Đọc báo rồi tự học làm bánh giò, người phụ nữ Quy Nhơn từng bán 200 chiếc mỗi ngày
Từ những mẻ bánh giò bị chê khô cứng, bà Thanh Xuân (ở phường Quy Nhơn, Gia Lai) mày mò thay đổi cách pha bột. Có thời điểm bà bán 150 - 200 chiếc/ngày, khách phải chờ bánh hấp nóng.