cứ nối nhau lăn dài trên má, rồi vẫn như mọi khi đi siêu thị, tôi với tay chọn cháo ăn liền VIFON mỗi loại vài gói đặt vào giỏ, nhưng khác là không phải tôi mua về để bố pha bố ăn, cũng không phải để bố mang về quê làm quà hay mang đi du lịch mà tôi mua về để tôi pha rồi thắp hương mời bố…
Ẩm thực Việt tỏa sáng ở xứ sở cầu vồng trời Âu - Ba LanBa Lan là đất nước sở hữu nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Vì thế, những thương hiệu đến từ nền ẩm thực khác có thể chinh phục người dân nơi đây thật sự là hành trình khó khăn và đáng khâm phục.