Sắt
Theo Very Well Health, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản có nguy cơ thiếu sắt do mất máu trong kỳ kinh nguyệt. Nguy cơ cao hơn ở người có kinh nguyệt nhiều, mang thai hoặc ăn uống thiếu thực phẩm giàu sắt.
Sắt cần thiết để cơ thể tạo hemoglobin, một thành phần của hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy đến các mô. Khi thiếu sắt, phụ nữ có thể thường xuyên mệt mỏi, chóng mặt, da nhợt nhạt, khó tập trung hoặc hụt hơi khi vận động. Tuy nhiên, thiếu chất dinh dưỡng này ở giai đoạn đầu có thể chưa gây triệu chứng rõ ràng.
Thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, các loại đậu và rau lá xanh là những nguồn cung cấp sắt. Vitamin C từ cam, ổi, kiwi hoặc cà chua giúp cơ thể hấp thu sắt từ thực vật tốt.
Vitamin D
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, duy trì xương chắc khỏe và hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ bắp. Phụ nữ ít tiếp xúc với ánh nắng, thường xuyên che kín cơ thể hoặc có chế độ ăn nghèo vitamin D có thể khó đáp ứng đủ nhu cầu.
Thiếu vitamin D kéo dài có thể làm giảm khả năng khoáng hóa xương, tăng nguy cơ nhuyễn xương ở người trưởng thành. Một số người còn gặp tình trạng đau xương hoặc yếu cơ, nhưng các biểu hiện này không đặc hiệu.
Thịt bò giàu protein, vitamin B12. Ảnh minh họa: Bùi Thủy
Canxi
Canxi là khoáng chất chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, đồng thời tham gia vào hoạt động co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Phụ nữ cần chú ý bổ sung đủ canxi, đặc biệt khi lớn tuổi, thời điểm tốc độ mất xương có thể tăng do suy giảm estrogen.
Thiếu canxi trong thời gian dài có thể khiến cơ thể huy động canxi từ xương để duy trì nồng độ trong máu, góp phần làm giảm mật độ xương. Tình trạng này thường diễn ra âm thầm, không gây đau nhức hoặc biểu hiện rõ ràng ở giai đoạn đầu.
Phụ nữ trưởng thành thường cần khoảng 1.000 mg canxi mỗi ngày, nhu cầu có thể tăng lên 1.200 mg ở phụ nữ từ 51 tuổi trở lên, theo Times of India.
Vitamin B12
Vitamin B12 tham gia tạo hồng cầu, duy trì chức năng thần kinh và hỗ trợ quá trình tổng hợp DNA. Dưỡng chất này có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa và các thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Phụ nữ ăn thuần chay nhưng không sử dụng thực phẩm tăng cường vitamin B12 hoặc chế phẩm bổ sung có nguy cơ thiếu dưỡng chất này. Người lớn tuổi và người mắc một số bệnh đường tiêu hóa cũng có thể hấp thu vitamin B12 kém.
Folate
Folate cần thiết cho quá trình tạo tế bào mới, tổng hợp DNA và hình thành hồng cầu. Dưỡng chất này quan trọng đối với phụ nữ có kế hoạch mang thai vì góp phần hình thành ống thần kinh của thai nhi trong những tuần đầu. Rau lá xanh đậm, đậu lăng, đậu đỏ, bông cải xanh và quả bơ giàu folate trong thực phẩm.
Để giảm nguy cơ thiếu chất, phụ nữ nên duy trì chế độ ăn đa dạng, kết hợp thực phẩm giàu protein, rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn chất béo lành mạnh. Không nên loại bỏ nhiều nhóm thực phẩm quá mức khi muốn kiểm soát cân nặng.
Lê Nguyễn (Tổng hợp)
Độc giả gửi câu hỏi về sản phụ khoa tại đây để bác sĩ giải đáp