Chính phủ chỉ đạo không để tham nhũng, tiêu cực khi tổ chức ăn bán trú

Nguồn ảnh: Dân Trí

(Dân trí) - Chính phủ yêu cầu các địa phương lựa chọn đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú có năng lực, bảo đảm chất lượng, tuyệt đối không để xảy ra mất an toàn thực phẩm, tham nhũng, tiêu cực.

Tại Nghị quyết số 312 về phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 9 và Hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương, Chính phủ yêu cầu Bộ Giáo dục và Đào tạo phối hợp với các cơ quan liên quan và địa phương triển khai ngay các biện pháp cần thiết nhằm bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm bữa ăn học đường.

Chính phủ nhấn mạnh yêu cầu xác định rõ trách nhiệm của các cơ quan liên quan, đồng thời giao chính quyền địa phương trực tiếp chỉ đạo, lựa chọn doanh nghiệp có năng lực, bảo đảm chất lượng để cung ứng dịch vụ bữa ăn học đường. Việc tổ chức bữa ăn phải bảo đảm an toàn thực phẩm, không để xảy ra tham nhũng, tiêu cực.

Chính phủ chỉ đạo không để tham nhũng, tiêu cực khi tổ chức ăn bán trú - 1 — Học sinh ở Hà Nội ăn trưa tại trường (Ảnh: Minh Chiến).

Chỉ đạo của Chính phủ được đưa ra trong bối cảnh bữa ăn bán trú tại một số trường học ở Hà Nội phát sinh nhiều vấn đề, từ chất lượng, định lượng suất ăn đến quy trình lựa chọn và quản lý đơn vị cung cấp.

Trong những ngày đầu năm học 2026-2027, báo Dân trí đã phản ánh những bất cập tại các trường như Tiểu học Trung Giã, Tiểu học Mê Linh, Tiểu học Đức Giang, Tiểu học Nguyễn Quý Đức và Tiểu học Lê Trọng Tấn.

Tại một số trường, phụ huynh bày tỏ băn khoăn về chất lượng thực phẩm, định lượng suất ăn, việc vận chuyển và tổ chức bữa ăn cho học sinh. Những phản ánh này đặt ra yêu cầu kiểm tra không chỉ đối với thực phẩm khi được đưa đến trường mà còn với toàn bộ quy trình cung ứng, chế biến và giám sát.

Đáng chú ý, tại Trường Tiểu học Quảng Bị 1, công tác tổ chức bữa ăn bán trú được cơ quan chức năng kiểm tra sau phản ánh của phụ huynh. Qua kiểm tra, đoàn liên ngành chỉ ra một số bất cập trong hồ sơ quản lý và quá trình vận hành; trong đó, UBND xã Quảng Bị chưa tư vấn kỹ cho nhà trường khi thương thảo hợp đồng với đơn vị cung cấp, đồng thời chưa có phương án dự phòng sự cố phù hợp.

Trước những phản ánh về bữa ăn bán trú, Hà Nội đã triển khai các biện pháp kiểm tra, xác minh và chấn chỉnh tại các cơ sở giáo dục. Thành phố thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành về công tác tổ chức bữa ăn bán trú năm. Các đoàn thực hiện kiểm tra đột xuất tại các xã, phường từ ngày 20/9 đến hết ngày 31/5/2027.

Nội dung kiểm tra bao gồm việc đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp; ký kết và thực hiện hợp đồng; kiểm tra điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; giám sát quá trình cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn sẵn và dịch vụ nấu ăn. Các đoàn cũng kiểm tra hồ sơ, chứng từ và việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm trên hệ thống HanoiCheck.

Những trường hợp vi phạm sẽ bị lập biên bản, yêu cầu khắc phục hoặc kiến nghị cơ quan có thẩm quyền xử lý theo quy định. Thành phố đồng thời yêu cầu UBND các xã, phường kiểm tra việc tổ chức bữa ăn tại các cơ sở giáo dục, làm rõ nguyên nhân những bất cập và xử lý vi phạm nếu có.

Bên cạnh hoạt động kiểm tra của cơ quan chức năng, việc công khai thực đơn, thông tin đơn vị cung cấp và tăng cường giám sát với sự tham gia của đại diện cha mẹ học sinh cũng góp phần nâng cao tính minh bạch trong tổ chức bữa ăn bán trú.

Tại Nghị quyết số 312, Chính phủ đã yêu cầu Bộ Giáo dục và Đào tạo phối hợp với các địa phương triển khai ngay giải pháp bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm học đường. Việc lựa chọn doanh nghiệp cung ứng được giao trực tiếp cho chính quyền cơ sở chỉ đạo, nhằm ngăn chặn nguy cơ tham nhũng, tiêu cực và xác định rõ trách nhiệm người đứng đầu. Chỉ đạo quyết liệt trên xuất hiện sau hàng loạt phản ánh về chất lượng, định lượng suất ăn đầu năm học 2026-2027 tại các trường Tiểu học Trung Giã, Mê Linh, Đức Giang, Nguyễn Quý Đức và Lê Trọng Tấn ở Hà Nội. Kết quả kiểm tra tại Tiểu học Quảng Bị 1 cũng chỉ ra nhiều bất cập trong hồ sơ quản lý, khâu thương thảo hợp đồng của chính quyền xã cũng như phương án dự phòng sự cố. Nhằm siết chặt kỷ cương, Hà Nội đã thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện giám sát đột xuất từ ngày 20/9 đến hết ngày 31/5/2027 trên toàn địa bàn. Toàn bộ chuỗi cung ứng, hồ sơ chứng từ, việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm qua hệ thống HanoiCheck cùng sự tham gia giám sát của phụ huynh sẽ là thước đo bảo đảm tính minh bạch cho bữa ăn bán trú.