Hết thời Trung Quốc dễ dãi, chuộng hàng tiểu ngạch

Nguồn ảnh: Tiền Phong

Trung Quốc những năm gần đây đặt ra 4 “bộ lọc” tiêu chuẩn khắt khe cho nông sản nhập khẩu. Để giữ vững và gia tăng thị phần nông sản tại thị trường này, vùng Đồng bằng sông Cửu Long chỉ còn đường khẩn trương định hình “bản đồ sản xuất xanh”, chuẩn hóa vùng nguyên liệu và nâng tầm năng lực chế biến s...

Trung Quốc không còn dễ tính

Tại Diễn đàn Xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch Việt Nam - Trung Quốc, chiều 18/9, tại Cần Thơ, ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) - cho hay, những năm gần đây, Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ số 1 của ngành rau quả Việt Nam, chiếm tới 65-70% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành.

Theo ông Nguyên, Trung Quốc không còn là thị trường dễ tính, chuộng hàng tiểu ngạch như trước. Thị trường này đang siết chặt các tiêu chuẩn kỹ thuật, kiểm dịch thực vật, dư lượng hóa chất, đặt ra các tiêu chuẩn rất cao về phát triển xanh, giảm phát thải carbon và truy xuất nguồn gốc minh bạch.

Trưng bày giới thiệu đặc sản ĐBSCL bên lề diễn đàn.

"Để giữ vững và gia tăng thị phần tại thị trường Trung Quốc, nông sản vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) chỉ còn con đường khẩn trương định hình bản đồ sản xuất xanh, chuẩn hóa vùng nguyên liệu và nâng tầm năng lực chế biến sâu", ông Nguyên nói.

Trung Quốc những năm gần đây đặt ra 4 “bộ lọc” tiêu chuẩn khắt khe nông sản ĐBSCL phải vượt qua. Cụ thể, chuẩn hóa pháp lý và kiểm dịch: Doanh nghiệp (DN) xuất khẩu phải đăng ký mã số cơ sở sản xuất, chế biến và mã số vùng trồng chính xác tuyệt đối. Mọi vi phạm về sinh vật gây hại, dịch hại đều có nguy cơ bị tạm dừng nhập khẩu.

Trung Quốc kiểm soát dư lượng hóa chất và an toàn thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt, tiệm cận, có những chỉ tiêu khắt khe tương đương tiêu chuẩn EU, Hoa Kỳ hay Nhật Bản.

Đại diện Vinafruit chia sẻ vị trí kênh đào Lục Bình - công trình thế kỷ vừa được Trung Quốc khánh thành hôm 16/9.

Xu hướng “Net Zero” và phát triển bền vững đang thúc đẩy các chính sách biên giới xanh. Các nhà nhập khẩu lớn của Trung Quốc đã bắt đầu ưu tiên các nhà cung ứng có quy trình logistics xanh, giảm dấu chân carbon và sử dụng bao bì thân thiện với môi trường.

Cần chuẩn hóa toàn diện

Theo ông Nguyễn Đình Mười - Phó Tổng Giám đốc Công ty Vina T&T, nông sản ĐBSCL cần được quản lý quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt theo các Nghị định thư giữa cơ quan 2 nước, đảm bảo đáp ứng ngay từ khâu chăm sóc.

Ông Mười cũng khuyến cáo các đơn vị liên quan cần bảo vệ mã số vùng trồng, chống gian lận, mạo danh, bảo vệ uy tín thương hiệu trái cây Việt Nam trên thị trường quốc tế. Thiết lập hệ thống kiểm dịch nội bộ khắt khe tại nhà máy, không có vi sinh vật hay côn trùng thuộc diện kiểm dịch của Trung Quốc trên các lô hàng xuất khẩu.

Theo ông Mười, số hóa vùng trồng và chuẩn hóa cơ sở đóng gói không phải rào cản, mà là tấm hộ chiếu quyền lực giúp trái cây Việt Nam khẳng định vị thế và tự tin cạnh tranh bình đẳng tại thị trường Trung Quốc, Mỹ, EU, Nhật, Hàn Quốc, Úc, Trung Đông…

Các địa phương chấm dứt tình trạng phát triển cây trồng tự phát ồ ạt ngoài quy hoạch. Bảo đảm không xảy ra tình trạng mượn mã số vùng trồng, gian lận xuất xứ làm ảnh hưởng uy tín nông sản quốc gia. Chuyển mạnh sang canh tác hữu cơ, tuần hoàn, giảm phát thải.

Nông sản ĐBSCL cần chuẩn hóa vùng nguyên liệu khi thị trường Trung Quốc ngày càng khắt khe.

Ông Hứa Trường Sơn - Phó Giám đốc Sở Công Thương Cần Thơ - cho biết, thành phố có nhiều tiềm năng trong nông nghiệp, công nghiệp chế biến, thương mại, dịch vụ và logistics. Thành phố mong muốn thu hút các DN, nhà đầu tư Trung Quốc quan tâm, tìm hiểu và hợp tác đầu tư.

Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ lớn nhất của ngành rau quả Việt Nam, chiếm 65-70% tổng kim ngạch xuất khẩu, nhưng lợi thế từ thương mại tiểu ngạch đang dần khép lại. Tại Diễn đàn Xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch Việt Nam - Trung Quốc chiều 18/9 ở Cần Thơ, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên nhận định thị trường này ngày càng siết chặt tiêu chuẩn kỹ thuật, kiểm dịch thực vật, dư lượng hóa chất và truy xuất nguồn gốc. Nông sản Đồng bằng sông Cửu Long hiện phải vượt qua bốn “bộ lọc” gồm chuẩn hóa pháp lý và kiểm dịch, kiểm soát an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu phát triển xanh và bảo đảm truy xuất nguồn gốc minh bạch. Doanh nghiệp xuất khẩu phải đăng ký chính xác mã số cơ sở sản xuất, chế biến và vùng trồng, bởi vi phạm liên quan sinh vật gây hại hoặc dịch hại có thể khiến hoạt động nhập khẩu bị tạm dừng. Một số chỉ tiêu về dư lượng hóa chất của Trung Quốc đã khắt khe tương đương tiêu chuẩn tại EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản. Áp lực chuyển đổi còn đến từ xu hướng Net Zero và các chính sách biên giới xanh, khi nhà nhập khẩu lớn của Trung Quốc bắt đầu ưu tiên nhà cung ứng có logistics ít phát thải, quy trình giảm dấu chân carbon và bao bì thân thiện môi trường. Vì vậy, định hình “bản đồ sản xuất xanh”, chuẩn hóa vùng nguyên liệu và nâng cao năng lực chế biến sâu không chỉ nhằm đáp ứng một thị trường, mà còn tạo nền tảng cạnh tranh tại Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và Trung Đông. Phó Tổng Giám đốc Công ty Vina T&T Nguyễn Đình Mười cho rằng quy trình sản xuất phải tuân thủ nghiêm các Nghị định thư giữa cơ quan hai nước ngay từ khâu chăm sóc, đồng thời thiết lập hệ thống kiểm dịch nội bộ chặt chẽ tại nhà máy. Các địa phương cũng cần chấm dứt phát triển cây trồng tự phát ngoài quy hoạch, ngăn tình trạng mượn mã số vùng trồng và gian lận xuất xứ. Số hóa vùng trồng, chuẩn hóa cơ sở đóng gói và chuyển sang canh tác hữu cơ, tuần hoàn, giảm phát thải vì thế trở thành “hộ chiếu” bảo vệ uy tín nông sản Việt Nam.