Bỏ qua điều hướng
•

4 quả ít đường tốt cho sức khỏe đường ruột

4 quả ít đường tốt cho sức khỏe đường ruột
Nguồn ảnh: VnExpress

Quả lê, mâm xôi, dâu tây, giàu chất xơ và lượng đường tự nhiên thấp, góp phần tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Mâm xôi

100 g mâm xôi cung cấp hơn 8 g chất xơ, gần khoảng 1/3 nhu cầu chất xơ mỗi ngày của người trưởng thành. Quả này ít ngọt, giàu polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, có thể hỗ trợ sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Mâm xôi có thể ăn tươi hoặc thêm vào sinh tố, sữa chua, bột yến mạch.

Mâm xôi

100 g mâm xôi cung cấp hơn 8 g chất xơ, gần khoảng 1/3 nhu cầu chất xơ mỗi ngày của người trưởng thành. Quả này ít ngọt, giàu polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, có thể hỗ trợ sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Mâm xôi có thể ăn tươi hoặc thêm vào sinh tố, sữa chua, bột yến mạch.

Dưa hấu

91% thành phần của dưa hấu là nước, cung cấp nước cho cơ thể và hỗ trợ nhu động ruột. Uống đủ nước giúp phân mềm hơn, kết hợp với chất xơ có thể phòng ngừa táo bón. Dưa hấu cũng chứa các loại đường tự nhiên được vi khuẩn sử dụng, giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột ổn định hơn.

Dưa hấu

91% thành phần của dưa hấu là nước, cung cấp nước cho cơ thể và hỗ trợ nhu động ruột. Uống đủ nước giúp phân mềm hơn, kết hợp với chất xơ có thể phòng ngừa táo bón. Dưa hấu cũng chứa các loại đường tự nhiên được vi khuẩn sử dụng, giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột ổn định hơn.

Dâu tây

Dâu tây chứa polyphenol - hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và được vi khuẩn đường ruột chuyển hóa thành các chất khác, tốt cho đường ruột.

100 g dâu tây cung cấp khoảng 2 g chất xơ, giúp tăng lượng chất xơ trong khẩu phần và giảm táo bón. Dâu tây có vị chua nhẹ, có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, yến mạch.

Dâu tây

Dâu tây chứa polyphenol - hợp chất có đặc tính chống oxy hóa và được vi khuẩn đường ruột chuyển hóa thành các chất khác, tốt cho đường ruột.

100 g dâu tây cung cấp khoảng 2 g chất xơ, giúp tăng lượng chất xơ trong khẩu phần và giảm táo bón. Dâu tây có vị chua nhẹ, có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, yến mạch.

Lê

Theo WebMD, lê giàu pectin - một loại chất xơ hòa tan, giúp tăng lượng chất xơ trong khẩu phần và hỗ trợ nhu động ruột. Một quả lê cỡ trung bình cung cấp khoảng 100 calo và 5,5 g chất xơ, phòng ngừa táo bón. Lê có thể ăn trực tiếp, dùng làm món ăn nhẹ hoặc chế biến thành bánh.

Lê

Theo WebMD, lê giàu pectin - một loại chất xơ hòa tan, giúp tăng lượng chất xơ trong khẩu phần và hỗ trợ nhu động ruột. Một quả lê cỡ trung bình cung cấp khoảng 100 calo và 5,5 g chất xơ, phòng ngừa táo bón. Lê có thể ăn trực tiếp, dùng làm món ăn nhẹ hoặc chế biến thành bánh.

Anh Chi (Tổng hợp)
Ảnh: Bảo Bảo, Anh Chi, AI

Chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ và kiểm soát lượng đường tự nhiên đóng vai trò then chốt trong việc duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Việc lựa chọn các loại trái cây phù hợp giúp cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, tối ưu hóa hoạt động tiêu hóa mà không gây áp lực đường huyết. Mâm xôi và dâu tây là hai nguồn cung cấp chất chống oxy hóa vượt trội cùng lượng đường thấp. Với hơn 8 g chất xơ trong 100 g quả, mâm xôi đáp ứng gần một phần ba nhu cầu hằng ngày của người trưởng thành và giàu polyphenol hỗ trợ vi sinh vật đường ruột. Cùng cơ chế đó, 100 g dâu tây mang lại 2 g chất xơ, cung cấp polyphenol để vi khuẩn có lợi chuyển hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Bên cạnh nhóm quả mọng, dưa hấu và lê mang lại lợi ích rõ rệt nhờ cơ chế cấp nước và bổ sung chất xơ hòa tan. Dưa hấu chứa tới 91% nước giúp làm mềm phân, đồng thời cung cấp đường tự nhiên làm nguồn cơ chất nuôi dưỡng hệ vi sinh ổn định. Trong khi đó, dữ liệu từ WebMD cho thấy một quả lê cỡ trung bình chứa 100 calo và 5,5 g chất xơ, đặc biệt dồi dào pectin giúp kích thích nhu động ruột khỏe mạnh.
amung