Bỏ qua điều hướng

Giá cả đầu ngày: Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi; lồng đèn thủ công lên ngôi

Giá cả đầu ngày: Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi; lồng đèn thủ công lên ngôi
Nguồn ảnh: Tuổi Trẻ

Mưa kéo dài khiến nguồn cung rau xanh, thủy hải sản về chợ giảm, đẩy giá nhiều mặt hàng tăng 20-30% so với những tháng trước. Trong khi đó, giá mít Thái tại ĐBSCL đang phục hồi, lồng đèn thủ công dịp Tết Trung thu hút khách.

Giá cả đầu ngày: Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi; lồng đèn thủ công lên ngôi - Ảnh 2.

Ảnh hưởng thời tiết khiến giá nhiều loại hải sản tăng - Ảnh: N.TRÍ

Theo ghi nhận tại TP.HCM, một số loại rau lá, rau gia vị tăng mạnh, trong khi giá nhiều loại hải sản bán lẻ đã tăng 20-30% so với mức bình quân những tháng trước.

Ảnh hưởng thời tiết, giá rau xanh, thủy hải sản tăng

Ghi nhận tại nhiều chợ truyền thống ở TP.HCM, hiện giá nhiều loại hải sản bán lẻ đã tăng 20-30% so với mức tốt các tháng trước đó. Cụ thể, cá bạc má 90.000 - 100.000 đồng/kg, cá nục và cá ngừ 65.000 - 85.000 đồng/kg, cá thu 220.000 đồng/kg, mực ống và mực lá 270.000 - 340.000 đồng/kg tùy loại.

Tương tự, một số loại cá nuôi nước ngọt giá cũng đang ở mức cao như cá basa và cá diêu hồng 75.000 - 90.000 đồng/kg, cá hú 105.000 đồng/kg, cá kèo 285.000 đồng/kg…

Thương nhân ở Chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) cũng cho biết giá nhiều mặt hàng thủy hải sản bán ra tại chợ cũng tăng so với mức bình quân tháng trước, đặc biệt hải sản có xu hướng tăng mạnh hơn như cá ngân, cá ngừ, cá bạc má 55.000 - 75.000 đồng/kg; cá thu 170.000 - 200.000 đồng/kg; mực các loại 240.000 - 280.000 đồng/kg.

Theo các thương nhân tại chợ, thời tiết bất lợi diễn ra diện rộng, đặc biệt ở ngư trường Tây Nam Bộ, nên hoạt động đánh bắt trên biển gặp khó, dẫn đến giá tăng. Thông tin từ chợ đầu mối Bình Điền cho biết tổng lượng hải sản nhập chợ hiện giảm nhẹ với mức bình quân đạt trên dưới 850 tấn/đêm, trong đó cá biển và thủy sản tươi sống đạt 360-380 tấn/đêm.

Tương tự, hơn một tuần qua, giá nhiều loại rau tăng mạnh, hiện giá rau VietGAP phổ biến khoảng 14.000 - 15.000 đồng/kg. Dù vậy, sản lượng rau ra thị trường đang sụt giảm đáng kể. Ghi nhận tại chợ truyền thống ở TP.HCM, giá nhiều loại rau củ đã tăng đáng kể so với tháng trước.

Trong đó, nhiều loại rau lá tăng mạnh như cải xanh, cải thìa lên 40.000 - 50.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với tháng trước, cải bó xôi từ 40.000 - 45.000 đồng/kg, bầu từ 20.000 - 22.000 đồng/kg. Đáng chú ý, nhóm rau gia vị như ngò rí, hành lá vượt mốc 70.000 đồng/kg, thậm chí có nơi hành lá lên 100.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương, mưa tiếp tục kéo dài khiến lượng rau nhập chợ bị hao hụt đáng kể, nhiều loại rau khó bảo quản không có hàng để nhập nhiều. 

Giá mít Thái phục hồi, có loại lên đến 38.000 đồng/kg

Giá cả đầu ngày: Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi; lồng đèn thủ công lên ngôi - Ảnh 3.

Thương lái thu mua mít Thái tại Vĩnh Long - Ảnh: CA LINH

Giá mít Thái tại ĐBSCL ghi nhận xu hướng tăng trở lại khi diện tích trồng thu hẹp, nguồn cung giảm và nhu cầu xuất khẩu phục hồi.

Theo phân loại của nông dân và thương lái, mít Thái đang được các vựa và thương lái chia thành 8 loại, gồm: mít nhất, mít nhì, mít kem lớn, mít kem nhỏ, mít kem rớt lớn, mít kem rớt nhỏ, mít chợ, mít bi.

Trong đó, mít nhất, mít nhì được gọi là hàng A; mít kem lớn, mít kem nhỏ được gọi là hàng B; mít kem rớt lớn, mít kem rớt nhỏ gọi là hàng C; mít chợ, mít bi được gọi là hàng D. Hiện nay, các vựa và thương lái chủ yếu mua hàng B và hàng C.

Ông Trần Văn Hậu, thương lái thu mua mít tại Vĩnh Long, cho hay hiện ông mua mít Thái từ 8,5 kg/trái với giá 38.000 đồng/kg đối với hàng B; loại 6,5kg giá 24.000 đồng/kg.

Mít quy cách 8,5kg/trái loại C được mua 37.000 đồng/kg, loại 6,5kg/trái giá 24.000 đồng/kg và loại 4kg/trái giá 7.000 đồng/kg. Với hàng D, loại 8,5kg/trái thu mua với giá 15.000 đồng/kg, loại 6,5kg/trái giá 7.000 đồng/kg.

Đối với mít ruột đỏ, loại A từ 9kg/trái được mua 28.000 đồng/kg, loại 7kg/trái giá 16.000 đồng/kg.

Hàng B loại 9kg/trái có giá 25.000 đồng/kg, loại 7kg/trái giá 13.000 đồng/kg và loại 4kg/trái giá 5.000 đồng/kg. Hàng C loại 9kg/trái được thu mua 5.000 đồng/kg.

"Năm trước, giá mít Thái chạm đáy, vào khoảng 6.000 - 8.000 đồng/kg tại vườn nhưng từ giữa năm nay có chiều hướng tăng cao hơn mít ruột đỏ. Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự thay đổi cung và cầu trên thị trường. Trong khi diện tích mít Thái tại nhiều vùng trồng đã thu hẹp, nguồn cung giảm thì mít ruột đỏ được mở rộng diện tích nhanh, dẫn đến dư nguồn cung và giá giảm", ông Hậu cho hay.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu đang có xu hướng quay lại với mít Thái nhờ loại trái này có độ bền cao, dễ bảo quản, thuận lợi vận chuyển xa.

Lồng đèn thủ công hút khách, có loại mất hơn 2 ngày làm, tiền công 200.000 đồng

Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi - Ảnh 3.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Ngân hoàn thiện lồng đèn bé sen Đồng Tháp do khách đặt hàng - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Mùa Trung thu năm nay, bên cạnh những mẫu lồng đèn quen thuộc, nhiều khách hàng ở Đồng Tháp tìm đặt những chiếc lồng đèn thủ công tạo hình bé sen, biểu tượng gắn với vùng đất Sen Hồng.

Những ngày cận Tết Trung thu, khi nhiều loại lồng đèn hiện đại được bày bán trên thị trường, ở khu phố Hưng Phú, phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, bà Nguyễn Thị Ngọc Ngân, 64 tuổi, vẫn lặng lẽ ngồi bên những thanh trúc, tỉ mỉ dán từng chiếc lồng đèn thủ công.

Theo bà Ngân, một sản phẩm hoàn chỉnh có thể mất hơn một ngày mới làm xong, đối với mẫu mới mất hơn 2 ngày công tùy kiểu dáng và độ cầu kỳ. Để hoàn thiện một chiếc lồng đèn, người thợ không chỉ dựng được khung là xong. Sau khi tạo hình, bà còn phải quan sát từng mặt, từng đường nét để chỉnh sửa cho sản phẩm cân đối, đẹp mắt. Có khi phải làm hỏng một vài sản phẩm mới rút được kinh nghiệm để hoàn thiện mẫu.

"Năm nay khách đặt hàng riêng 10 chiếc lồng đèn kiểu bé sen Đồng Tháp. Do đây là mẫu mới nên tôi mất thêm thời gian để thiết kế khung, tìm cách dán, cách điệu thêm các hoạ tiết, trang trí mắt, miệng. Tiền công thiết kế và hoàn thiện mẫu bé sen là 200.000 đồng, chưa tính giá lồng đèn", bà Ngân nói.

Theo ghi nhận, tại trung tâm Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp thị trường lồng đèn cho mùa Trung thu khá sôi động, những chiếc lồng đèn đa dạng màu sắc, kích cỡ được bày bán ngập tràn. Đáng chú ý, khách hàng vẫn ưa chuộng tìm mua những mẫu lồng đèn thủ công, có những mẫu được đặt hàng thiết kế riêng, tiền công hoàn thiện mỗi chiếc 200.000 đồng.

Năm nay, ngoài những mẫu đèn kiểu quen thuộc như ngôi sao, hình cá, hình bướm... khách hàng còn tìm mua, đặt hàng những chiếc lồng đèn bé sen Đồng Tháp.

Thời tiết đẩy giá rau, thủy hải sản tăng, mít Thái phục hồi - Ảnh 4.Giá cả đầu ngày: Heo, gà nhập khẩu giá rẻ tràn chợ; Thanh nhãn cuối vụ vẫn đắt, giá dừa giảm

Tại siêu thị và chợ đầu mối, nhiều loại thịt heo, gà đông lạnh nhập khẩu đang có giá khá thấp, chỉ bằng 50-70% hàng thịt nóng trong nước.

Mưa bão kéo dài trên diện rộng cùng điều kiện thời tiết bất lợi tại các ngư trường trọng điểm, đặc biệt là khu vực Tây Nam Bộ, đang gây áp lực lớn lên nguồn cung thực phẩm tại TP.HCM. Theo ghi nhận tại Chợ đầu mối Bình Điền và các chợ truyền thống, lượng hải sản nhập chợ sụt giảm đẩy giá bán lẻ nhiều mặt hàng tăng 20-30% so với trung bình các tháng trước. Tương tự, nguồn cung rau xanh và rau gia vị cũng bị hao hụt đáng kể do hư hỏng trong quá trình vận chuyển, khiến giá ngò rí, hành lá tăng vọt, có thời điểm chạm mốc 100.000 đồng/kg. Trái ngược với đà tăng giá do thời tiết bất lợi của nhóm thực phẩm tươi sống, thị trường nông sản ghi nhận sự phục hồi tích cực từ mặt hàng mít Thái tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Nhờ diện tích gieo trồng thu hẹp kết hợp cùng nhu cầu xuất khẩu khởi sắc trở lại, giá thu mua mít Thái loại nhất hiện đã vượt mốc 38.000 đồng/kg. Việc phân loại sản phẩm khắt khe từ hàng A đến hàng D giúp thị trường định giá chuẩn xác hơn, tạo động lực kinh tế cho nông dân sau thời gian dài biến động. Bên cạnh mảng nông thủy sản, thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu cũng bước vào giai đoạn sôi động với sự lên ngôi rõ nét của các dòng lồng đèn thủ công truyền thống. Người tiêu dùng có xu hướng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm làm từ chất liệu thân thiện với môi trường, thiết kế tinh xảo và mang đậm nét văn hóa Việt. Sự dịch chuyển trong thị hiếu không chỉ tạo đà bứt phá doanh thu cho các cơ sở sản xuất trong nước mà còn góp phần cân bằng bức tranh tiêu dùng chung dịp cuối năm.