Lê Minh Quyền - Food reviewer không nhất thiết phải bắt đầu từ hương vị
Nguồn ảnh: Thanh Niên
Trong bối cảnh công nghệ số phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội mở ra cơ hội để mỗi cá nhân xây dựng hướng đi riêng. Lê Minh Quyền, sinh ngày 4.8.1993, quê Hải Phòng, được biết đến với nickname 'Quyền Vlog', lựa chọn kể chuyện thông qua những món ăn và trải nghiệm đời thường.
Qua mỗi quán ăn, mỗi địa điểm ghé qua, Lê Minh Quyền không chỉ chia sẻ trải nghiệm ẩm thực mà còn truyền tải những câu chuyện và thông điệp tích cực đến cộng đồng. Kênh TikTok "Quyền Vlog" hiện đạt hơn 85.000 follower và hơn 1,5 triệu lượt thích, là thành quả sau hơn một năm xây dựng nội dung và niềm tin với người xem.
Anh quan niệm ẩm thực không có thước đo tuyệt đối về hương vị. Một món ăn có thể hợp khẩu vị với người này nhưng chưa chắc phù hợp với người khác. Vì vậy, thay vì phán xét, Quyền lựa chọn ghi lại trải nghiệm chân thật và để khán giả tự cảm nhận.
Bởi phía sau một món ăn đôi khi không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện của người bán hàng, ký ức gia đình hay hành trình mưu sinh. Một quán nhỏ có thể không hào nhoáng nhưng chứa đựng nhiều năm tâm huyết; một món ăn bình dân có thể gắn với ký ức của cả một thế hệ.
Đó cũng là thông điệp Lê Minh Quyền theo đuổi: làm nội dung chân thật, gần gũi, tôn trọng khẩu vị và góc nhìn riêng của mỗi người. Bởi đôi khi, món ăn sẽ hết, nhưng câu chuyện phía sau nó vẫn còn ở lại.
Trong bối cảnh mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, công việc của một food reviewer đang dần chuyển dịch từ việc đánh giá hương vị thuần túy sang truyền tải những giá trị nhân văn đời thường. Lê Minh Quyền, sinh ngày 4.8.1993 tại Hải Phòng và được biết đến với tên gọi Quyền Vlog, là một trong những nhà sáng tạo nội dung lựa chọn hướng đi kể chuyện ẩm thực khác biệt này. Bằng cách ghi lại những trải nghiệm chân thật qua từng quán ăn ghé thăm, anh không chỉ chia sẻ món ăn mà còn tôn trọng góc nhìn cùng khẩu vị đa dạng của cộng đồng.
Thành công của kênh TikTok Quyền Vlog với hơn 85.000 lượt theo dõi và 1,5 triệu lượt thích sau hơn một năm hoạt động đã khẳng định sức hút từ tư duy làm nội dung chân thành. Xuất phát từ quan niệm ẩm thực không có thước đo tuyệt đối, nhà sáng tạo nội dung quê Hải Phòng chủ động loại bỏ sự phán xét chủ quan để nhường chỗ cho cảm nhận cá nhân của người xem. Phương châm làm nghề này giúp kênh thu hút sự ủng hộ bền vững nhờ xây dựng được niềm tin sâu sắc với khán giả trên không gian số.
Phía sau mỗi món ăn bình dân hay quán nhỏ không hào nhoáng là câu chuyện mưu sinh, tâm huyết gia đình và ký ức của cả một thế hệ. Nhận thức rõ điều đó, Lê Minh Quyền theo đuổi thông điệp tôn trọng hành trình sáng tạo và nỗ lực của từng người bán hàng trong mỗi sản phẩm truyền thông. Những món ăn rồi sẽ hết theo thời gian, nhưng câu chuyện cùng thông điệp tích cực đằng sau vẫn tiếp tục lan tỏa và ở lại lâu dài trong tâm trí người thưởng thức.
