Đi hàng chục km, xếp hàng 3 tiếng chờ mua bánh trung thu truyền thống ở Hà Nội

Còn ba ngày nữa đến Tết Trung thu, phố Thụy Khuê, Hà Nội, trở nên đặc biệt nhộn nhịp khi hàng dài người dân đổ về mua bánh truyền thống. Giữa trưa 22/9, nhiều khách vẫn đội nắng, kiên nhẫn đứng chờ trước cửa hàng, tạo nên khung cảnh đông đúc kéo dài trên tuyến phố. Lực lượng bảo vệ liên tục nhắc nhở mọi người xếp hàng ngay ngắn, giữ trật tự, không chen lấn trong lúc lượng khách tăng nhanh. Điểm đến được nhiều người tìm tới là cửa hàng Bảo Phương, thương hiệu bánh trung thu truyền thống đã gắn bó với người Hà Nội hơn 70 năm. Các sản phẩm tại đây gồm bánh nướng, bánh dẻo với những loại nhân quen thuộc như hạt sen, thập cẩm, đậu xanh, phù hợp khẩu vị truyền thống. Đặc biệt, hương vị này được thế hệ lớn tuổi ưa chuộng, khiến nhiều gia đình sẵn sàng vượt quãng đường xa để mua bánh vào mỗi mùa Trung thu. Theo ghi nhận của VTC News, giá bánh năm nay tăng khoảng 5.000 đồng mỗi chiếc so với năm trước, dao động từ 50.000 đến 80.000 đồng. So với nhiều dòng bánh hiện đại trên thị trường, mức giá này được một số khách hàng đánh giá là tương đối mềm, phù hợp nhu cầu mua biếu tặng. Tuy nhiên, giá bán không phải yếu tố duy nhất khiến khách tìm đến, bởi nhiều người muốn giữ lại hương vị quen thuộc trong dịp đoàn viên. Anh Nguyễn Trọng Hoàng, người Hưng Yên, cho biết năm nào anh cũng từ quê lên Hà Nội mua bánh Bảo Phương vì gia đình đã quen với hương vị này. Quãng đường không gần, nhưng anh vẫn duy trì thói quen ấy, thậm chí năm nay phải mất hơn ba tiếng xếp hàng mới có thể mua được bánh. Với anh Hoàng, thời gian chờ đợi trở thành phần quen thuộc của hành trình, đổi lại gia đình có những chiếc bánh đúng khẩu vị yêu thích. Chị Hoàng Vũ Ngọc Hà cũng di chuyển gần 20km đến cửa hàng, bởi người lớn trong gia đình đặc biệt yêu thích hương vị bánh trung thu truyền thống. Chị bắt đầu xếp hàng từ 11h, sau hơn hai tiếng chờ đợi mới mua được năm hộp, dù dòng khách phía trước liên tục nối dài. Sự kiên nhẫn của chị phản ánh tâm lý nhiều khách hàng, chấp nhận mất thời gian để mua đúng thương hiệu quen dùng mỗi năm. Tương tự, chị Hoàng Huế từ xã Đan Phượng đi hơn 30km, rồi chờ hơn ba tiếng đồng hồ để mua 25 chiếc bánh Trung thu. Số lượng bánh lớn cho thấy nhu cầu mua làm quà biếu, chia sẻ với người thân vẫn tăng mạnh khi ngày rằm tháng Tám cận kề. Nhiều khách không chỉ mua cho gia đình, mà còn tranh thủ chuẩn bị quà tặng trước thời điểm các cửa hàng bước vào cao điểm. Chị Lê Nga, từ Đà Nẵng, vừa đáp chuyến bay xuống Hà Nội đã đến ngay phố Thụy Khuê để xếp hàng mua bánh làm quà biếu người thân. Chứng kiến cảnh khách đông, chị cũng lo lắng không biết khi đến lượt mình, cửa hàng còn đủ bánh để lựa chọn hay không. Dù vậy, chuyến ghé mua bánh vẫn được chị ưu tiên ngay sau khi tới Hà Nội, cho thấy sức hút riêng của sản phẩm truyền thống. Dòng người trước cửa hàng không ngừng nối dài, dù nhiều khách phải ngồi chờ để tránh mất vị trí khi việc mua bán bị gián đoạn. Có thời điểm cửa hàng hết bánh, khách phải tiếp tục đợi, còn thời gian xếp hàng kéo dài hơn dự kiến giữa thời tiết nắng nóng. Không riêng Bảo Phương, nhiều cơ sở kinh doanh bánh trung thu truyền thống khác cũng đông khách khi Tết Trung thu đang đến gần.