Bé Ngọc, 10 tuổi, thường lén ăn mút xốp, tóc, bác sĩ chẩn đoán mắc hội chứng Pica dẫn đến thèm ăn những thứ không phải thực phẩm.
Bé Ngọc, nặng 36 kg, sụt 3 kg trong hai tháng, da xanh, niêm mạc mắt, môi và lòng bàn tay nhợt nhạt. Bé ăn ít cá, rau xanh, thường uống sữa thay bữa chính và lén ăn mút xốp ở ghế sofa, cuộn tóc.
BS.CKI Phạm Đỗ Uyên, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, chỉ định xét nghiệm máu và vi chất, phát hiện bé thiếu máu nặng, lượng sắt dự trữ gần cạn kiệt, được chẩn đoán mắc hội chứng Pica. Đây là hội chứng khiến người thèm ăn những vật không phải thực phẩm như đất, tóc, giấy, xốp, mút..., có thể xảy ra ở trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc người có rối loạn tâm thần.
Hệ thống máy sắc ký lỏng UPLC giúp xác định nguyên nhân thiếu máu và các rối loạn vi chất ở trẻ em và người lớn. Ảnh: Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome
Bác sĩ xây dựng chế độ ăn cá thể hóa, đảm bảo đủ 4 nhóm chất, điều chỉnh lượng sữa phù hợp độ tuổi và bổ sung các vi chất cần thiết như sắt, kẽm, canxi, vitamin D. Với trẻ thiếu máu thiếu sắt nặng, mục tiêu điều trị là cải thiện huyết sắc tố, bổ sung sắt và xác định nguyên nhân thiếu hụt.
Sau 3 tuần, Ngọc tăng 3 kg, da hồng hào, không còn thèm ăn mút xốp. Bé tiếp tục tái khám định kỳ để theo dõi thiếu máu và tăng trưởng.
Bác sĩ Uyên đang tư vấn dinh dưỡng cho Ngọc và mẹ bé. Ảnh: Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome
Theo bác sĩ Uyên, trẻ thường xuyên thèm hoặc ăn những thứ không phải thực phẩm cần được đưa đi khám sớm, do có nguy cơ nhiễm độc, nhiễm trùng và ảnh hưởng đến sức khỏe, nhận thức, vận động. Cha mẹ cần lưu ý nếu trẻ sụt cân, mệt mỏi hoặc ít vận động bất thường.
Bùi Đức
*Tên người bệnh đã được thay đổi
Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp
Trường hợp bé Ngọc (10 tuổi) vừa được Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tiếp nhận là hồi chuông cảnh báo rõ ràng về mối liên hệ giữa thiếu hụt vi chất và rối loạn hành vi ở trẻ. Bệnh nhi nhập viện trong tình trạng sụt 3 kg sau hai tháng, da xanh xao và niêm mạc nhợt nhạt do thói quen uống sữa thay cơm, lén ăn mút xốp ghế sofa cùng các cuộn tóc. Qua xét nghiệm vi chất và sắc ký lỏng UPLC, các bác sĩ xác định lượng sắt dự trữ của bệnh nhi gần như cạn kiệt, dẫn đến hội chứng Pica với triệu chứng thèm ăn dị vật phi thực phẩm.
Theo BS.CKI Phạm Đỗ Uyên, hội chứng Pica có thể xuất hiện ở trẻ nhỏ, thai phụ hoặc người có rối loạn tâm thần khi cơ thể thiếu hụt trầm trọng dưỡng chất thiết yếu. Việc nuốt phải tóc, mút xốp hay đất cát không chỉ đe dọa trực tiếp đến hệ tiêu hóa mà còn làm tăng nguy cơ ngộ độc, nhiễm trùng và suy giảm nhận thức lâu dài. Phác đồ điều trị được cá thể hóa bằng việc bù đắp sắt, kẽm, canxi, vitamin D, đồng thời cân đối lại khẩu phần bốn nhóm dưỡng chất và cắt giảm lượng sữa dư thừa.
Hiệu quả can thiệp dinh dưỡng ghi nhận sự chuyển biến tích cực khi bệnh nhi hồi phục 3 kg sau ba tuần, sắc diện hồng hào và hoàn toàn chấm dứt hành vi ăn mút xốp. Các chuyên gia khuyến cáo phụ huynh cần đưa con đi khám chuyên khoa ngay khi phát hiện dấu hiệu sụt cân, mệt mỏi hoặc thói quen ăn đồ vật lạ nhằm ngăn chặn sớm các biến chứng nguy hiểm. Hiện bệnh nhi vẫn tiếp tục được theo dõi định kỳ để kiểm soát tình trạng thiếu máu và bảo đảm tiến trình tăng trưởng thể chất bền vững.
