Trường Mầm non Phương Liệt (Hà Nội) đã thay thế nhà cung cấp mới, việc tiếp nhận nguyên liệu thực phẩm đảm bảo theo quy định để phục vụ bữa ăn bán trú cho trẻ. Siết an toàn thực phẩm, củng cố niềm tin vào thị trường đồ uống Bữa ăn bán trú: Công khai nguồn thực phẩm, thực đơn và khay ăn hằng ngày Giá...
Theo thông tin từ Ủy ban Nhân dân phường Phương Liệt (Hà Nội), Trường Mầm non Phương Liệt đã thay thế nhà cung cấp mới, việc tiếp nhận nguyên liệu thực phẩm đảm bảo theo quy định để phục vụ bữa ăn bán trú cho trẻ.
Ủy ban Nhân dân phường chỉ đạo các cơ sở giáo dục trực thuộc, đơn vị có liên quan tăng cường thực hiện giám sát, kiểm tra công tác an toàn thực phẩm đảm bảo quy định; chủ động thông tin đầy đủ, khách quan tới phụ huynh học sinh, người dân trên địa bàn để tạo sự đồng thuận, ổn định tâm lý; xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên hàng đầu trong nuôi dưỡng, chăm sóc và giáo dục trẻ.
Chính quyền địa phương sẽ tiếp tục cung cấp thông tin chính thức tới cơ quan báo chí sau khi có kết luận từ cơ quan chức năng.
Trước đó, vào khoảng 7 giờ 30 phút ngày 4/11, trong quá trình giao nhận thực phẩm ( thịt lợn) do Công ty Ngôi Sao Xanh cung cấp theo thực đơn hằng ngày tại Trường Mầm non Phương Liệt, tổ tự giám sát an toàn thực phẩm của nhà trường (gồm đại diện ban giám hiệu, giáo viên, nhân viên và đại diện cha mẹ học sinh) đã chủ động phát hiện thịt lợn có biểu hiện bất thường qua quan sát trực quan.
Ngay khi phát hiện sự việc, tổ tự giám sát đã báo cáo hiệu trưởng, lập biên bản tại chỗ, tạm dừng tiếp nhận lô hàng và yêu cầu Công ty Ngôi Sao Xanh cung cấp ngay lô thực phẩm thay thế bảo đảm chất lượng theo đúng quy định. Toàn bộ số thịt lợn nghi ngờ đã được niêm phong, lưu giữ nguyên trạng để phục vụ kiểm tra. Ban giám hiệu nhà trường đã báo cáo Ủy ban Nhân dân phường và các phòng, ngành chuyên môn./.
(Vietnam+)
Vụ việc phát hiện thịt lợn có dấu hiệu bất thường tại Trường Mầm non Phương Liệt vào sáng ngày 4/11 vừa qua đã cho thấy vai trò thiết thực của cơ chế giám sát cơ sở. Khoảng 7 giờ 30 phút cùng ngày, tổ tự giám sát gồm đại diện ban giám hiệu, giáo viên, nhân viên và phụ huynh học sinh đã kịp thời phát hiện lô hàng kém chất lượng do Công ty Ngôi Sao Xanh cung cấp. Lực lượng tại chỗ đã nhanh chóng lập biên bản, từ chối tiếp nhận lô thực phẩm và thực hiện niêm phong để phục vụ công tác kiểm tra theo quy định.
Trước phản ứng quyết liệt từ cơ sở, nhà trường đã lập tức thay thế đối tác cung ứng mới nhằm bảo đảm tiêu chuẩn an toàn cho bữa ăn bán trú của học sinh. Toàn bộ quy trình giao nhận thực phẩm hiện được thực hiện chặt chẽ dưới sự chỉ đạo trực tiếp từ Ủy ban Nhân dân phường Phương Liệt. Động thái xử lý dứt khoát này góp phần ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đầu vào.
Chính quyền địa phương yêu cầu các cơ sở giáo dục trên địa bàn tăng cường thanh tra, kiểm tra và chủ động công khai thông tin khách quan tới phụ huynh để duy trì sự đồng thuận xã hội. Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tiếp tục được xác định là nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu trong hoạt động chăm sóc trẻ mầm non. Các thông tin chính thức tiếp theo sẽ được công bố rộng rãi ngay sau khi cơ quan chức năng hoàn tất kết luận kiểm định.
