Cá rô phi nước lợ tăng giá mạnh
Thông tin từ nông dân và thương lái vùng ĐBSCL, giá cá rô phi nước lợ tại đây đang tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Hiện thương lái thu mua cá rô phi đơn tính tại ao với giá khoảng 35.000-36.000 đồng/kg, tăng 6.000-8.000 đồng/kg so với năm ngoái. Giá cá bán tại nhà máy đạt 40.000 đồng/kg.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E)
Giá cá rô phi nước lợ tại ĐBSCL đang tăng mạnh (Ảnh: TL).
Cá rô phi nước lợ tăng giá trong bối cảnh một doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản có trụ sở tại Cần Thơ đã xuất khẩu thành công lô cá rô phi phi lê đầu tiên sang Nhật Bản để chế biến sushi và sashimi. Cùng với đó, nhu cầu đối với các loại cá thịt trắng có giá cả cạnh tranh đang tăng mạnh.
Cụ thể, lũy kế 6 tháng đầu năm, giá trị xuất khẩu cá rô phi vào Nhật Bản đạt khoảng 1,4 triệu USD, tăng 54% so với cùng kỳ năm 2025.
Xuất khẩu tăng kéo theo nhu cầu thu mua nguyên liệu cho chế biến của các nhà máy cũng tăng. Giá cá phục hồi sau thời gian giảm xuống mức dưới 30.000 đồng/kg.
Tuy vậy, các chuyên gia cho rằng, thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam cần đến các sản phẩm chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
Theo các chuyên gia, việc phát triển cá rô phi nước lợ cần đi cùng với việc chủ động nguồn giống phù hợp, nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn, ứng dụng công nghệ và xây dựng vùng nuôi hàng hóa quy mô lớn. Quan trọng hơn, ngành cần tránh mở rộng nuôi theo phong trào mà phải gắn sản xuất với nhu cầu thị trường.
Giá cà phê “đứng im”, thế giới lần đầu dư cung sau 4 năm
Sau một tuần giao dịch nhiều biến động, giá cà phê hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên chỉ còn 93.000-93.800 đồng/kg.
Trong khi chờ các sàn giao dịch quốc tế mở cửa phiên đầu tuần, thị trường đang theo dõi sát nguồn cung, tình hình mùa vụ và nhu cầu tại trên khắp thế giới.
Theo báo cáo tháng 8 vừa được Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) công bố, giá cà phê thế giới gần như đi ngang trong tháng 8, trong khi nguồn cung toàn cầu được dự báo cải thiện đáng kể trong niên vụ 2025/26.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E)
Giá cà phê hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên chỉ còn 93.000-93.800 đồng/kg (Ảnh: TL).
Chỉ số giá cà phê tổng hợp ICO (I-CIP) trong tháng 8 đạt bình quân 287,29 US cent/pound, gần như không thay đổi so với mức 287,26 US cent/pound của tháng 7.
Theo ICO, giá cà phê được hỗ trợ trong một phần thời gian của tháng 8 do những lo ngại về khả năng xuất hiện El Niño và tình trạng nguồn cung arabica trong ngắn hạn bị thắt chặt. Tuy nhiên, đà tăng không kéo dài khi điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil làm giảm bớt lo ngại về nguồn cung.
Lượng mưa được cải thiện tại các vùng trồng cà phê của Brazil cùng kỳ vọng sản lượng tăng đã tạo sức ép lên giá. Diễn biến này khiến thị trường cà phê thế giới tiếp tục chịu tác động đan xen giữa các yếu tố thời tiết, triển vọng mùa vụ và nhu cầu tiêu thụ.
Một trong những điểm đáng chú ý trong báo cáo của ICO là triển vọng nguồn cung toàn cầu được cải thiện trong niên vụ 2025/26.
Sản lượng cà phê thế giới niên vụ này được ước tính tăng 4,4%, lên khoảng 183,6 triệu bao. Trong khi đó, tiêu thụ toàn cầu được dự báo giảm 0,8%.
Sau 4 niên vụ liên tiếp thị trường cà phê thế giới thiếu hụt nguồn cung, ICO dự kiến niên vụ 2025/26 có thể chuyển sang trạng thái dư khoảng 3 triệu bao.
Mức tiêu thụ tại hầu hết các khu vực dự kiến sẽ không có nhiều thay đổi, nhưng mức giảm lại được dự báo sẽ diễn ra tại Mỹ - quốc gia tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới.
Việc nguồn cung toàn cầu được dự báo tăng trong khi tiêu thụ giảm có thể khiến thị trường cà phê bước vào giai đoạn cân bằng hơn về cung-cầu. Đây là yếu tố đáng chú ý đối với diễn biến giá cà phê trong những tháng tới.