Thương hiệu tôi yêu: Hơn 30 năm gắn kết mọi nhà

Cách nay chừng 30 năm, khi tôi còn ngồi ghế giảng đường đại học. Buổi học hôm đó khi gần hết giờ, phần ngoài lề, thầy tôi cất giọng hóm hỉnh hỏi cả lớp: Trời nắng nóng thế này có ai muốn mát lạnh không? Có anh nào ôn thi bị “troét”, cô nào buồn vì hờn giận người yêu không?. Cả lớp như trố mắt nhìn thầy.

Thầy tiếp: Thì vào “Cốp mát” Cống Quỳnh chứ đâu, vào đó là hết. Chúng tôi cười ồ lên khoái trá. Thầy bảo: Không đúng sao, vào đó mát rượu, được đón chào, được thư giãn mà gửi xe lại không tốn tiền. Tan học chúng tôi ùa ra khỏi lớp, cả thầy và trò ai nấy đều vui rạng rỡ, sảng khoái.

Co.opmart trong gia đình tôi

Ngày đó Co.opmart Cống Quỳnh hình thành đầu tiên giữa trung tâm Sài Sòn (thành viên của Liên hiệp HTX thương mại TP.HCM - Saigon Co.op). Một mô hình kinh doanh bán lẻ mới, mở đường cho cách thức kinh doanh hiện đại hướng tới sự tiêu dùng thông minh của người dân thành phố. Saigon Co.op ra đời như một làn gió mới, một mảng màu đầy sinh động trong bức tranh phát triển thời kỳ đầu của TP.HCM.

• Hàng nhãn riêng Saigon Co.op vào cuộc đua 'may đo' nhu cầu người Việt

• Co.opmart miền trung đồng loạt 'khoác áo mới'

• Saigon Co.op sẽ mang những trải nghiệm mới đến khách hàng

Thật vậy, Co.opmart Cống Quỳnh hồi đó là một hiện tượng lạ. Một điểm “HOT” của cư dân Sài Gòn. Đi đâu,chỗ này chỗ kia thường nhe thấy bàn tán háo hức về cái siêu thị này. Họ khoe với nhau: "Hôm qua cả nhà mình đi Co.opmart Cống Quỳnh, đã thiệt” làm cho nhà ai chưa tới đó là cảm thấy chộn rộn, như thấy thiếu thức thời, kém sành điệu vậy.

Nhà anh trai tôi ở Quận 7 (cũ) nhân ngày nghỉ anh chở cả nhà đi mua sắm và khám phá với tâm thế hồ hởi. Cô vợ người bạn làm chung với tôi ở Gò Vấp nằng nặc đòi chồng chở vợ con đi siêu thị Cống Quỳnh bằng được “cho biết như người ta”.

Tôi có chị gái, nhà ở đường Phạm Ngũ Lão cách Co.opmart Cống Quỳnh không tới một km. Mấy chục năm nay mua sắm gì cũng vào siêu thị này. Chị bảo cái “sì lô gân”(slogan- khẩu hiệu) của Co.opmat là “Bạn của mọi nhà” đối với nhà chị thật không sai cậu ạ.

Đồ ăn thức uống, rau quả, thực phẩm gia vị, “tất tần tật” đều ở đó, phong phú lắm. Ngày trước ở đó còn có từng cụm kệ hàng theo đặc sản các vùng miền. Chị thích nhất quầy đặc sản Hà Nội rất tươi ngon hợp “gu” nhà chị, thậm chí bán cả rau húng Láng, rau xương sông, bánh đậu xanh, bánh cuốn Thanh Trì…Những thứ mà có đi mấy chợ ở Sài Gòn này cũng chẳng kiếm ra.

Người đàn bà ở tuổi 60 đã bao năm tần tảo, xây dựng, vun vén yêu thương chăm sóc cho tổ ấm của mình. Người đàn bà được khen là có khiếu “nữ công gia chánh” tinh tế, sành ẩm thực đang hứng khởi nói về những sản phẩm của siêu thị Co.opmat một cách hứng khởi với niềm tin vững chắc như thế.

Đó là mùi hăng hăng thơm nồng của lá xương sông, mùi thơm dịu đặc trưng của rau húng Láng bày bên cạnh đĩa lòng heo nóng hổi (Lòng Lai) ngon nổi tiếng mà chị gái lớn của tôi thường mua cho chúng tôi ăn mỗi lần ra bắc.

Nhà tôi cũng vậy, mấy chục năm qua đã chọn Co.opmart và Co.opfood (vì gần nhà hơn). Nhiều khi vào siêu thị Co.opmart có tâm trạng thư thái tự nhiên nhớ câu bông đùa của thầy giáo năm xưa tôi lại cười vui trong bụng. Lúc ấy cảm giác rạng rỡ vui tươi và sảng khoái thời trai trẻ lại ùa về.

Đằng sau kệ hàng ngay ngắn là sự tận tụy của người bán hàng

Năm trước đứa em gái tôi được tuyển vào làm nhân viên bán hàng ở Co.opmart Quận 6 (cũ). Thời gian đầu vừa thử việc vừa học nghiệp vụ tại công ty. Em tôi mang tài liệu về kêu khó, nó nhờ tôi xem rồi chỉ thêm những gì nó chưa hiểu rõ.

Đọc tài liệu tôi mới hiểu thêm về nghiệp vụ của một nhân viên bán hàng. Nội dung ở đây họ muốn đào tạo nhân viên từng khâu, từng khâu thật chuyên nghiệp, tận tuỵ với khách hàng và tinh thần trách nhiệm.

Nói thật mới đầu tôi nghĩ đơn giản nên nói với em “mày bán hàng ở Co.opmart là sướng rồi. Làm nơi mát, kệ hết hàng thì lấy ra sắp xếp cho khỏi trống, gọn gàng đẹp mắt là được”. Nhưng không phải chỉ có vậy. Em tôi kêu “cực lắm anh”.

Các quầy hàng, quầy rau quả thực phẩm liên tục phải chỉnh xếp hàng kệ, khách vào xem hàng, nhấc lên đặt xuống dù nhẹ nhàng đến mấy cũng có lệch, nghiêng và xiêu vẹo. Rảnh lại kiểm “đát”(hạn sử dụng) theo công thức, tiêu chuần của từng mặt hàng. Đát theo ngày, tuần, tháng, quý…trước thời hạn quy định bao lâu của từng sản phẩm thì phải xuống kệ. Kiểm tra kiểm soát công ty xuống hàng ngày.

Làm việc phải hỗ trợ nhau khâu này quầy kia sao cho chuẩn, không bị lỗi… Hiểu chuyện tôi mới biết công việc của nó cũng mệt lắm, hơn nữa em tôi là “tuýp” người coi trọng trách nhiệm nên sẽ mệt hơn. Thương em vất vả chỉ biết động viên “ráng lên út, em làm tốt mà”. Những lúc như thế tôi lại gặp ánh mắt vui và cái miệng cười hiền lành của nó.

Và cứ như thế Saigon Co.op không ngừng lớn mạnh. Hơn 30 năm qua Saigon Co.op đã trở thành hệ sinh thái đa ngành và luôn giữ vững là nhà bán lẻ hàng đầu mạnh nhất Việt Nam. Saigon Co.op đã được nhận rất nhiều phần thưởng cao quý của đảng và nhà nước, của các tổ chức, hiệp hội trong nước và quốc tế. Phần thưởng cao quý nhất là danh hiệu Đơn vị Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới.

Co.opmart vẫn đang tiếp tục viết những câu chuyện đẹp, tinh tế của mình cho bữa ăn của người Việt thêm phong phú và ấm cúng.

Có những thương hiệu khi nhắc đến, người ta không chỉ nhớ đến sản phẩm mà còn nhớ đến một khoảng thời gian nào đó trong cuộc đời. Với tôi, Biti's là một thương hiệu như vậy.