Cơm bán trú giao muộn do hỏng xe, tắc đường, trường học đổi nhà cung cấp

Sau 3 ngày tổ chức ăn bán trú, Trường Tiểu học Nguyễn Quý Đức (phường Tây Mỗ, Hà Nội) đã thay đơn vị cung cấp suất ăn cho hơn 3.200 học sinh. Trước đó, nhà trường ghi nhận tình trạng giao suất ăn chậm, thiếu suất và một số bất cập trong quá trình phục vụ.

Sau cuộc họp giữa Ban giám hiệu nhà trường và phụ huynh chiều 9/9, hai bên đã thống nhất từ ngày 10/9, Công ty TNHH Hương Việt Sinh dừng cung cấp bữa ăn bán trú cho học sinh của trường. Một đơn vị khác được lựa chọn thay thế và dự kiến tổ chức nấu ăn trực tiếp tại trường.

Xác nhận với phóng viên Dân trí sáng 10/9, đại diện UBND phường Tây Mỗ cũng cho biết đã dừng hợp đồng với nhà cung cấp cũ và có phương án chọn nhà cung cấp thay thế để đảm bảo bữa ăn bán trú cho học sinh.

Trước đó, theo biên bản xác nhận tình hình công tác bán trú được Trường Tiểu học Nguyễn Quý Đức lập ngày 7/9, Ban Giám hiệu nhà trường phối hợp với tổ bán trú kiểm tra việc chuẩn bị và cung cấp suất ăn cho học sinh.

Biên bản ghi nhận, đơn vị cung cấp là chuyển đến trường theo từng lớp một thùng gồm túi đựng khay, thìa, hộp đựng thức ăn và cơm. Tuy nhiên, suất ăn chưa được chia sẵn theo định lượng và số lượng. Giáo viên phải tự chia thức ăn vào từng khay cho học sinh.

Theo nhà trường, có lớp phải chia tới khoảng 50 khay, khiến giáo viên mất nhiều thời gian và có nguy cơ ảnh hưởng đến giờ ăn của học sinh. Biên bản cũng ghi nhận tại thời điểm kiểm tra, một số nhân viên của đơn vị cung cấp chưa nắm được định lượng thức ăn cụ thể cho một suất khi được hỏi.

Một vấn đề khác được nhà trường ghi nhận là việc giao canh chưa đúng thời gian. Theo biên bản, 16 phòng ăn bị thiếu canh. Đến 11h50 cùng ngày, số canh này mới được chuyển đến trường. Thời điểm đó, học sinh đã đi ngủ nên số canh được chuyển về.

Nhà trường cũng ghi nhận số suất ăn được giao chưa khớp với số lượng học sinh đăng ký ăn bán trú tại một số lớp. Cụ thể, lớp 5A10 đăng ký 41 suất nhưng được giao 32 suất; lớp 5A9 đăng ký 41 suất nhưng nhận 39 suất.

Ngoài ra, biên bản nêu một số vấn đề liên quan đến việc vận chuyển và thu dọn sau bữa ăn. Đơn vị cung cấp chưa bố trí phương tiện vận chuyển suất ăn lên các lớp; chưa bố trí đầy đủ dụng cụ phục vụ việc thu dọn thức ăn; nhân sự hỗ trợ vận chuyển và phục vụ suất ăn chưa đáp ứng đầy đủ theo thời gian tổ chức bữa ăn bán trú của nhà trường.

Từ những nội dung được ghi nhận, Trường Tiểu học Nguyễn Quý Đức yêu cầu đơn vị cung cấp suất ăn khắc phục các tồn tại, bảo đảm việc tổ chức bán trú cho học sinh không bị ảnh hưởng.

Trong biên bản, đại diện nhà cung cấp cho biết lý do vận chuyển cơm đến muộn là do hỏng xe, tắc đường. Đơn vị nêu rõ sẽ rút kinh nghiệm và không để tái diễn tình trạng trên.

Tuy nhiên, theo phản ánh của phụ huynh với phóng viên Dân trí, đến ngày 8/9, tình trạng giao cơm muộn, định lượng suất ăn khá ít vẫn tiếp tục diễn ra. Lo lắng cho bữa ăn của các con, sáng 9/9, nhiều phụ huynh đã đến trường đề nghị Ban giám hiệu làm rõ các băn khoăn.

Trong buổi họp chiều 9/9, Nhà trường và phụ huynh đã thống nhất đổi nhà cung cấp bữa ăn bán trú cho học sinh. Theo đó, đơn vị mới sẽ cung cấp suất ăn đã được chế biến sẵn cho học sinh trong 2 ngày 10 và 11/9. Từ ngày 14/9, sẽ tổ chức nấu ăn trực tiếp tại bếp của nhà trường, bảo đảm việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh được ổn định trở lại.

Theo Ban Giám hiệu nhà trường, hôm nay (10/9), nhà trường tổ chức tiếp nhận, phân chia và phục vụ hơn 3.200 suất ăn được chế biến sẵn cho học sinh. Đây là số lượng suất ăn lớn, trong khi phương án được triển khai trong thời gian ngắn, Ban Giám hiệu mong muốn nhận được sự chia sẻ, phối hợp của đại diện cha mẹ học sinh để nhà trường tổ chức bữa ăn cho học sinh được an toàn, kịp thời.

Nhà trường tiếp tục tạo điều kiện để đại diện cha mẹ học sinh tham gia kiểm tra, giám sát việc tiếp nhận, phân chia và tổ chức bữa ăn, qua đó cùng nhà trường theo dõi trực tiếp chất lượng và việc bảo đảm an toàn thực phẩm.